凉拌青椒苦瓜的做法 - 凉拌青椒苦瓜怎么做
来源:飘香吧 2.13W
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌青椒苦瓜的做法步骤
1、青椒去头尾切丝备用。
2、苦瓜切成两半,用勺子掏掉内瓤,切成丝备用。
3、冷锅下入青椒丝和苦瓜丝干煸至松软,能闻到青椒的辣味和苦瓜的鲜味。
4、干煸好后出锅准备调味。
5、加入酱油和醋拌匀即可。我为了减肥少油少盐,喜欢的朋友也可以加入芝麻油,会更香浓。
1、青椒去头尾切丝备用。
2、苦瓜切成两半,用勺子掏掉内瓤,切成丝备用。
3、冷锅下入青椒丝和苦瓜丝干煸至松软,能闻到青椒的辣味和苦瓜的鲜味。
4、干煸好后出锅准备调味。
5、加入酱油和醋拌匀即可。我为了减肥少油少盐,喜欢的朋友也可以加入芝麻油,会更香浓。