简易海带炒山药怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.15W
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料
海带 :250山药 :一根
辅料
干辣椒 :适量花椒 :适量
葱节 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
1. 山药削皮,切成棱形入水中浸泡。海带切成块入水中浸泡。
2. 保留山药和海带的一部分粘稠,捞起,备用。
3. 向锅中倒适量油,下葱节,花椒,干辣椒煸香,同时下入海带和山药。
4. 待海带表面粘稠,加少许水大火焖煮。五分钟后加入盐,鸡精即可
海带和山药多泡一会,保留一部分山药的粘稠。