凉菜 糖醋腌蒜的做法 - 糖醋腌蒜怎么做 来源:飘香吧 9.55K “请输入菜谱描述” 食材明细主料新鲜大蒜 (适量)水 (500克)辅料红糖 (90克)白醋 (200克)盐 (55克)酸咸 (口味)腌 (工艺)数天 (耗时)简单 (难度)糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用,买的时候要挑那种比较干净,没有破损的。2、小心剪去根部,上面的茎先不要去掉,清洗干净,晾干水份。3、剪去茎,只留较短一段。4、水中加红糖、盐烧开后稍晾凉加入白醋。5、容器事先清洗干净并完全控干水份,装入大蒜。6、倒入晾凉的腌汁没过大蒜密封,一个月左右便可食用。(期间可根据自己的口味隔几天尝一下,添加相应调料) 糖醋腌蒜的做法 糖醋腌蒜的家常做法 糖醋腌蒜的最正宗做法 糖醋腌蒜怎么做 糖醋腌蒜的做法步骤 糖醋腌蒜 糖醋腌蒜怎么做好吃 糖醋