有關【魯菜】-油燜大蝦的精選大全

2024-02-29 “魯菜八大菜系之首選，北方菜的代表菜之稱。油燜大蝦也算是魯菜的代表菜。成菜油亮，口味鮮香。”食材明細主料熟對蝦（12個）輔料葱花（2克）薑絲（3克）白酒（2克）鹽（2克）糖（2克）雞精（1克）香醋（1克）高湯（100克）香油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時...

油燜大蝦的做法油燜大蝦——不用水，不過油炸油燜大蝦怎麼做

2024-01-01 食材明細主料大蝦（10只）生抽（1大勺）香葱（1小塊）花生油（適量）輔料鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、將大蝦清洗乾淨，用剪刀剪掉蝦毛，裝盤備用。2、開始挑蝦線。取1只大蝦，將1根牙籤插入大蝦背部的第二...

油燜大蝦的做法【天津】油燜大蝦-節日宴客必備菜油燜大蝦怎麼做

2024-01-11 “天津毗鄰渤海灣，海產品豐富。天津人就愛吃海鮮，海鮮裏面魚蝦還是很普遍的。天津有句俗語“頓頓吃海貨，不算不會過”，可見天津人對海產品的喜愛程度。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好...

油燜大蝦的做法 - 油燜大蝦怎麼做的菜譜

2024-01-04 “油燜大蝦使用魯菜特有的油燜技法，是一道歷史悠久的名菜，鮮香甜鹹四種味道相輔相成，回味無窮。家常的油燜大蝦是最常見的吃法之一，只需食材新鮮，就很受大家的歡迎，好吃到舔手指！”食材明細主料大蝦（300克）輔料生薑（適量）大葱（適...

油燜大蝦的做法 #我最喜愛的家常菜#～～油燜大蝦油燜大蝦怎麼做

2024-01-05 “蝦的營養是非常的豐富的，所含有蛋白質，是魚、蛋、奶幾倍或幾十倍。鈣含量、鎂含量也非常豐富，蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好促進鈣吸收的物質。油燜大蝦是道歷史悠久的齊魯名菜，以魯菜特有的油燜技法，集鮮、香、甜、...

油燜大蝦的做法油燜大蝦----宴客必備油燜大蝦怎麼做

2024-01-11 “上次去超市的時候老媽看見就要買大蝦回來，我看好多都是死的，還那麼貴，就放棄了，前幾天去超市大采購的時候又看到了介個，看還可以，就毫不猶豫的的買了，老媽子吃的那叫一個開心哈。。。其實這道菜做法並不難哦，但是如果家裏來...

油燜大蝦的做法【東北】油燜大蝦油燜大蝦怎麼做

2024-01-11 “油燜大蝦很易上手的一道菜。飯桌上高大上的一道菜呢！”食材明細主料大蝦（一千克）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醋（適量）葱段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、大...

油燜大蝦的做法【兔子愛廚房】油燜大蝦油燜大蝦怎麼做

2024-01-04 “大頭蝦不適合白灼，所以來油燜一下吧”食材明細主料大蝦（800g）輔料食用油（3勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）葱（1顆）蒜（1顆）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、處理大蝦：主要去蝦線、內臟，洗淨備用。2、把葱和蒜苗...

油燜大蝦 - 家常油燜大蝦

2024-01-02 食材明細主料大蝦（一盤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常油燜大蝦的做法步驟1、加油。2、油熱加蝦。3、煸炒4、八成熟後把蝦盛出，留蝦油5、葱薑蒜爆香後，加蝦加醬油，少糖，少許...

油燜大蝦的做法油悶大蝦油燜大蝦怎麼做

2024-01-01 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、基圍蝦去除頭部蝦線清洗乾淨，加入料酒醃製片刻。2、生薑大蒜切末，辣椒醬一勺備用。3、鍋中熱油...

油燜大蝦的做法【天津】油燜大蝦油燜大蝦怎麼做

2024-01-11 “作為天津人，大家都對海鮮情有獨鍾，對蝦的喜歡也很強烈。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少...

油燜大蝦的做法油燜大蝦（香辣小龍蝦）油燜大蝦怎麼做

2024-01-11 “小龍蝦不愧是如今夜宵界的網紅，每逢週六日都要被朋友圈裏的朋友曬圖刺激，我喜歡吃小龍蝦，但更喜歡吃自己做的。第一是實惠，小龍蝦市場上20多元一斤，而大排檔動不動就一兩百一份，第二就是自己做的吃起來放心，做之前會把小龍...

油燜大蝦的做法正宗魯菜--油燜大蝦油燜大蝦怎麼做

2023-12-27 “魯菜油燜大蝦的簡易正宗做法。”食材明細主料大蝦（10只）調料食鹽（10g）花椒（5g）冰糖（10顆）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油燜大蝦的做法步驟1、去蝦頭，去蝦頭內的沙包。去蝦足，去蝦尾。在蝦尾第二個外殼處剪...

油炸大蝦的做法【魯菜】油炸大蝦油炸大蝦怎麼做

2024-02-29 “其實油炸的蝦子不如清蒸的更有味道，油炸的是香味帶有鮮味，而清蒸的，那是原封不動的海鮮味道。”食材明細主料大海蝦（1000g）輔料麪粉（100g）雞蛋（1個）配料澱粉（50g）食用鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香粉（適量）食用油（適量）椒鹽（適量）鹹...

油燜大蝦的做法經典家常菜---油燜大蝦油燜大蝦怎麼做

2024-02-28 “油燜大蝦是一道香濃可口的經典家常菜，油燜做法是北京傳統風味，這種做法既簡便易行，又使蝦肉人味。此菜色紅亮麗，飄香味美，鮮嫩微甜，油潤適口。”食材明細主料鮮蝦（300g）輔料油（適量）鹽（適量）葱薑絲（適量）番茄醬（料酒）生抽（適量）糖（料酒...

油燜大蝦的做法【黑龍江】油燜大蝦油燜大蝦怎麼做

2024-01-11 “過大年蝦是必不可少的，民間有地方稱蝦為“蜷魚”，因為蝦都是蜷曲的。主要還是用的（全餘）諧音。所以，過大年蝦是必吃的，與年畫上的“鮎魚”（年餘，年年有餘）有異曲同工之妙。還有在科學上有“男人吃蝦，女人吃蟹”這一説，因為蝦性...

油燜蝦的做法【魯菜】----油燜蝦油燜蝦怎麼做

2024-02-29 “經典魯菜之一，成菜色澤油亮，鮮嫩適口。”食材明細主料蝦（300克）輔料鹽（5克）糖（5克）醋（10ml）料酒（5ml）高湯（100ml）葱絲（10克）薑絲（5克）花生油（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨控水備用。2、葱姜分...