有关辫子的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料盐:1/4小勺酵母:4奶粉:10全蛋:40水:110ml面包粉:250糖:40黄油:10辅料全蛋液:适量白芝麻:适量具体步骤1.将主料中食材经过称量,除黄油外放入面包机桶里。2.开...
“豆沙揉入吐司中,味道真赞。”食材明细主料高粉(240克)酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(125克)辅料糖(25克)盐(2.5克)蛋液(42克)黄油(17克)豆沙(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙辫子吐司的做法步骤1、先将种面团所以材料混合揉成...
“象形是汉字的六大来源之一。民间对于海中生物的命名,也有不少取象形之意,辫子鱼便是其中一例。辫子鱼的象形,不是像今天时兴的马尾辫或耳后垂着的两根大辫子,而是辫在脑后的那种独根大辫子。凡是见过那种辫子的人都会感...
“这是第二次做面包,总算是小有成功了,第一次因买的面粉不好,做出来好硬!晚上可以做好早上加杯牛奶早餐立马就搞定了,多方便”食材明细主料高粉(250G)黄油(20G)辅料鸡蛋(1个)糖(45G)水(100G)干酵母(5G)盐(3G)椰蓉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小...
“把南瓜泥揉进面团里,做出来的面包特别诱人,口感也很松软。”食材明细主料高筋面粉(290克)奶粉(30克)糖(50克)酵母(3克)盐(3克)南瓜泥(100克(冷藏))鸡蛋(一个(50克))炼乳(30克(冷藏))淡奶油(40克(冷藏))黄油(20克)辅料鸡蛋(一个(刷面包用))椰蓉(适量)甜味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:200辅料盐:1酵母粉:1油:适量白糖:5具体步骤1.面粉倒入盆里,加入酵母粉、白糖、盐混合2.加入35度的温水,揉至光滑的面团3.盖保鲜膜,放温暖处发酵至两...
食材明细主料高粉(200克(主面团))牛奶(200克)酵母(1克)白糖(100克)鸡蛋(95克)黄油(60克)辅料肉松(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)中种肉松辫子吐司的做法步骤1、中种材料揉成面团2、盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵3、至二倍...
食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(20克)鸡蛋(100克)牛奶(70克)糖(40克)盐(3克)酵母粉(3.5克)黄油(30克)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋奶香辫子面包的做法步骤1、把除黄油外的所有原料放入面包机...
“第一次尝试中种的做法,鸡蛋本不该放在中种面团里的,不过好在对发酵没什么影响。面包在烘烤的时候涨发的很快,一个个的胖乎乎的,出炉后觉得格外的松软。由于糖的用量比较大,面包很容易上色,一不留神就上色过重了!本来准备...
“这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个肉松小方包,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细主料高筋面粉(390克)去皮鸡蛋(1个(55克...
食材明细主料高粉(270)酵母(3)细砂糖(25)盐(2.5)鸡蛋(25)牛奶(150)黄油(25)可可粉(4)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)可可牛奶辫子吐司的做法步骤1、材料放入面包机揉至完全扩展2、手套膜3、发酵至两倍大4、发酵至两倍大5、整形二次...
“香蒜酱辫子面包,咸口味,简单易做,可作为午餐或晚餐主食。”食材明细主料面包粉(300克)马苏里拉奶酪(220克)香蒜酱(3勺)辅料干酵母粉(9克)盐(1小茶勺)糖(1小茶勺)食用油(2勺)牛奶(17.5毫升)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蒜酱辫子...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄油:15面包粉:140干酵母:2鸡蛋:1个盐:2牛奶:85绵白糖:30辅料芝麻:适量具体步骤1.将标有“中种”的材料按照中种面团的制作方法,发酵好备用。2.将发酵好的中...
“有了ACA-MB500经典黄面包机,做面包变得好轻松!哈哈这不又出新品了,喜欢的亲可以试试哟!软妹子,超好吃!好久没有做过紫薯椰蓉面包了,突然好想吃;哈哈:对于爱好烘焙的我们来说,只要想吃那还不容易吗;家中材料都是现成的,拿出来开...
“辫子面包是一款比较简单的花式面包。这次制作没用直接法,改用中种法,制作时间比较长,但是发酵效果很好。材料分为中种材料和主面团材料。”食材明细主面团高筋面粉(200g)砂糖(60g)奶粉(20g)盐(2g)黄油(30g)鸡蛋(1个)水(70g)酵母(1.5至...
“香甜的面包里面加上培根的肉香,还有烤得香酥的芝士湿滑的蛋黄酱点上葱香,这是我最喜欢的一款面包,希望大家也喜欢”食材明细主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)蛋+奶(210G)糖(40G)盐(3G)酵母(1小勺)黄油(30G)辅料培根(4-5片)蛋黄酱(适量)马苏...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时【手工美食】奶酥辫子面包是一种吃起来非常的酥软和香甜的面包。制作【手工美食】奶酥辫子面包的过程有些繁琐,所以需要大家有耐心的去一步一步的制作...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:270辅料色拉油:23酵母:3盐:2.5g水:155白糖:15具体步骤1.除油和酵母以外的材料混合静置一小时2.一小时以后加入酵母和面15分钟再加色拉油3.继续...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料酵母:3盐:1.5g面包粉:150糖:30辅料黄油:6红豆:适量葡萄干:适量芝麻:适量具体步骤1.准备材料,面包粉,鸡蛋,黄油,酵母,盐,糖。2.将面包粉,酵母,盐,糖,鸡蛋,水搅拌成柳絮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:500黄油:40白糖:100辅料鸡蛋:2个水:120沙拉酱:适量杏仁片:适量牛奶:50酵母:4具体步骤1.将除黄油以外的食材放在一起搅拌至面团有光泽,再加入黄油继...
“用卡仕达酱整形了个辫子面包。很喜欢卡仕达的味道,在烤的过程中会使整个房间都带着一种奶香味。”食材明细主料高筋粉(90g主面团)水(130g中种)酵母(2g主面团)奶粉(9g主面团)盐(3g主面团)糖(30g主面团)鸡蛋(20g主面团)黄油(30g主面团...
“自己动手烤得面包吃起来挺好的,没有面包机也可以做到的呀.”食材明细主料普通面粉(300克)牛奶(140克)糖(30克)食用油(30克)酵母(3克)盐(少许)鸡蛋(1只鸡蛋)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工辫子面包的做法步骤1、准备好所需...
“方子是参照自由的第一次做“烫种”面包事实证明长时间的等待是值得的烤好后的面包口感十分绵软内部组织也很细腻很有劲道~”食材明细主料高粉(225克)细砂糖(36克)牛奶(102克)盐(3克)酵母(5克)全蛋(30克)奶粉(12克)辅料高粉(75克)细...
“做面包最喜欢的过程莫过于就是给面包各种塑形,这次将面团做成了三股辫的样子,发酵好后,撒上葡萄干,挤满椰皇酱,烤的时候满屋飘香,松松软软的~”食材明细主料高筋面粉(280g)白砂糖(30g)黄油(10g)酵母(2g)食盐(1g)葡萄干(5g)辅料玉米油(2...
“烤了好久的面包了,随手编了几根麻花辫,上面洒了椰蓉和白芝麻,味道香香的,面包软软的,三根,一人一根,正好当早餐呢。”食材明细主料面粉(220克)牛奶(130克)糖(20克)鸡蛋(1个)花生油(20克)酵母(3克)盐(2克)辅料椰蓉(适量)白芝麻(适量)全蛋液(适...
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