烘焙 手工辫子面包的做法 - 手工辫子面包怎么做 来源:飘香吧 1.04W “自己动手烤得面包吃起来挺好的,没有面包机也可以做到的呀.” 食材明细主料普通面粉 (300克)牛奶 (140克)糖 (30克)食用油 (30克)酵母 (3克)盐 (少许)鸡蛋 (1只鸡蛋)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)手工辫子面包的做法步骤1、准备好所需材料2、牛奶里依次加入鸡蛋食用油糖酵母食用盐3、搅拌均匀直至盐糖全部溶化4、加入面粉继续搅拌到大块絮状,普通面粉就可以.5、现在可以加入食用油,6、揉成光滑面团,进行第一次发酵,时间大概需要一小时.7、面团发至两倍大时,再揉一会,进行第2次发酵,30分钟.8、面团经过充分发酵后分成3等份9、搓成3条辫好辫子10、整理成型放入烤盘11、刷上蛋液放入烤箱,再醒发20分钟12、烤箱上下火250度烤20分钟,烤至上色时可加盖锡纸 手工 手工辫子面包的最正宗做法 手工辫子面包怎么做 手工辫子面包怎么做好吃 手工辫子面包 面包 手工辫子面包的家常做法 辫子 手工辫子面包的做法 手工辫子面包的做法步骤