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食材明細主料蝦仁（適量）雞胸（1塊）輔料黃瓜（半根）調料生抽（10ml）蠔油（1勺）白糖（5g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦雞裏蹦的做法步驟1、雞胸洗淨切丁，蝦仁洗淨，黃瓜切丁。2、雞胸放澱粉料酒醃製10分鐘，蝦仁去蝦線。3、...
“長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常大蝦的做法步驟1、...
食材明細主料雞胸肉（125克）蝦仁（120克）輔料紅椒丁（50克）薑末（適量）葱末（適量）蒜末（適量）調料幹澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞裏蹦的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成小塊）、...
食材明細主料蝦（適量）輔料葱（少許）姜（少許）鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和葱段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食...
““雞裏蹦”是北京的一道傳統菜。它是用雞肉和蝦做的一款白汁爆炒菜餚，此道菜，已傳承了數百年。“雞裏蹦”這道菜，其顏色清淡味道鮮美，在過去是一道很名貴的菜餚，現在已經很少有人制作了。其實，做法非常簡單，先把雞丁漿好，可...
“夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼，蝦肉切丁，留住蝦...
“有鮮香、奶香、還有飯香，在一個小烤盤裏就全都包括了。”食材明細主料鮮蝦（6-7只）白飯（240克）輔料洋葱（適量）青葱（適量）西紅柿（適量）配料西紅柿沙司（30ml）九層塔（1/4匙）糖（適量）鹽（適量）芝士絲（100克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：250g雞蛋：2枚輔料白胡椒：適量小香葱：適量料酒：1茶匙鹽：適量具體步驟1.鮮蝦洗淨後，扒皮，切成肉泥，小葱切成沫，2.放入容器裏，加入料酒、鹽、白胡椒粉拌勻...
“參加【DIY新奧爾良烤肉披薩】活動，做了這個鮮蝦裏脊肉披薩，還真受歡迎！”食材明細主料發酵麪糰（120克）輔料黃油（20克）披薩草（3克）青紅椒（2個）鮮蝦（100克）裏脊肉（60克）馬蘇裏拉芝士（150克）番茄（1個）大蒜（2瓣）食用油（適量）配料新奧爾良醃料（15...
食材明細主料菜椒（適量）藕（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蹦藕丁的做法步驟1、菜椒和藕切丁；2、將藕丁下入滾水中燙至半熟；3、熱鍋熱油，加入蒜末炒香；4、加入燙過的藕丁翻炒；5、...
蹦蹦雞大盤雞是一個能夠滿足不同食客不同需求的大盤雞品牌，也是一個受到了眾多食客一致肯定的大盤雞，他一直都是眾多加盟商十分想要進行加盟的對象。那麼蹦蹦雞大盤雞加盟費用是多少錢呢？這就趕緊跟隨小編一起來仔細瞭解...
食材明細主料龍蝦（750克）輔料醃辣椒（兩匙）豆瓣醬（一匙）生薑（適量切成細沫）殼蒜（適量切成細）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表，欠其宅圖片用文字説步驟。2、由於賣龍蝦的説是沅江裏的龍蝦，也...
“麥蝦是我們當地的一種麪食，通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊，放置一段時間後再用刀削成細長條，與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別，高手能做到一手拿刀，一手轉着麪碗削麪而麥蝦不斷。手藝差...
食材明細主料河蝦（250克）青椒（適量）紅辣椒（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨，蒜瓣拍碎，辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜蓉炒出香味4...
食材明細主料雞胸（適量）蝦（適量）黃瓜（適量）葱（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉利蹦的做法步驟1、看看原料吧2、雞胸切丁，蝦去皮，取出蝦線。3、黃瓜切丁，葱切末。4、黃瓜放油鍋過油備用...
“簡單可口的快手炒粉，鮮香可口。”食材明細主料米粉（4兩）河蝦（適量）雞蛋（1只）輔料葱頭（2只）配料生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油，放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...
“奶油海鮮意麪，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麪條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣的朋友可以試試哦！”食材明細主料...
“雞肉的蛋白質含量很高，易於人體的吸收，可以強身壯體，是很營養的滋補品，而且肉質細膩味美，配以各種蔬菜，營養價值很高”食材明細主料雞胸肉（300克）鮮蝦（50克）玉米粒（20克）青豆（15克）胡蘿蔔丁（15克）蛋清（一個）輔料葱（適量）姜（適量）精鹽（適量）...
食材明細主料麪粉（適量）蛋（適量）西紅柿（適量）蝦仁（適量）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦雞蛋卷的做法步驟1、所需食材：麪粉、西紅柿、蝦仁、雞蛋、番茄醬。2、用熱水燙過所有面粉，筷子攪拌，温後，揉成團，蓋上濕...
“據記載，康熙五十五年二月二十五日，康熙皇帝御舟停泊在保定府安州白洋澱郭裏口行宮。時近黃昏，皇帝決定用御膳。保定官府名廚，用家養雛雞宰殺，加白洋澱新鮮蝦仁，佐以槐茂甜麪醬，炒制一道菜獻上，康熙食此菜後，感覺既有雞肉之鮮...
食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁...
食材明細主料青蛙肉（350g）青椒（2個）紅椒（2個）輔料食鹽（適量）食油（適量）姜（適量）大蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒小蹦蹦的做法步驟1、原圖材料，（青蛙肉清乾淨備用）2、把青紅辣椒洗淨...
“胡辣味酸甜口就是“宮保”菜餚的味道，“雞裏蹦”中的雞就是雞肉，蹦是指鮮蝦蹦躍之形。這道菜餚既有雞肉之鮮香，又有蝦仁之脆嫩。製作方法選擇的是“宮保”。”食材明細主料雞胸肉（300克）蝦仁（200克）輔料青椒（50克）胡蘿蔔（50克...
“這個季節，吃醋還是不錯的。於是，涼拌了個青瓜，順便補補醋。”食材明細主料青瓜（2根）胡蘿蔔（半隻）白醋（適量）陳醋（適量）麻油（適量）檸檬汁（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆蹦蹦涼拌青瓜的做法步驟1、...
食材明細主料清遠雞（半隻）海蝦（一斤）輔料薑片（5片）小葱（3根）蒜瓣（1粒）配料紅片糖（20克）料酒（5克）鹽（少許）味極鮮（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦燜雞的做法步驟1、雞斬塊，洗淨瀝去血水。2、海蝦洗淨，在蝦背開一刀，去除蝦線，也可...
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