热菜 山药番茄炖牛肉的做法 - 山药番茄炖牛肉怎么做 来源:飘香吧 1.31W “煮的一锅牛肉,最后剩的肉和汤。放了山药和番茄一起炖,对我来说,这么一份汤菜,就是舒服的一餐~有主食,有荤菜有蔬菜,还有热乎乎的汤。” 食材明细主料山药 (1根)牛肉 (180g)肉汤 (适量)番茄 (600g)辅料食用油 (半匙)葱花 (小许)调料食盐 (3g)鸡精 (2g)葱 (小许)姜 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)山药番茄炖牛肉的做法步骤1、山药去皮洗净,切段。2、牛肉取出来。3、剩下的肉汤,别扔。4、把肉切改刀。5、番茄洗净切块。6、山药冷水下锅焯水,煮开锅即可。7、冷水洗净浮沫备用。8、热锅冷油,放食盐。9、放番茄翻炒出红油,放牛肉和葱姜。10、放山药。11、翻炒均匀。12、漏勺过滤一下肉汤。13、,如果肉汤不多,就再加点纯净水。14、大火烧开,还中火炖20分钟。15、放鸡精。16、拌匀煮开锅即可。17、起锅装盘,撒葱花点缀。18、成品。 山药番茄炖牛肉的最正宗做法 山药番茄炖牛肉怎么做好吃 山药番茄炖牛肉怎么做 山药番茄炖牛肉 番茄 山药番茄炖牛肉的做法步骤 炖牛肉 山药 山药番茄炖牛肉的做法 山药番茄炖牛肉的家常做法