有關獨家祕方臘腸的精選大全
“臘腸是北方過年必不可少的一道菜,每到臘月裏,家家户户都會灌臘腸,也沒有固定的方子,全憑經驗,因此各家有各家的味道,客人來了,切一盤十分方便。因為方子不固定,有時候也會調味失敗。後來有位阿姨給了我一個方子,我在這個方子...
在我們的生活中,總是有很多美食讓人難以忘記,比如熱湯冷麪,相信很多人都應該吃過,熱湯冷麪的來源地是東北,但是很多南方人也喜歡吃熱湯冷麪,我們不妨可以學習一下熱湯冷麪的做法,那麼,熱湯冷麪是怎麼製作的呢?我們來一起了解...
“簡單,方便,快捷,特別適合兩個人的量,我家懶豬頭超愛吃~~~”食材明細主料臘腸(一根)輔料豆乾(適量)配料米酒辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製臘腸豆乾的做法步驟1、臘腸一根切薄片(我提前隨米飯一起蒸好的,這樣米...
“很多人都覺得方便麪是一種垃圾食品,其實我也是這樣認為的;很多人喜歡吃卻又不敢吃,因為沒有營養。那我們能不能讓它既美味又有營養呢?今天的方便麪臘腸披薩會給你一個驚喜的答案................”食材明細主料高筋麪粉...
四川香腸是四川的名菜。它以色澤油亮的外表,鹹鮮適中的口感征服了吃貨們的胃。肯定有很多人很想問,四川香腸為什麼這麼好吃呢?原因就在於四川的香腸添加了辣椒麪和花椒麪,所以它才會這麼好吃。具體的調料配方分享給你們了...
大蒜應該也是飯桌上的老朋友了,我們會經常吃到它。因為它的加入會讓菜更加的有味道,而且,很多人都知道吃蒜對身體是有好處的,所以有很多人很愛吃蒜,尤其是北方人,蒸煮油炸生吃拌辣。但是,有些人説醃製的大蒜才更有味道,那麼,大...
中國有個四大家魚,大家應該都是知道的,青魚、草魚、鰱魚、鱅魚,鯉魚當然不是了,是不是有點意外鯉魚居然不是四大家魚的成員,但這就是殘酷的事實。還有一種魚叫皖魚,不知道有沒有聽説過呢,但是皖魚是一種什麼魚呢,其實啊,皖魚就...
很多人不喜歡吃海帶絲,因為海帶絲本身帶有一股腥味。但是還具有也還是有很大一部分人很喜歡吃海帶絲的,海帶是一種營養很豐富的食物,並且含有豐富的碘等礦物質元素,對人體有很大的益處。這篇文章就來探討一下海帶絲的各種...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:450陽澄湖大閘蟹蟹黃:適量高湯:適量輔料具體步驟1.鱸魚宰殺,取淨肉,剁成蓉,加調料打上勁2.蟹黃加調料煸炒,瀝乾3.將蟹黃拌入魚蓉中製作魚丸,下油鍋滑熟4...
説到臘腸大家也一定都吃過,在南方家庭裏面一般都是自己製作臘腸,在北方卻很少,只有過年的時候會做一點,晾在院子裏冷凍,臘腸的口感在烘乾之後變得更有嚼勁了。那麼你知道臘腸要烘多長時間嗎?以及臘腸的烘乾方法是什麼呢?一、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒麪:150白芝麻:15菜籽油:適量山奈:1個八角:2個桂皮:1個草果:1個輔料具體步驟1.準備一個口大的碗,並且備好以下香料,放在碗裏。2.鍋裏倒油3.用勺在鍋裏攪...
“冬天的臘味特別香!”食材明細主料五花肉(5000克)輔料高度酒(100克)生抽(150克)糖(150克)食鹽(150克)腸衣(1000克)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)客家臘腸的做法步驟1、切好的五花肉入放入盤中,加上所有配料2、攪拌均勻3、蓋上...
臘腸作為過年必備,誰家不吃個臘腸,都不好意思説自己過年。在過去幾乎,每家每户都會親自制作自己的臘腸,但是如今很多人都覺得製作方法太過麻煩,很多人選擇在外購買。以至於對於年輕人來説,臘腸的製作方法都不知道是什麼了。...
解説:這裏是廣州市白雲區的元下田街,雖然只是一條普通的餐飲街,但每當夜幕降臨時,沿街的餐廳內外早已是人聲鼎沸,賓客盈門了。在一家名為錫湘記的湘菜館裏,記者看到了同樣熱鬧的場景,大多數顧客到這裏是為了品嚐餐廳...
食材明細主料胡蘿蔔(1/3根)上海青(1棵)廣式臘腸(1根)方便麪(1包)輔料植物油(1.5勺)蒜(1瓣)生抽(1勺)雞汁(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸時蔬炒方便麪的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、上海青擇洗乾淨。3、廣式臘腸切片。4、鍋...
韓國泡菜的祕製做法來了哦,一定認真學,雖然不是正宗版的,但是也一樣很好吃哦,是甜辣口味的,沒有太辣,也不是很甜,都是剛剛好的,超級好吃,白菜吃起來還是脆脆的口感,調料時,鹽和糖課根據口味調整,很值得做一下試一試哦。一起學着做...
從吃飽再到吃好,再到研究如何吃的健康。從吃這一方面就見證了人們生活的變化,人們生活水平的顯著提高,由於吃的東西多樣化人們也經常備受肥胖的困擾,減肥就成為人們經常關心的話題,下面小編就要為大家介紹營養果蔬汁減肥獨...
人們一般到了臘月的時候,都會想到製作一些臘腸,留到過年的時候進行食用。臘腸是用豬肉搭配上臘腸衣所製作而成的,一般做好的臘腸,需要一個月左右的時間,才可以進行食用的。臘腸的味道主要有兩種,一種是辣味的,另外一種則是甜...
眾所周知,紅棗是一種具有非常大的營養價值的食物,紅棗對人體有非常多的好處。一般大家都會用紅棗來泡着來補血。但是紅棗除了泡着喝,還有非常多的做法和吃法,相信大家也一定想要知道,那麼接下來,親愛的讀者們,請跟着小編一起...
中國人的美食文化當中必不可少的就是包子餃子,通常在佳節時更加常見,通常都代表着團圓,包子餃子要是想好吃,餡料一定要上乘,一個好的餡料才能包出好吃的餃子。知道大家都對粉絲餡比較感興趣,今天小編就來説説粉絲包的餡怎麼...
如今變瘦變美成為熱門話題,每天都有各種減肥方法冒出,有人通過健身,有人通過節食減肥,看着別人變瘦變美的你是不是嫉妒了呢?現在蜂蜜也能減肥了,蜂蜜怎樣減肥?讓我們一起學習蜂蜜減肥法,足不出户就能變瘦變美。一起來看看蜂...
甜酒甘甜芳醇,可以促進消化腺的分泌,增強食慾,有助於消化。糯米經過釀製發酵,營養成分更容易被人體吸收,特別是老年人、孕婦和體質虛弱者,是補氣養血的佳品。用甜酒做菜,能夠使肉質更加細嫩,易於消化。甜酒還有提神解乏,解渴消...
甜酒麴是製作甜酒的主要發酵劑,可以將澱粉分解成葡萄糖,蛋白質分解成氨基酸,製作香甜可口、營養豐富的甜酒釀。而且甜酒麴在家也是可以製作的,所以有很多人嘗試在家制作甜酒麴,但是由於甜酒麴對温度要求較高,不易保存,需要密...
相信其實很多朋友都知道,臘腸有兩種做法,一種是自然風乾的,一種就是用煙燻的臘腸了,煙燻的臘腸味道非常的別緻,有着獨特的煙燻味道,非常的深受老百姓的喜愛,但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現,有些味道很好,有些味道不好,這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量輔料白酒:適量白糖:50鹽:50醬油:25雞精:15具體步驟肉已經準備好啦,建議用豬後腿的肉,3分肥7分瘦的樣子最好,真正好吃的臘腸不是越瘦越好滴!然後呢...
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