素味煎饺的做法 - 素味煎饺怎么做

“我们家信仰佛教，特别是妈妈初一十五都吃素，这是非常素的饺子，不带荤，连葱都不加，在我们这，葱属于荤的！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素味煎饺的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、西兰花焯水

• 3、黑芝麻翻炒熟

• 4、包菜，五香豆腐干，榨菜切碎拌匀，撒点盐末搅拌

• 5、平底锅倒上花生油，饺子摆放好开中火煎

• 6、途中加入些开水继续煎，记得盖上锅盖，不然油星飞溅，煎的差不多熟撒上黑芝麻

• 7、摆盘，放上事先准备好的西兰花，即使是吃素食清淡的，一样可以很色香味俱全