开胃的凉拌面筋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
面筋 :200辅料
鸡精 :适量生抽 :适量
辣椒油 :适量
香油 :适量
青椒 :1个
蒜 :适量
白胡椒粉 :适量
盐 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.原料主要有面筋,青椒,大蒜
2.面筋的气孔较大,所以很容易入味的,咸盐要少放。
3.将面筋切块,青椒切条
4.自己做的油泼辣子
5.将蒜泥,油泼辣子,其他调料一起放入拌匀。
6.洗好圣女果,一切两半摆盘
7.根据自己的要求摆盘即可。
自己做的油泼辣子既美味又不辣,卫生。