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“茶飲備料攻略十一，濃奶的調製方法。當門店出杯量大時，再一杯杯重新做就是很浪費時間，所以需要更方便的濃奶的做法，濃奶就是提前將熱水和植脂末按照一定的比例調製好。”食材明細主料植脂末（200g）熱水（200ml）輔料琥珀珍珠（1勺...
“今年夏天超級熱，冷飲必不可少，聽説現在外面都是雪糕刺客，不如自己做吧，操作簡單0失敗，特濃奶香味，加了煉乳更香濃甜蜜，孩子超喜歡！”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（200克）全脂奶粉（60克）白砂糖（40克）煉乳（60克）淡奶油（350克）輔料白巧克力（50...
“好久不見。放暑假後在家很無聊，自己在家熬製出了一碗美味的經典奶油玉米濃湯。這味道絕對夠細膩夠濃郁，並且很簡單的，大家不妨一試”食材明細主料牛奶（250ml）玉米粒（半罐）稀奶油（30ml）輔料火腿（4小片）洋葱（3片）香菇（1朵）配料麪粉（少...
“醇香濃滑又營養，冷熱均可，老少咸宜”食材明細主料玉米（四根）輔料牛奶（400毫升）煉乳（一盒）水（600毫升）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃香玉米奶的做法步驟1、原料。玉米（普通玉米）切粒2、玉米粒加牛奶400毫升，水600毫升，用豆漿...
食材明細主料低筋粉（100g）白砂糖（10g）色拉油（25g）煉乳（20ml）牛奶（20ml）輔料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃香牛奶棒的做法步驟1、低筋粉過篩與白砂糖，鹽混合均勻;2、依次加入色拉油，煉乳，牛奶，並攪拌均勻成麪糰形狀即可；3...
“牛奶棒的用料十分簡單，只用到了5種原料，操作過程也簡便，不用打發黃油。”食材明細主料黃油（40克）全脂奶粉（20克）白砂糖（20克）低筋粉（80克）輔料淡奶油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）特濃牛奶棒的做法步驟1、黃油隔水加熱...
花菜的吃法有很多種，比如干鍋花菜，花菜炒肉等等。但是呢我今天在這裏可不是分享家常花菜的做法哦，而是奶香烤花菜的做法。它是用烤箱烤制的，吃起來奶香濃郁，非常的美味。如果花菜中再加入培根，奶酪烤，味道會更棒的！主料花菜：1...
“★滿媽廚房★前些天想做點酸奶溶豆，但是發現家裏的酸奶都很稀，不適合。市場上一些所謂的稠酸奶（老酸奶），部分是添加了凝膠，又冷藏保存後的結果，用添加劑總歸沒有原始做法的好。正好有前幾天做生日蛋糕剩下的奶油，所以決定自...
“白菜奶油濃湯（低脂肪奶油濃湯系列之一）【傳統的濃湯】新鮮嘗現在正是臘肉,大白菜的季節。中式的臘肉和大白菜來做西式的濃湯是很美味的一道濃厚中帶點清淡的濃湯羹。以低脂肪的鮮奶油來做奶油濃湯是濃厚不帶油膩的味...
食材明細主料牛奶（250ml）芒果（1個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃濃奶香味淡淡芒果香的做法步驟1、準備芒果一個牛奶一瓶2、芒果切開，切丁，把果肉倒入料理機3、再倒入牛奶攪拌！奶香濃郁的芒果奶昔就完成了！...
“濃濃的芒果香，酸酸甜甜的口感，純天然、無添加，在配上一個小餐包～美妙的下午茶時間到^ _ ^”食材明細主料芒果（半個）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃濃芒果奶昔的做法步驟1、非常簡單的材料：半個芒果、...
“上週還是夏末的温度，這周連續幾天最高温都只有20度，不死心的查了一下天氣預報，發現英國的夏天真的沒了。。不過跟國內能烤熟雞蛋的高温比起來，我應該要慶幸吧~在這種微涼的天氣喝一碗暖暖的濃湯，簡直太舒服了。這裏沒有...
“美國新英格蘭地區的一個特色菜”食材明細主料土豆澱粉（20g）黃油（1/4塊）培根（3-4條）牡蠣（300g）土豆（500g）洋葱（一個）淡奶油（50g）麪粉（30g）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油牡蠣濃湯的做法步驟1、黃油放入...
食材明細主料南瓜（1個）輔料濃鮮奶油（100ml）牛奶（100ml）蘋果（半個）洋葱（半-1(個)）特級初榨橄欖油（適量）配料雞湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜奶油濃湯的做法步驟1、材料:HeavyWippingcream濃鮮奶油100ml+牛奶10...
食材明細主料甜玉米粒（300g）牛奶（250ml）輔料麪粉（20g）胡蘿蔔（10g）配料黃油（20g）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶玉米濃湯的做法步驟1、所需原料集合。2、黃油入平底鍋融化。3、加入麪粉翻炒至油粉融合。4、待麪粉與黃油完...
食材明細主料新鮮蘆筍（200克）鮮奶油（2大勺）培根（1片）雞湯（1大碗）輔料現磨黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍奶油濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨，去除老根，切下筍尖備用2、鍋中倒入清水，煮沸後把蘆筍焯煮至變軟3...
“又到了一年一度吃南瓜的季節，超市裏蔬果區到處都飄着南瓜的香味。各種零食和飲品也都出了南瓜限定款~奶油濃湯，無論是南瓜的、土豆的、玉米的、蘑菇的....，每一款我都是那麼喜歡，無比細滑的口感讓人一吃難忘。細膩的南...
食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（50克）煉乳（50克）奶粉（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香奶棒的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、黃油、煉乳、奶粉。3、將黃油擱入大盆中室温軟化，合入煉乳和奶粉拌勻。4、隨後，篩入低...
“酸奶，一直都是自己家做。覺得外面的多少有添加劑，自己做衞生都看的見，而且操作也簡單。新備了一款小熊的分杯式酸奶機，更加的人性，可以根據家人口味和用量選擇大小杯，避免互相交替，確實在衞生上有了更多一層的保障”食材明...
“自己發酵的原味酸奶，簡單，好吃，好玩，又安心。也是做各類酸奶產品的基礎，可以用酸奶做各類果味酸奶，奶昔，奶拌，蛋糕，西餐蘸料。我發這菜譜，最主要是想以我的實踐，告訴大家，全脂牛奶和脱脂牛奶發酵區別。”食材明細主料純牛奶（適量...
“原方子是用的無鹽奶油100g家裏沒有就用花生油減量代替了，杏仁粉是把大杏仁放料理機裏磨碎再加了點玉米澱粉自制的，沒吃過原方的味道，但是這個也是很美味的，很酥香，俺兒子可是愛不釋手呢！”食材明細主料花生油（85g）低筋麪粉（2...
“世界上恐怕沒有哪個國家象土耳其這樣喜歡酸奶了。放鹽調成飲料，加入蔬菜做成涼菜，搭配一些主菜，當作糕點添加劑，這都不夠，還要用來做湯。這道經典的土餐湯品，看似簡單，可不是人人都做得好。用我的配方試試，保證土耳人都要點...
“(๑•̀ㅂ•́)و✧暑假沒有零花錢買不起快餐食品，只能用家裏的食材做點吃的簡單粗暴做法在第六條步驟”食材明細主料小老南瓜（1個）輔料新鮮檸檬皮（適量）麪粉（2大勺）黃油（20克）純牛奶（50ml）植物奶油（40ml）白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工...
“健康飲品自己做。。。”食材明細主料黃豆（60克）純牛奶（250毫升）輔料煉奶（3勺）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香濃豆奶的做法步驟1、食材：黃豆60克（已泡發）、純牛奶250毫升、煉奶2、將已泡發的黃豆淘洗一下，放入豆漿機中...
食材明細主料紅茶、牛奶（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香濃奶茶的做法步驟1、紅茶加水上鍋煮5分鐘，悶5分鐘，煮至深紅色2、將茶水取出，去茶葉放在杯子裏，3、再加入二分之一茶水的牛奶，再加入適量白砂...
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