台式风味凉面怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.68W
台式风味凉面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

细油面 :200公克
小黄瓜 :30公克
红萝卜 :30公克
银芽 :30公克
台式凉面酱 :3大匙
芥末及辣油各 :适量

辅料

具体步骤

1. )将小黄瓜及红萝卜切成细丝,和银芽一起放入沸水中汆烫,再迅速放入冰水中漂凉,捞起沥干水份备用。

2. )细油面放在盘上,再将食材放在面上,淋上凉面酱,再依照个人口味添加芥末、辣油,吃的时候拌匀即可。

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