有關拔絲湯圓的最正宗做法的精選大全
“晚上做的拔絲湯圓,長時間沒做都生疏了。兒子説我做拔絲菜的手藝丟了,可平時都不在家我哪有機會做啊!不過真沒以前做的好了。”食材明細主料三象糯米粉(120克)温水(適量)輔料細砂糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料速凍湯圓:250色拉油:500ml(實耗50ml)白砂糖:200青紅絲:10清水半碗:(200ml)輔料具體步驟1.將色拉油倒入炒鍋,待油五成熱的時候,用小火慢慢將湯圓炸成誘人的金...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“匈牙利這個國度,不僅有廣闊迷人的田園風光,也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前,美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力,征服了匈牙利人民,被尊為匈牙利王后;同樣,匈牙利人民也用他們的淳樸熱情,以及流傳千...
準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅(整翅切開):15只可樂:一升輔料薑片:四片葱:適量具體步驟1.凍雞翅,冷水化掉。再冷水下鍋煮,水開嘮出雞翅,最後用冷水清洗。(我本人清洗後用鮮檸檬...
食材明細主料寧波湯圓(500克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寧波湯圓的做法步驟1、材料:寧波湯圓、糖桂花2、先將鍋中的水燒開。3、隨後,下入湯圓煮開。4、接着,倒入一些涼水。5、再一次煮開。6、然後,再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆沙湯圓:4個輔料油:適量糖:適量具體步驟1.鍋倒油,五成熱放入冷凍的湯圓(我用的是之前我自己做的豆沙湯圓,餡兒很足,所以做出來很甜),不要解凍。炸到湯圓...
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芝麻湯圓:1袋輔料植物油:500ml糖:200具體步驟1.先把湯圓從冰箱拿出來,不用解凍,油五成熱的時候,放入油鍋,用筷子防止粘連2.翻炒後,出鍋3.開小火,鍋裏倒入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:300輔料熟面:50綿白糖:300瓜子:適量芝麻:少許花生油:750糖稀:50豬板油:25青紅絲:少量桂花:少許具體步驟1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:200輔料油:適量糖:適量具體步驟1.糯米粉慢慢加入開水。2.和成稍硬的麪糰。3.搓成長條。4.分成小份搓圓。5.鍋裏燒開水。6.下入湯圓。7.浮起...
説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:300綿白糖:300豬板油:25青紅絲:適量桂花:適量瓜子:適量芝麻:少許糖稀:50熟面:50花生油:100輔料具體步驟1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、...
“前面做了一道拔絲小湯圓,意猶未盡的又做了這盤拔絲麻圓。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料脱皮白芝麻(適量)配料白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲麻圓的做法步驟1、準備的食材。2、糯米粉用水合...
“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
“元宵到了,在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗,如今人在外,沒有買到新鮮湯圓,只想為自己補過元宵節,所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉(適量)水(500ml)輔料紅糖片(1塊)生薑(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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