有關梅乾菜蒸排骨怎麼做好吃的精選大全
“曬乾的梅乾菜,加上排骨,簡簡單單的蒸菜,也不失為不錯的下酒菜。”食材明細主料肋排(2條)梅乾菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜蒸排骨的...
“酸梅面豉蒸排骨,是香港人的家常菜,不過飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人,蒸排骨,他是完全接受不了,他老覺得排骨不熟,可能因為這樣,隊友現在改吃素了,好可惜。今天隊友出去和同事吃飯了,我自己一個人又再改良一下蒸排骨,改...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500梅乾菜:30輔料蒸肉粉:一袋生薑:適量具體步驟1.排骨清水浸泡2小時,洗淨血水後瀝乾水分。梅乾菜洗淨泡水20分鐘左右。2.蒸肉粉按包裝説明,將粉內...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400梅乾菜:50輔料鹽:適量料酒:適量老抽:適量白糖:適量蒜:適量具體步驟1.主料梅乾菜、排骨2.所有輔料集體照3.排骨加料酒焯水4.撈出洗淨備用5.鍋內...
“我男朋友特別喜歡吃我們家鄉特產梅乾菜燉排骨,跟我阿姨偷師了幾招,味道很不錯喔”食材明細主料五花肉(一條)排骨(兩條)梅乾菜(兩碗)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料子排(最好有軟骨的,稍肥的):1斤包心菜曬的梅乾菜:半斤多一點輔料酒:2勺油:3-4勺糖:1勺具體步驟1.準備食材:排骨切塊,梅乾菜約半斤2.起油鍋,放入子排,爆炒1-2分鐘3...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梅菜:半扎排骨:一斤輔料料酒:適量澱粉:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.梅菜浸水泡軟,多清洗幾遍去除砂漬。2.排骨斬段,洗淨,加鹽,生抽,料酒,生粉少許,拌勻醃製1...
食材明細主料排骨(適量)梅乾菜(適量)輔料葱花(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜燜排骨的做法步驟1、梅乾菜備用。2、適量梅乾菜用清水提前浸泡一下。3、...
“梅乾菜蒸肉,很下飯的下飯菜,只是我們這都是習慣叫酸菜蒸肉,這個梅乾菜是自家做的,因為反覆蒸,曬過,所以很黑,但是特別香。自家做的都是很嫩,也乾淨沒有沙子,只要稍微沖洗下就好了。”食材明細主料豬肉(750克)輔料梅乾菜(90克)鹹...
“酸酸甜甜的梅子味好開胃哦!加上用作裝飾的薄荷葉飄出的香味,嗯!聞到就想吃呀!”食材明細主料排骨(適量)輔料梅子醬(適量)蒜頭(適量)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅子醬...
食材明細主料排骨(750克)梅乾菜(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(幾個)白酒(適量)蒜苗(2根)豆瓣醬(一勺)冰糖(適量)姜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅乾...
“如今,乾菜蒸鴨的做法,既有飯店裏的傳統做法,也有家庭中的家常做法,無論是那種做法,都離不開梅乾菜,説到梅乾菜,它是宿命的,並不是對它的輕賤,只是,如若想做出好的梅乾菜菜品來,那就離不了油水的滋潤,如此看來,梅乾菜真真的是宿命...
“梅子醬蒸排骨是廣東家常菜,通常是將自家醃製的酸梅捏碎,混合調料與排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不會太油膩,酸甜的梅肉將腸胃激活,令你食慾大開!”食材明細主料豬仔排(500克)輔料紅辣椒(1-2個)姜(1塊)蒜(3-4瓣)香葱(適量)配料...
“這道酸梅醬蒸排骨是用酸梅醬蒸的,酸甜可口很開胃。”食材明細主料排骨(320克)輔料酸梅醬(30克)調料生薑(1片)料酒(1湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸梅醬蒸排骨的做法步驟1、材料簡單。2、...
食材明細主料排骨(適量)梅菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜蒸排骨的做法步驟1、梅菜洗淨。2、去老根。3、剁碎。4、材料如下。5、鍋子燒熱放入梅菜碎,炒幹水份...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300輔料冰糖:適量生抽:適量生薑:適量大蒜:適量蠔油:適量鹽:適量醬油:適量白胡椒粉:適量油:適量醋:適量葱:適量料酒:適量梅乾菜:100具體步驟1.選用肋排,剁小...
食材明細主料紫蘇葉(數片)輔料醃鹹梅(4粒)排骨(250克)配料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇梅子蒸排骨的做法步驟1、紫蘇葉用冷水浸泡洗淨備用2、排骨洗淨剁小塊,姜切絲。3、把紫蘇、排...
食材明細主料肋排(2條)潮汕鹹梅(2個)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅蒸排骨的做法步驟1、肋排斬塊後加入麪粉抓洗出血水,再洗淨瀝乾水備用。2、適量...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料肋排:800梅乾菜:80輔料油:適量老抽:4湯匙蠔油:4湯匙鹽:1小勺生抽:4湯匙葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.梅乾菜用清水泡發一夜2.清洗幾遍,去淨泥沙,擠幹水分備...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肋排:適量梅乾菜:適量輔料蒜:適量生抽:適量料酒:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.肋排斬開,清洗乾淨,備用2.燒鍋開水,將排骨下鍋焯一下,去除血沫和雜質3.梅乾菜用清...
食材明細主料夜開花(240克)梅乾菜(35克)排骨(420克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料:夜開花、梅乾菜(已洗淨)、排骨(已焯水)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘梅乾菜燉排骨是一道家常菜,排骨清淡的肉味跟梅乾菜一結合,使得排骨更加有滋味,讓人吃了一塊之後還想吃第二塊,而且兩者含有豐富的營養物質供人體所需,真的...
“沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨(7塊)輔料酸梅(2顆)配料蒜(2顆)醬油(少量)葱花(少量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段,洗淨。2、蒜頭切成蒜蓉。3、自家醃的酸梅...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梅菜:25排骨:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.排骨洗乾淨瀝乾水分2.梅菜3.梅菜沖洗乾淨後,泡水10分鐘4.梅菜泡水後,沖洗乾淨,擠幹水份切粒,5.加入少許糖...
食材明細主料排骨(適量)梅乾菜(適量)姜(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)米椒(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜燒排骨的做法步驟1、排骨涼水上鍋,加葱和薑片焯...
熱門標籤
-
奧爾良嫩烤雞腿
雪菜馬頭魚
惠玲頓牛排怎麼做
炸果子
拌安康魚乾的最正宗做法
青菜火腿煎餅怎麼做好吃
紅糖紅棗山藥的最正宗做法
楊梅冰棒的做法步驟
紅花草香菇炒豆乾的家常做法
靚顏
陳皮燉檸檬
心情牛排的最正宗做法
葛粉羹怎麼做
自制茅屋山羊奶酪的家常做法
牛肉豆腐麪條怎麼做
青椒灌肉蒸蛋怎麼做好吃
水煮藕片怎麼做
兒時美味南瓜乾的做法
南瓜吐司麪包的做法步驟
葱花千層餅的做法
XO醬烤竹筍
港式咖喱魚蛋的做法
脆皮玉子豆腐的做法步驟
魚頭粉絲
老乾媽醬炒排骨的做法
茭瓜豬肉包子的做法步驟
紅薯餅核桃粉的做法
肉沫酸豆角怎麼做好吃
紫薯菠蘿包怎麼做好吃
藍莓磅蛋糕的做法
豆豉魷魚須怎麼做好吃
老北京片兒湯的做法步驟
家庭資質豆腐燉鴨血的最正宗做法
尖椒幹豆腐絲的最正宗做法
百合銀耳綠豆羹
青瓜面線的做法步驟