自制猪油(做月饼)的做法 - 自制猪油(做月饼)怎么做
来源:飘香吧 1.01W
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制猪油(做月饼)的做法步骤
1、准备猪肉,有用猪板油的,我认为猪肉的更清亮!
2、切块备用,冷冻切好切!
3、用炒锅加热,里面什么也不放,不断地搅拌!
4、把肉捞出,留下油,看底下还有油渣!沥入碗里时过滤出来!
5、油和肉分离,清亮!
1、准备猪肉,有用猪板油的,我认为猪肉的更清亮!
2、切块备用,冷冻切好切!
3、用炒锅加热,里面什么也不放,不断地搅拌!
4、把肉捞出,留下油,看底下还有油渣!沥入碗里时过滤出来!
5、油和肉分离,清亮!