热菜 砂锅鱼块的做法 - 砂锅鱼块怎么做 来源:飘香吧 1.02W 食材明细主料草鱼 (900克)洋葱 (小半个)米椒 (适量)姜 (适量)大蒜头 (适量)淀粉 (适量)黄豆酱 (2勺)耗油 (1勺)鸡精 (适量)盐 (适量)米酒 (适量)生抽 (适量)辅料葱 (适量)微辣 (口味)煲 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)砂锅鱼块的做法步骤1、准备好食材2、鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,切成圆块状,加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺花生油、一勺米酒抓匀,再加一勺淀粉抓匀腌半个小时3、洋葱切大片4、砂锅小火预热,加油在锅底5、下洋葱6、加大蒜头、米椒和姜7、把鱼块依次码入锅中8、加米椒和姜片在上面,加米酒和生抽,鸡精和少许水,淋上少许花生油9、盖上锅盖,开火焖5-6分钟,锅盖上也淋上一圈米酒呛味10、好了11、撒上葱花12、鲜嫩,美味13、😃😃 砂锅鱼块的做法步骤 鱼块 砂锅鱼块 砂锅鱼块的最正宗做法 砂锅鱼块怎么做 砂锅鱼块怎么做好吃 砂锅鱼块的做法 砂锅鱼块的家常做法 砂锅