有關肉皮的精選大全

2023-12-31 “肉皮燉腐竹，一道非常實惠的家常菜，擔心肉皮中油脂太多，加上腐竹和香菇一起燉，這樣讓腐竹和香菇吸收了肉皮裏的油脂，又香又下飯。這菜做法簡單，好吃又好做，最關鍵的一步就是加上泡香菇的水一起燉，這樣燉出來更加香。”食材明...

肉皮糕 - 自制肉皮糕

2024-02-26 食材明細主料肉皮（650克）輔料黃酒（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制肉皮糕的做法步驟1、肉皮2、肉皮過水洗淨3、過水後，肉皮里加黃酒4、加薑片5、加蓋煮1小時6、小時後肉皮酥軟7、取出放入攪拌機裏8、攪拌1分鐘9...

夾心肉皮凍的做法夾心肉皮凍----肉皮也能如花綻放夾心肉皮凍怎麼做

2024-02-28 “簡簡單單的肉皮也可以成為餐桌上的無上美味。這款肉皮凍簡單好做，擺上餐桌就像綻放的花朵。食材簡單，只要肉皮，鹽和幾塊五花肉，你就可以做出低調的大菜。”食材明細主料肉皮（250g）五花肉（1小塊）輔料水（800g）配料鹽（適量）鹹鮮（口...

誘人的肉皮凍怎麼做美味好吃

2020-12-29 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：180輔料姜：10黃酒：10胡椒粉：適量鹽：適量葱：10雞精：適量水：640具體步驟1.將帶皮的五花肉冼淨，肉皮、肥肉、瘦肉分割開2.鍋裏放冷水、肉皮，水開後大火煮3...

炒肉皮的做法 - 炒肉皮怎麼做

2024-01-08 “炒了肉皮，Q彈好吃，膠原蛋白滿滿的。”食材明細主料豬皮（一塊）輔料姜（2g）葱（2g）蒜（4瓣）八角（1個）料酒（1勺）尖椒（半個）風味豆豉醬（半勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒肉皮的做法步驟1、準備好原材科2、豬皮放入鍋中，水中加料...

在家做的肉皮凍怎麼做美味好吃

2021-01-14 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉皮：500輔料蒸魚豉油：適量白砂糖：適量鹽：適量辣椒油：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉皮洗淨放入水中煮10分鐘2.煮好的肉皮，撈出，去除上面的肥油3.切...

西蘭花炒肉皮的做法 - 西蘭花炒肉皮怎麼做

2023-12-31 “西蘭花既可以清吃，也可以蘸上炒菜的菜汁吃。有西蘭花的清香，又有醇香的肉香，真心喜歡。肉皮的軟糯就更不用説了，真的讓人回味無窮，我個人覺得比肉皮凍吃起來好吃多了。”食材明細主料肉皮（一盤）輔料西蘭花（一點）青紅椒（兩個）調...

蕨菜肉皮的做法 - 蕨菜肉皮怎麼做

2024-02-28 食材明細主料蕨菜乾（適量）肉皮（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕨菜肉皮的做法步驟1、蕨菜乾提前兩小時以上泡發。2、泡好的蕨菜切段。3、肉皮處理好用高壓鍋或者蒸鍋蒸一下。4...

家庭版肉皮凍怎麼做美味好吃

2020-11-14 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：250輔料葱：適量香油：適量燉肉料：1包香醋：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.準備材料。2.鍋中放水，放入肉皮煮開。3.煮過的肉皮用刀刮乾淨油。4.切成條...

北方肉皮凍的做法 - 北方肉皮凍怎麼做

2024-02-23 “在年前媽媽買了一大塊豬肉準備過年吃，剃下來的豬皮扔了怪可惜的，就做了肉皮凍。”食材明細主料豬皮（適量）輔料花生（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北方肉皮凍的做法步驟1、豬皮2、給豬皮毛刮乾淨3、給...

肉皮燜油豆腐的做法【湖南】肉皮燜油豆腐肉皮燜油豆腐怎麼做

2024-01-11 “嚴寒乾燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節，這是皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸，要延緩或減少皺紋的出項，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。其實，豬皮就是衣服養顏美容的重要，只是很少人知...

韭黃炒肉皮的做法 - 韭黃炒肉皮怎麼做

2024-02-28 “韭黃為韭菜經軟化栽培變黃的產品。是韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能產生光合作用，合成葉綠素，長成的韭菜，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。選購以葉片無枯萎、腐爛、無綠色的為好。肉皮通常指豬肉的皮，富含...

營養豐富的涼拌肉皮凍怎麼做美味好吃

2021-01-30 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：50肉皮凍：100黃瓜：100香菜：20胡蘿蔔：50輔料麻油：適量鹽：適量醋：適量糖：適量生抽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.食材：肉皮凍一塊2.把肉皮凍切成小塊3.黃瓜...

肉皮凍的做法美容佳品---肉皮凍肉皮凍怎麼做

2024-02-23 “肉皮，通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮...

肉皮燒扁豆的做法家常菜---肉皮燒扁豆肉皮燒扁豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料扁豆（適量）輔料肉皮（適量）油（適量）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸...

秀色可餐的水晶肉皮凍怎麼做美味好吃

2021-02-05 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉皮：500輔料胡蘿蔔：適量香醋：1大勺生抽：2大勺料酒：適量香葉：適量姜：適量香油：適量白糖：適量蒜苗：適量具體步驟1.肉皮放在鍋中加水沒過肉皮，放薑片，料酒少...

色味俱全的青椒炒肉皮怎麼做美味好吃

2021-03-25 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：20肉皮：200輔料姜：適量豆豉：適量生抽：適量油：適量大蒜：適量幹辣椒：適量老乾媽豆豉醬：1小勺具體步驟1.肉皮去毛刮洗乾淨，薑切片備用2.鍋中放冷水，放入肉...

香乾肉皮丁的做法 - 香乾肉皮丁怎麼做

2024-02-10 “每次做肉餡不用豬皮時,丟掉可惜浪費了,總是擇好點的保存起來.（不要上面有印章和毛太多的）.祝願孩子們健康快樂成長!”食材明細主料香乾（適量）豬肉皮（適量）小尖椒（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）味精（適量）八角（1...

芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做

2024-02-28 “每到秋天我們都要買一些芥菜疙瘩（我們北方一般都叫玉根疙瘩），洗乾淨用鹽醃上，來年拿出來晾乾了，再用水泡軟蒸着吃或者炒着吃，很下飯的。玉根疙瘩是我們都愛吃的一個鹹菜大多人家都會買一些，我也不例外。去年秋買了30多斤，醃...

炸肉皮燉蘿蔔的做法 - 炸肉皮燉蘿蔔怎麼做

2024-02-28 “肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光...

爽口肉皮的做法【天津】爽口肉皮爽口肉皮怎麼做

2024-01-11 “每次有家宴時我會拿出我的傑作爽口肉皮，每次都是最先被掃光。還記得第一次給他們吃這個時，當大家都吃完了還不知吃的是什麼，當然我要賣關子不告訴他們了。肉皮有人喜歡有人討厭。隨着現代生活及信息越來越被人們熟識，使...

肉皮煨土豆的做法 - 肉皮煨土豆怎麼做

2024-03-01 “延續着美容的肉皮煨土豆”食材明細主料肉皮（適量）輔料土豆（適量）配料鹽（適量）薑片（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）辣椒幹（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉皮煨土豆的做法步驟1、肉皮洗淨，用水煮開，用刀刮淨毛和剩餘的...

肉皮凍的做法【東北】肉皮凍肉皮凍怎麼做

2024-01-11 食材明細主料肉皮（200g）輔料料酒（2勺）花椒（10顆）生抽（1勺）八角（1顆）鹽（1匙）香葉（2片）葱（2段）幹辣椒（1個）姜（1片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、鍋中放水，燒開放入豬皮，加料酒，小火煮10分鐘。2、撈出放涼，切條。3、把花...