凉拌苦菊(家庭版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.59W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
苦菊 :200辅料
鸡精 :适量香醋 :适量
糖 :适量
麻油 :适量
盐 :适量
油炸花生米 :适量
大蒜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.准备好苦菊和花生米。
2.大蒜去皮,切成蒜米。
3.苦菊摘洗干净,切成段放在盘中。
4.油炸花生米碾碎加入蒜米。
5.加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精,麻油搅拌均匀成料汁。
6.将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。
苦菊最好是现吃现拌。