食欲满满的炒魔芋怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.准备泡椒

3.魔芋清洗一下，切成条

4.泡椒切丝

5.锅内烧水

6.水烧沸后，倒入魔芋焯水

7.焯好的魔芋起锅

8.锅内烧油，放入泡椒丝。

9.放魔芋，炒匀

10.放盐

11.放鸡精

12.放花椒粉，炒匀，即可

13.出锅，装盘

烹饪技巧

焯水是为了去除魔芋的涩味，也可以让口感更加劲道。