东北大拌菜怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
黄瓜 :适量西红柿 :适量
生菜 :适量
紫甘蓝 :适量
白菜叶 :适量
辅料
胡萝卜 :适量干豆腐 :适量
木耳 :适量
具体步骤
1.先将所有主料择洗干净,能撕的就撕成片,不能撕的就切片或拍后切段。
2.锅里倒油微热时,放入红辣椒段和花椒粒炸香,关火,花椒粒挑出不用。
3.把所有主料放在一个盆中,加入适量的生抽、蚝油、陈醋、白糖、味素、蒜泥、熟芝麻,还有刚才炸好的辣椒油,搅拌均匀即可。