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食材明細主料雞爪（1斤左右）輔料泡椒（適量）花椒（適量）姜（適量）八角（1個）配料鹽（適量）白醋（適量）怪味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、準備好材料。（因某人不能吃太辣，所以我買的是小包裝的泡椒）2、雞爪洗淨後剪掉指甲...
“我們家裏都喜歡吃花生米（除了我），某人是哪種的都喜歡，爸媽喜歡吃油炸花生米。無論是零嘴，還是下酒菜，油炸花生米都以其香、脆俘獲了大批粉絲，比如説我爸媽…..用微波爐油炸花生，比起傳統方式，要健康得多，少油啊…\(^o^)/~”...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一塊牛肉：一小塊葱：適量姜：適量蒜：適量.生抽：適量白糖：適量味精：適量鹽：適量十三香：適量澱粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.1豆腐切小塊(儘量小點,別太大,好...
“傳統泡菜時間長，稍不小心就會前功盡棄。而速成泡菜用時短，製作方便，隔天就可吃，口味酸甜，色澤豔麗，做為早餐開胃小菜，無論從色還是味上，都讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔（80g）紅蘿蔔（80g）黃瓜（80g）茴子白（80g）辣椒（80g）輔料白醋（1...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑豆：50黃豆：50紅豆：50輔料蜂蜜：適量具體步驟1.三中豆子洗淨，晾乾，放在電餅鐺裏幹炒。至黑豆，黃豆大都爆皮爆口，紅豆表面有黃黃的炒過的痕跡。即可。2.三...
平凡日子需要什麼？是每天的浪漫蠟燭紅酒嗎？是鑽石戒指鮮花嗎？其實對生命最實用也最有意義的當然是親自下廚對心愛的人做一頓早餐吧！不僅能征服他的胃，也能讓對方覺得你在為了他而花心思，這些簡單的飯菜遠比花錢來的實在！今天...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道很簡單卻很有愛的早餐，適合上班族和小情侶們。早上也不用起得太早，只要幾分鐘就可以在家裏享受到充滿温暖的早餐了。濃濃奶香配上甜甜的蜂蜜，再...
“過了臘八，臘八蒜還是要吃的~~泡臘八蒜是我們北方的一個習俗，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。用料非常簡單，就蒜瓣兒和醋，做法也很簡單，就是把將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器裏面，然後倒入醋，封...
“幾分鐘搞定喜歡吃辣的加點辣椒就行。”食材明細主料菜花（1棵）輔料葱薑蒜葱（1小段）蒜（3瓣）醋（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）蠔油（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速成版素炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切塊，用開水燙一下，撈出備用。2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘速成鍋貼，菜如其名，是一道製作起來非常簡便、耗時短的美味鍋貼。選用事先製作好的速凍水餃成品，先加少許清水入鍋燜煮煮熟。然後在其底部撒上少許麪粉，在...
“麪條在我國有着悠久的歷史。起源於漢代，至今已有2000多年的歷史，因麪條要在“湯”中煮熟，所以又叫“湯餅”。麪條不但是經濟飽肚的主食，還是大雅之堂的上佳美食。麪條一經產生，便很快地走出國門，在十三世紀，意大利旅行家馬...
“其實，火鍋很簡單，只是可能味道與外面賣的不一樣，不過，重要的是享受過程，我做的時候就是太享受了，後面忘了照相了，哈哈。”食材明細主料德莊火鍋底料（一包）牛肉（一斤）輔料花椒粒（一把）魚丸（5顆）幹辣椒節（一碗）金針菇（半斤）生薑（兩大塊）毛...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候最愛吃的零食清單上，絕對有鍋巴的一席之地呢有沒有，速成鍋貼是不是也讓你聯想到了鍋巴呢？這道速成鍋貼的主要食材不是鍋巴，而是美味的水餃呢。速成...
“青椒誠然可以獨善其身，乾煸油淋，各盡其妙。但和豬肝一起爆炒就像天生一對似的，青椒鮮辣可口帶着肉味，豬肝脆嫩帶着青椒的辣意，可下飯三碗，可佐酒半斤。不盡讓人感歎，有吃的厭的山珍海味，沒有吃的厭的青椒炒豬肝呀。”食材明...
“自制早餐三明治”食材明細主料吐司（適量）輔料培根火腿（適量）千島醬（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速成三明治的做法步驟1、準備材料2、雞蛋火腿下鍋煎一下3、出鍋空油4、生菜好小，是麻麻...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘速成牛奶蜂蜜紅棗燕麥製作方法非常簡單，耗費時間也非常短，適合早上沒有多少空餘時間的上班族製作，主要用到的食材包括牛奶、燕麥片、紅棗以及蜂蜜等。燕...
食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（少許）糖（少許）白醋（少許）香油（少許）蒜瓣（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮切絲（我的刀功還行嗎？哈哈）不用過水抄。蒜切末。一根萵苣一頓吃不了，剩餘部分放冰箱冷...
“來不及給小盆友做大餐的時候，總是用這個來應付好在營養夠也很好吃每次都是我吃的比小盆友吃的多多了”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料鮮蝦（適量）輔料大葱（適量）配料花雕酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花雕酒醉蝦的做法步驟1、大葱切成絲，用剪刀剪掉蝦鬚、蝦腳和頭頂的尖刺；2、鍋中放底油，油熱後爆香葱絲，放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將白菜洗淨,切成段.把他散開.(也可以用手掰碎撕白菜,不切也可以)2.倒入沒過白菜的水,撒鹽醃製,以自己嘗着覺得很鹹為準.3.醃了大概10...
“簡單又美味的壽司，在家餓的時候隨便做來吃吃，超解饞！”食材明細主料紫菜片（一張）米飯（適量）肉鬆（適量）胡蘿蔔（適量）芝士片（適量）純肉火腿腸（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）壽司的做法步驟1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：100輔料鹽：5澱粉：5姜：3片蒜：1瓣黃油：20咖喱膏：50雞腿：一個胡蘿蔔：1根土豆：1個洋葱：1個具體步驟1.洋葱1個、土豆1個、胡蘿蔔1根、雞腿一個、咖喱膏50克、黃...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於上班族，經常會有趕時間的時候，這個時候通常就會匆匆解決早餐問題了。這樣通常享受不了好吃的早餐。今天給大家推薦一種新手速成的早餐，這款早餐不僅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉（五花肉更好）：適量土豆：1個輔料老抽：1勺生抽：5勺蠔油：1勺白糖：1匙料酒：5勺八角：半個桂皮粉，胡椒粉：適量醋：1小瓶蓋葱薑蒜：適量具體步驟1.肉切小粒，葱薑蒜切...
“微波爐版的牛肉乾，超級簡單，味道嘛，也是家裏的味道了...不敢説畢買的好吃，畢竟人家是專業的，額們是業餘的。”食材明細主料牛肉（適量）葱薑蒜（適量）生抽（適量）輔料十三香（適量）花椒粉（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）紅酒（適量）五香（口味）烤（工...
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