有關東坡的精選大全

2020-01-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料白蘿蔔：適量番茄醬：適量湘妹子醬：適量排骨醬：適量花生醬：適量鹽：適量白糖：適量葱：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量香果：適量八角：適量香葉：適量雞精：適量具體步驟...

2024-02-05 “傳統名菜東坡肉以它獨有的軟糯香酥，紅豔不膩的醇美滋味而聞名。做過幾次東坡肉，那種入口即化、軟糯香酥的口感，成了我家宴客的主打菜餚，很想再深入一下，用製作東坡肉的方法制作一直想做東坡肘子，把這道大菜放在節日的家宴...

東坡豬蹄的做法好吃不油膩的東坡豬蹄----新春宴客菜東坡豬蹄怎麼做

2024-01-31 “春節腳步是越來越近了，快過年了。人們也為年夜飯開始忙碌，我也不列外。近段時間一直在試做各種菜試，試做的菜如果試的成功，好吃，能上得了桌面，就列入待客菜式年夜晚菜譜裏，好招待新春來客。看，這盤東坡豬蹄，好香，好吃。不油膩...

東坡名蹄怎麼做美味好吃

2019-11-02 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蹄髈：適量冰糖：適量料酒：適量葱姜：適量香料：適量輔料土豆：適量腐乳：適量具體步驟1.蹄髈洗淨焯水，逼去血水和浮沫，撈出備用。2.熱鍋下油，加入冰糖炒至顏色變深，再...

東坡食湯餅怎麼做

2018-02-01 許多朋友聽説東坡食湯餅也許有一些陌生，其實這是出自南宋愛國名將、著名詩人陸游的筆下的一篇筆記文，叫做《老學庵筆記》中的一篇，表達了對蘇東坡被流放貶值卻仍樂觀積極的政治態度的肯定。那我們讀者朋友一定很好奇，這食...

東坡酥的做法東坡酥（白玉東坡）東坡酥怎麼做

2024-02-01 “東坡酥又名白玉東坡。是江南一帶有名的小吃，北方也聞名的.今天這款不的肉餡也沒有蛋黃，是一道甜品。以乾果之王，素有長生果製成的紅棗餡.紅棗的功能就不多説了！快來嚐嚐這款美味的東坡酥吧！”食材明細主料中筋粉（150g（油皮...

東坡茄子的做法【浙菜】東坡茄子東坡茄子怎麼做

2024-02-29 “茄子，江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結出的果實可東坡茄子食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。東坡茄子是一道浙菜，模仿東坡肉的做...

營養豐富的東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-06 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料嫩茄子：適量豬肥瘦肉：適量輔料白糖：適量料酒：適量生抽：適量雞精：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1準備好所有的食材2豬肉洗淨切小塊剁成肉餡3茄子洗淨切四...

東坡包子加盟的優勢

2018-01-06 要説現在市面上啥比較火，街邊採訪，逮住誰，誰都説肯定是東坡包子比較火啊。沒錯，現在每天，這個東坡包子店裏店外都是客人，有時候，客人太多了，無奈餐廳裏早已人滿為患，顧客無奈是隻能打包帶走。這麼火爆的生意，有想法的投資者肯定...

東坡豆腐的做法【浙菜】——東坡豆腐東坡豆腐怎麼做

2024-02-29 “豆腐潔白如玉，柔軟細嫩，清爽適口，是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們歡迎。東坡豆腐，酷似豬肘，質嫩色豔，鮮香味醇。蘇東坡很重視飲食養生，特別是素食養生。他首創素食(素食食品)菜餚“東坡豆腐”後，這道創新菜很快就在黃...

東坡茄子的做法 - 東坡茄子怎麼做

2024-01-09 食材明細主料長茄子（1根）豬肉末（100g）輔料薑末（少許）葱末（少許）蒜末（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（1/2勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）醬油（1/2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東坡茄子的做法步驟1、茄子切段，對半剖開。中間切十字劃刀...

一品東坡的做法 - 一品東坡怎麼做

2024-03-01 “紅亮酥爛！肥而不膩。”食材明細主料五花肉（適量）輔料香葱（100克）姜（50克）配料黃酒（1000克）白糖（150克）醬油（100克）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一品東坡的做法步驟1、五花肉洗淨，放入水鍋內煮十五分鐘，撈出，待涼後改刀成長寬為...

千億級產業天府菜油&淘寶吃貨首發儀式 - 眉州東坡酒店籌備在即！

2018-04-26 四月的蓉城,菜花飄香,為擦亮農業大省這塊金字招牌,儘快實現四川首個千億級產業,天府菜油在近期又有了新的動向。2019年4月19日上午,“天府菜油”作為四川菜油公共區域性品牌宣佈將於本月25日在眉州東坡酒樓(四川眉山...

好吃不膩的憶東坡怎麼做美味好吃

2019-12-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：四兩鮮姜：一兩大葱：半根輔料花雕酒：一瓶醬油：三兩大料：三顆鹽：一匙冰糖：五顆具體步驟1.每日起來打一碗，飽得自家君莫管。這要有多好吃？哇，原來這句是...

酥香東坡豬蹄的做法 - 酥香東坡豬蹄怎麼做

2024-01-07 “豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，對人體皮膚有較好的保健美容作用。豬蹄油脂較多，動脈硬化、高血壓等患者少食為宜。美食美味，只要你感覺好吃的，就是美味。但對我而言，最喜歡的還是東坡肉或東坡豬蹄。那一...

東坡豆腐的做法 - 東坡豆腐怎麼做

2024-02-23 “東坡豆腐，是精於烹飪之道的北宋著名詩人蘇東坡親自操勺，創新豆腐菜餚。名品豆腐加上名人烹製，酷似豬肘，質嫩色豔，鮮香味醇。製作方法以黃州豆腐為主料，將豆腐放入麪粉、雞蛋、鹽等製成的糊中掛糊，再放入五成熱的油鍋裏炸制...

東坡茄的做法【浙菜】東坡茄子東坡茄怎麼做

2024-02-29 “東坡茄子是從東皮肉演變而來的一道江浙名菜。顏色棗紅油亮，茄子軟嫩鮮香，口感鮮甜適口。”食材明細主料茄子（2根）肉餡（適量）輔料生抽（10克）白糖（50克）鹽（5克）老抽（5克）葱（適量）雞精（少許）高湯（適量）姜（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...

東坡餅是什麼餅

2018-08-16 千層餅、空心餅。東坡餅是紀念東坡而得名，歷史悠久，是湖北地區漢族的傳統美食之一，色澤金黃、吃起來酥脆可口。湖北小吃除了東坡餅還有鮮美油潤的熱乾麪、皮薄爽口的三鮮豆皮、風味獨特的四季美湯包等。...

東坡方肉怎麼做美味好吃

2021-03-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花豬肉：500輔料姜：適量葱：適量冰糖：15桂皮：4醬油：半湯匙甜酒原汁：半湯匙具體步驟1.將五花肉放在火上燎過，用温水浸泡軟，用小刀刮洗乾淨，放入鍋中略煮，切成4釐...

自制東坡繡球怎麼做美味好吃

2021-02-10 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：300雞蛋：3個西紅柿：250輔料食鹽：10米酒：10大蒜末：5水澱粉：5具體步驟1.準備好雞蛋、西紅柿、肉末2.肉末裏面放食鹽、米酒、水澱粉、大蒜末3.把肉末和肉...

東坡豬手的做法 - 東坡豬手怎麼做

2024-02-28 食材明細主料豬手（適量）輔料白糖（適量）冰糖（適量）紹興黃酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東坡豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨，把毛都刮乾淨。2、把豬手放入開水中焯一下3、鍋中放少許油倒入白糖小火，炒糖...

東坡牛肉的做法 - 東坡牛肉怎麼做

2024-02-28 “上週末帶孩子出去，到處都渲染情人節，尤其是鮮花店的廣告橫幅，萱兒問道：爸爸，再過幾天到什麼節啦？答：不是剛過了春節嗎？不是那是元宵節？不是那清明節？哎呀，真是，情人節嘛沒情人過什麼，老婆不算，那我還得出去找個嗎？切~~爸爸，你那叫外...

家常東坡肘子 - 怎麼做美味好吃

2020-03-13 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料肘子：適量輔料鹽：適量具體步驟1、將豬肘飛水去血沫；2、將一半老薑和蒜分別剁末待用；另一半老薑拍破，取葱挽成結；3、將豬肘、葱結、拍破的老薑、湯一併放...

東坡肘子的做法家常版【東坡肘子】東坡肘子怎麼做

2024-02-24 食材明細主料肘子（適量（前肘，肥肉少））輔料葱段（2段）薑片（3片）大料（1個）黃酒（適量）桂皮（1小塊）花椒（5粒）蜂蜜（30ml）老抽（15ml）配料葱絲（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東坡肘子的做法步驟1、...