香飘的奶香曲奇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.22W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
黄油 :150高筋面粉 :100
低筋面粉 :100
辅料
糖粉 :100蛋黄 :25
动物性奶油 :25
1.黄油室温软化,加入糖粉打发。
2.再加入蛋黄打发。
3.加入奶油打匀。
4.筛入高筋面粉、低筋面粉。
5.拌匀。
6.装入裱花袋。
7.挤出花纹。
8.放入烤箱中层,175度,烤15分钟,就好咯。
蛋黄25克的,有时候鸡蛋小,蛋黄是没25克的,那就加点蛋白哈。这样就方便也节约,不用再打一个蛋。