有關大蒜燒鯧魚的家常做法的精選大全
“據賣魚的講這是“白鯧魚”,百度一下圖片,搜到的白鯧魚都是圓嘴,可這個魚是尖嘴,也不知哪個是真,哪個是假。真假暫且不論,燒好的魚味道確實不錯,好吃就行。因為用了大蒜燒製,就叫做“大蒜燒鯧魚”吧。”食材明細主料鯧魚(2條)...
食材明細主料金鯧魚(適量)蒜薹(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜薹燒金鯧魚的做法步驟1、所有材料處理乾淨,金鯧魚兩面刻十字花刀,用鹽醃15分鐘2、蒜薹切成1cm的...
食材明細主料鯧魚(1條)輔料葱(10克)姜(5克)蒜(4瓣)紅辣椒(5個)麪粉(5克)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(5毫升)白糖(20克)醋(15毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾燒鯧魚的做法步驟1...
“用大蒜頭燒海鮮,是我們家鄉的傳統習慣。喜歡吃海鮮的爸媽,總是在屋前屋後種了很多的大蒜。到了秋天大蒜成熟的時候,我們家院子裏就曬着一籮籮的大蒜頭。媽媽把這些大蒜頭用網兜裝好,每次分給我和妹妹一人一袋。我拍黃瓜...
“先聲明一下,成品圖片不是我做的,因為做好以後忘了拍照了😭所以上網下了一張類似的😌。”食材明細主料鯧魚(適量)花肉(適量(比較肥的那種))輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麪醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燜鯧...
“最近都比較喜歡吃金鯧魚,因為魚刺比較少,而且沒有魚鱗,也比較好收拾,無論紅燒、醬燒都好吃,反正我覺得這種魚適合重口味的燒法,下飯的很。”食材明細主料金鯧魚(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)東古豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老...
“具體不知道叫什麼魚🐟,但是我覺得這個菜譜適用所有魚類”食材明細主料魚(1條)輔料葱(2根)姜(一小塊)蒜(2瓣)紅辣椒(半個(想吃辣的可以多放))調料糖(1勺)蠔油(1勺)醬油(3勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)水(半碗)味精(適量(可不用))食用油(適量)澱粉(適量...
“家常燒魚---燒鯧魚”食材明細主料鯧魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)紅燒汁(1勺)啤酒(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒鯧魚的做法步驟1、葱,姜,香菜切好備用。2、鯧魚洗淨。3、鍋裏油熱加入葱姜炒香。...
食材明細主料鯧魚(一條)輔料料酒(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)葱頭(適量)油(適量)薑片(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條,切塊,洗乾淨。2、油熱(油多一點),下薑片,放點鹽,放魚...
“魚要想入味好吃提前切花刀,用鹽醃製一會兒,然後煎魚用炸過大蒜的油來煎魚,燒製時也用炸過蒜的油和蒜一起燒,這樣做的魚腥氣全無,十分好吃,那個炸過的蒜老公也給吃了,魚湯拌飯一點沒糟蹋合着。”食材明細主料金鯧魚(500g)輔料...
“紅燒鯧魚是一道家常菜,主要材料為新鮮的銀鯧魚。其口味鮮美,營養豐富,肉厚刺少非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料銀鯧魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)水(適...
“沒有用豆瓣醬炒紅油,這道菜的特色在紅燒魚的基礎上,加入多一點的蒜頭帶着濃濃的蒜香味,對喜歡蒜香味的朋友來説是個不錯的選擇。”食材明細主料鯧魚(1條)姜(幾片)蒜頭(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適...
“逛水產市場買了條很新鮮的“加吉魚”,今天就用加吉魚做道家常菜,叫做“家常蒜子燒魚塊”,裏面放了些大蒜味道很不錯,主要做法如下;”食材明細主料淨膛加吉魚(一條700克)輔料大蒜(100克)葱段(30克)薑片(20克)配料黃酒(20克)醬油(15克...
“鯧魚就是海魚中的一種,鯧魚又叫做平魚,鏡魚,魚肉十分細膩,魚刺又少,很適合孩子老人食用,鯧魚的做法也是多種多樣,今天小編要説的就是紅燒鯧魚,做法簡單,一看就會,味道很棒,十分下飯,孩子老人也都很喜歡。”食材明細主料鯧魚(3條)...
食材明細主料金鯧魚(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)香菜(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚清理乾淨內...
食材明細主料鯧魚(4條)輔料大豆油(適量)葱段(10克)薑片(10克)蒜瓣(10克)料酒(10克)米醋(10克)白糖(10克)精鹽(5克)大料(少許)味精(3克)生抽(10克)乾紅辣椒(2個)麪粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉鯧魚的做法步驟1、將鯧魚清洗乾淨,裝...
“肉質緊實,鹹鮮可口。鯧魚刺少,老少皆宜。家常簡單做法,但是味道不簡單。”食材明細主料鯧魚(1條)輔料姜(6-8片)蒜苗(2根)調料生抽(4勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鯧魚的做法步驟1、一斤半的魚。2、處理內臟。然後衝...
“黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治...
“做為倆寶的媽,每天下班後自己帶着孩子做飯,考慮的就是省事、營養、美味。這道燉魚我們基本每週做一次,搭配大米飯,孩子們相當喜歡。每年我都醃一罐糖蒜,燉魚時,就用一點糖蒜的汁來調味,口感非常的不錯。”食材明細主料大金...
“菜品特色:魚肉質細膩,醬香味濃,味道鮮美。”食材明細主料鯧魚(2條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)生粉(適量)六月香豆瓣醬(適量)白糖(適量)醬油(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒鯧魚的做法步...
食材明細主料鯧魚(一條約450克)輔料蒜頭(適量)姜(少許)調料油(適量)醬油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜子燒鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚,蒜頭,姜。2、鯧魚處理好,在魚身上劃幾刀。3、蒜頭,姜改刀切好。4...
“每年的6月初,是啟東呂四漁港封港的季節。吃魚的人越來越多,魚兒就越來越少,如果不加控制的濫捕,勢必使魚資源枯竭。封港,為的是讓魚有個喘息的機會,等長大些才餵給人吃.今天買了幾條小鯧魚,是冰凍的,加些蒜子紅燒,味道不錯....
“喜歡紅鯧魚的肥美,魚鰭周圍和魚腩部位脂肪很多,油嘟嘟的,滑嫩嫩的。今兒做一條家常熬紅鯧魚,用這種方法可以熬任何魚。天津衞俗話説:“緊鍋魚,慢鍋肉”,也就是要大火熬魚,小火燉肉。所以,熬魚一定要用大火哦~”食材明細主料...
食材明細主料小鯧魚(4條)西紅柿(一個)培根(幾片)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料老乾媽(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚在盒馬鮮生買的已經去除了內臟。2、油鍋燒...
“銀鯧魚除了富含優質蛋白外,還含有豐富的不飽和脂肪酸,所以有高血脂,高膽固的人平時可以多吃些。銀鯧魚另外一個特點就是肉質細嫩,厚實,而且刺少,很適合孩子吃。銀鯧魚的做法也很簡單,清蒸或者紅燒都很美味。”食材明細主料...
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