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食材明細主料豆腐卷(200克)豬肉(200克)青椒(150克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒豆腐卷炒肉的做法步驟1、備豬肉,滷豆腐卷,青椒2、肉和青椒切絲,豆腐卷切片。3、先炒豆腐卷4、放鹽炒...
“推薦一道好吃不貴的家常小炒,快手菜,3分鐘搞定,風味獨特,比肉都香,充滿豆香味,越嚼越有味道,吃一次就忘不掉,我家隔三差五做一次,每次端上桌,湯汁都不剩,老人孩子都愛吃。”食材明細主料凍豆腐(半塊)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖調...
食材明細主料日本豆腐(2條)輔料紅椒(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切塊,青紅椒切小塊備用。2、熱油鍋,下日本豆腐兩面稍微煎一下,盛起備用。3...
“豆腐泡炒後加入一點燒烤料很好吃,加一點青椒絲會更加清爽挺好吃的。”食材明細主料油豆腐(100g)青椒(100g)輔料鹽(5g)生抽(5ml)大蒜(5g)燒烤料(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐泡炒青椒的做法步驟1、豆腐泡切片。2、青...
食材明細主料青椒(適量)臭豆腐(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒臭豆腐的做法步驟1、不粘鍋中放油燒熱,放入臭豆腐(如果能買到臭幹更好)煎至焦黃。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗淨切粗絲,...
食材明細主料肉絲(150g)豆乾(5塊)青椒(2個)輔料生抽(2滴)蠔油(1湯匙)姜(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒豆腐乾的做法步驟1、青椒、豆乾洗淨2、肉切絲3、姜蒜切末4、青紅辣椒切切、豆腐乾切條...
食材明細主料豬肉(200g)青椒(2個)老豆腐(1塊)紅美人椒(1個)輔料生抽(適量)味極鮮(適量)蠔油(1勺)糖(1匙)地瓜澱粉(適量)醋(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐炒肉片的做法步驟1、青椒切塊狀(甜椒、菜椒也可以)2、老豆腐切塊,用...
食材明細主料豆腐皮(2張)青尖椒(3個)輔料大葱(1段)姜(1塊)八角(1個)調料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆腐皮的做法步驟1、青椒去蒂切塊,大葱切片,大蒜切片,八角準備,豆腐皮切菱形塊放入水中泡洗幹...
食材明細主料青椒(135克)五花肉(140克)油豆腐(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒油豆腐炒五花肉的做法步驟1、材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下...
食材明細幹豆腐,辣椒幹豆腐(若干)青椒(1顆)輔料香葱(1根)大蒜(1顆)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒青椒的做法步驟1、先將幹豆腐在水中煮2分鐘,撈出過涼水。2、將幹豆腐切塊兒,青椒切塊兒,香葱切碎,大蒜切碎。3、...
食材明細主料臭豆腐(220克)瘦肉絲(適量)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉絲青椒炒臭豆腐的做法步驟1、食材:臭豆腐、瘦肉絲、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青椒放在案板上切開...
食材明細主料豆腐乾(適量)輔料五花肉(適量)青椒(適量)姜(適量)小紅椒(幾個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒肉末炒豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾切成適當的片2、切辣椒,家裏有小盆友,可以把青椒切薄一點可以減少辣3、五花肉...
食材明細主料油豆腐(150克)青尖椒(2個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(3克)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒青椒的做法步驟1、將油豆腐對半切開2、姜、蒜分別切末,青尖椒切圈3、取一個小碗,加兩勺生...
食材明細主料青椒(1根)油豆腐(10塊)輔料白糖(1匙)蠔油(0.5勺)生抽(1勺)清水(2勺)植物油(1勺)大葱(1段)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒油豆腐的做法步驟1、青椒去蒂去籽切片。2、油豆腐切半。3、碗中加入白糖,蠔油,生...
食材明細主料老豆腐(兩大塊)輔料青椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒老豆腐的做法步驟1、豆腐用電餅檔煎至金黃,葱和青椒切段2、青椒與蒜爆香油鍋,下豆腐翻炒3...
“純屬家常菜”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒幹豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲、幹豆腐切...
食材明細主料豆腐乾(適量)青椒(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾切成小條,放入開水鍋中焯水後瀝乾。2、青椒和大蒜洗淨切小。3、鍋預熱,倒油。4、放入...
食材明細主料青椒(適量)肉卷(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉卷的做法步驟1、肉卷切片。2、青椒洗淨切片處理。3、熱油,油熱後肉卷下鍋翻炒。4、肉卷爆炒後,下青椒。5、下點水悶,青椒沒那麼...
“下飯好菜,老公的最愛··”食材明細主料腐竹(200g)豬肉(100g)青椒(200g)輔料大蒜(半頭)芹菜(兩棵)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹青椒炒肉的做法步驟1、準備好全部的原材料2、腐竹掰斷...
食材明細主料豆腐(3兩)青椒(1個)土雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(1/3根)豬肉(1勺)葱花(適量)薑末(適量)配料豆豉(1勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片,下油鍋煎至兩面黃,盛起待用2、...
“徽州臭豆腐俗稱:大呆臭。為王致和於清康熙年間創制,康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和,從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張,淮南的臭香乾成鼎足三立之勢,享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍,黑綜合色,內裏...
“清淡可口。”食材明細主料豆腐(一塊)青椒(一個)番茄(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆腐的做法步驟1、準備食材。2、各切成條狀。3、熱鍋倒油,先將豆腐炸至金黃色。4、再...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:一塊青椒:3個豬肉(肥瘦均可):100豆瓣醬,老抽:適量輔料具體步驟1.豆腐切塊,撒一點鹽在上面入味,靜止5分鐘。鍋內倒油,煎至表面呈金黃色撈出。2.青椒...
食材明細主料老豆腐(350g)青椒(5個)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(三勺)生抽(一勺)糖(兩勺)豆瓣醬(兩勺)大蒜(四片)生薑(兩片)醋(兩勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆青椒炒豆腐的做法步驟1、鍋中放油,6成熱,放入一大塊豆...
食材明細主料滷肉(適量)小腸蛋卷(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蛋卷炒滷肉的做法步驟1、滷肉,小腸蛋卷,青椒。2、青椒切絲,蛋卷和滷肉切片。3、先炒滷肉,4、炒勻,5、...
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選周
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