好吃的蕨菜干猪骨汤怎么做美味好吃

天气开始变得闷热起来了，蕨菜干可以解除湿毒，我将它做成美味的蕨菜干猪骨汤，蕨菜既营养又有风味，味道也是很甘甜，是野菜中比较好吃的一种了，搭配猪骨煮汤真好可以消除肥腻，清热解毒。这个汤做法也不复杂，喜欢的朋友也可以试试哦。

主料

辅料

具体步骤

1.蕨菜干剪成段，排骨切件，用油盐腌20分钟，姜切块、蜜枣切碎

2.汤锅里放入适量清水，加入姜和蜜枣

3.加入蕨菜干，盖上盖，煲10分钟

4.起油锅，放入排骨，炒3分钟

5.加入排骨同煲30分钟

6.加入盐调味便可

7.盛出

烹饪技巧

1、蜜枣切碎容易出味。