可口黄瓜瘦肉汤怎么做美味好吃

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可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

人们常以营养丰富的食材组合搭配,制作出一款味美可口的汤汁来代替正餐。新鲜多汁的黄瓜配以营养丰富,蛋白质含量高的瘦肉。可以带给人们更多的味觉享受。黄瓜瘦肉汤,很适合搭配油腻的菜肴一起食用,不但清淡爽口,还有利于消化吸收。

主料

黄瓜 :100
瘦肉 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
芝麻油 :适量
虾皮 :适量

具体步骤

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜洗净后切薄片。

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉洗净后切丝。

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放入适量水烧开把瘦肉倒入锅中。

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第5张

4.煮至水开后改小火。

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量的盐。

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第7张

6.把黄瓜片倒入锅中。

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量得芝麻油。

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第9张

8.加少许鸡精、

可口黄瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第10张

9.加入适量洗净的虾皮,再次开锅即可关火。

烹饪技巧

黄瓜一开锅就可以,不用煮太久,太久软了黄瓜的清香味道就没有了。

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