自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做美味好吃

来源:飘香吧 3.07W
自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 :100g
橙子泥 :200g

辅料

牛奶 :20g
油 :20g
巧克力 :20g
糖粉 :20g
鸡蛋 :1个
无铝泡打粉 :2g

具体步骤

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.橙子用盐充分搓洗干净后放入水中煮开后改小火30分钟

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.取出去籽切块,放入料理机打成泥

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.油和糖粉搅拌均匀

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.放入鸡蛋、牛奶搅拌均匀

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.放入橙子泥拌匀

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.筛入面粉、泡打粉搅拌一下,没有干面粉就行,不要过度搅拌

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.再放入巧克力碎拌匀

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.放入蛋糕杯

自己做的巧克力香橙蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱预热,上下火中层180度烤20分钟左右

烹饪技巧

面粉筛入后不要过度搅拌,没有干面粉就行。爱吃甜的可以多放点糖。烤箱温度、时间根据自己烤箱设定。

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