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“這道【青菜冬瓜雞腿湯】夏天吃非常有營養，冬瓜的營養價值我就不説了，煮雞腿湯的時候，我用是大雞腿，沒那麼多的油，這樣煮出來的湯清澈不油膩，我兒子喜歡吃雞腿。。。”食材明細主料雞腿（330克）冬瓜（350克）青菜（210克）輔料料酒（適...
“湯色金黃，清而不膩。”食材明細主料蟲草花（適量）冬瓜（適量）大雞腿（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）小米椒（可選）鹽（適量）雞精（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花冬瓜雞腿湯的做法步驟1、大雞腿請賣家剁大塊。2、鍋...
食材明細主料冬瓜（305克）青菜（100克）鹹肉（60克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、青菜、鹹肉（已切片）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗...
食材明細主料冬瓜（一塊）火腿（一塊）輔料蝦皮（10克）葱（適量）鹽（適量）姜（一片）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿冬瓜湯的做法步驟1、備好食材2、火腿切丁，冬瓜去皮切片，葱切圈，姜切末3、把冬瓜片，火腿丁，蝦皮，薑末放入鍋中，加...
食材明細主料冬瓜（495克）臘雞腿（245克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、臘雞腿（已清洗）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將臘雞腿放在案板上剁成塊...
食材明細主料冬瓜（245克）青菜（110克）油麪筋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋青菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗淨切開）、油麪筋2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻...
食材明細主料冬瓜（200G）枸杞（少許）生粉（少許）輔料午餐肉（小一個）清雞湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜火腿清雞湯的做法步驟1、冬瓜一塊去皮留青，意思是不要切得太徹底，留點綠色皮在2、午餐肉小號的一個，切成片，我個人...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有人喜歡用冬瓜來煮湯，但是呢，其實很多人都不會找東西搭配冬瓜一起煮。這次呢，我決定要用雞腿來搭配冬瓜。因為冬瓜很清淡，如果搭配上雞腿這一種肉類，那還...
“秋天到了，又該進補了！雞肉性平、温、味甘，入脾、胃經；有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。。。”食材明細主料雞腿（335克）青菜（125克）秀珍菇（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秀珍...
“兒子喜歡的菜菜。。。”食材明細主料雞腿（495克）菜芯（250克）冬瓜（190克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜菜芯雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、菜芯（已洗淨）2、將...
食材明細主料冬筍（400克）臘雞腿（225克）青菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜冬筍煮臘雞腿的做法步驟1、食材：冬筍、臘雞腿（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將冬筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、...
“【青菜蘑菇雞腿湯】我兒子就喜歡這麼吃。。。”食材明細主料雞腿（640克）蘑菇（155克）青菜（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜蘑菇雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、蘑菇（已清洗）、青菜（已...
食材明細主料鹹鴨腿（2個）冬瓜（300g）輔料葱（適量）姜（3片）料酒（1勺）調料油（少許）鹽（適量）胡椒粉（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜鴨腿湯的做法步驟1、鹹鴨腿剁成小塊，浸泡半小時，瀝乾水分。2、冬瓜去皮洗淨，切成片備用。3、準備...
食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜火腿湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，切片兒。2、火腿切丁兒。3、鍋中放油燒熱，放入火腿丁兒炒至金黃。4、放入冬瓜翻炒。5、放入適量的水。6...
“咳嗽不停，來一款微有食療的快手湯，用冬菜及青豆來煮制的。比較清火，朋友們要是喜歡這二款食材的也可以備煮一份。很是簡單，取材也是很方便，用電壓鍋或是煮鍋都行。”食材明細主料冬瓜（800克）青豆（200克）輔料姜（1塊）鹽（適量）清淡（...
“雞腿肉中蛋白質的含量比較高，而且好消化，很容易被人體吸收，有增強體力、強壯身體的作用，祖國醫學認為，雞肉有温中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。配上平菇和青菜來做湯，營養更加豐富，味道鮮美。。。”食材明細主料雞...
食材明細主料冬瓜（270克）火腿片（2片）輔料葱花（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜2、火腿片、葱花3、將冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、將...
“比較清淡，也合適老人孩子喲。”食材明細主料午餐肉（一個）冬瓜（200G）輔料清雞湯（50G）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清雞湯燴冬瓜火腿片的做法步驟1、取冬瓜一塊2、去皮留青（這是刀功哈，慢工出細活，輕切皮留下青...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青菜冬瓜雞腿湯是一道屬於清涼的菜餚，這道菜餚非常的適合在夏天食用，味道非常的美味，而且營養價值也非常的高，冬瓜有養顏的作用，女性道非常喜歡吃，而雞腿的...
“小的青鯧魚在我們這邊都叫青鯧仔，就是説個頭比較小的意思，這魚肉質細嫩清蒸煮湯都不錯，這次拿來煮湯比較甘甜，在海邊大家都喜歡拿比較新鮮的魚來做一道鮮美的魚湯，冬瓜有清熱解暑的功效，常拿來跟這魚一起煮湯，也能把魚的鮮...
食材明細主料蹄髈（630克）冬瓜（250克）青菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜冬瓜蹄髈湯的做法步驟1、食材：蹄髈（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切開）、青菜（已洗淨）2、將已焯水的蹄髈下入高壓...
“湯色金黃，清爽不膩，營養好喝的一道湯。”食材明細主料山藥（適量）冬瓜（適量）蟲草花（適量）大雞腿（2個）輔料鹽（適量）薑片（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法步驟1、大雞腿剁小塊，洗淨血水。2...
“湯汁鮮美，葷素搭配，一個人的話，一個菜足夠了”食材明細主料日本豆腐（一根）熟雞腿（一個）青菜（2棵）輔料鹽（適量）味精（一勺）料酒（一勺）清水（一大湯碗）葱花（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿豆腐青菜湯的做法步驟1、準備材...
“鴨子是清補佳品。鴨肉不僅肉質鮮嫩肥美，營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效”食材明細主料鴨腿（1個）冬瓜（適量）姜（3-4片）葱（2-3根）料酒（3茶匙）雞精（1茶匙）胡椒粉（1小勺）輔料...
“簡單的食材做出美味可口的冬瓜湯。。。”食材明細主料冬瓜（250克）青菜（75克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜鹹鴨蛋冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、青菜（已洗淨）、熟鹹...
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