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“葷素搭配,營養豐富,一道簡單的家常炒菜,稍微花點心思味道就不一樣了。特別是香菇,味道鮮美,香氣沁人,加入一些洋葱同炒香,炸後的油用來炒菜噴香四溢。食材:豆角1小把、肉片適量、胡蘿蔔適量、香菇4朵輔料:蒜2瓣、洋葱適量、...
“最愛的菜之一”食材明細主料豆角(300克)肉片(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角滑炒肉片的做法步驟1、預備開始2、準備原料,3、油適量,加入姜葱白扁香,加肉肉片,滑炒,不要太老。...
“香菇好吃營養,補腦又抗疲勞,是學生補腦菜,和土豆一起炒了,很好吃,也做為節日餐,清淡。”食材明細主料土豆(1個)香菇(數個)輔料尖椒(半個)花椒粉(少許)蒜(4瓣)葱(少許)生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒土豆...
食材明細主料長豆角(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒長豆角的做法步驟1、豆角掐頭去尾,洗淨切段,大蒜切好。2、香菇洗淨切片。3、鍋中放油燒熱爆香大蒜,倒入香菇翻炒片刻...
“美味下單的家常菜。”食材明細主料豆角(適量)幹蘑菇(一把)五花肉(一塊)輔料食用油(適量)葱(少許)花椒(一小把)八角(一個)桂皮(一片)陳皮(一點)冰糖(少許)老抽(兩大勺)蠔油(一大勺)鹽(適量)雞精(半匙)清水(半鍋)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗...
“豆角營養豐富加點肉炒特別好吃,我家喜歡用五花肉炒出來”食材明細主料長豆角(200g)五花肉(100g)輔料鹽(3g)葱段(3g)蒜末(3g)料酒(5g)生抽(10g)胡椒粉(少許)玉米澱粉(3g)紅彩椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)長豆角炒肉片的做法步...
食材明細主料五花肉(半斤)豆角幹(2兩)香菇(數朵)輔料蒜頭(3顆)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹豆角香菇燜肉的做法步驟1、幹豆角和香菇用冷水提前泡發。2、泡好好後用水沖洗兩三遍,然後把水分過濾。3、...
“新春盛宴,人人都是美食家!”食材明細主料香菇(10朵)豬裏脊(100g)胡蘿蔔(1段)綠椒(半個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒香...
食材明細主料白菜(適量)豆角(適量)五花肉(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆角炒肉片的做法步驟1、準備所需材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入五花肉大蒜煸炒幾下。3、在倒入豆角大火快速翻炒,...
“小的時候只有夏天才能吃到豆角,現在大棚蔬菜遍地都是,一年四季都有豆角了!肉炒豆角雖家常,卻也及其美味。豆角炒的時候一定要熟透,要不然真的會中毒的。”食材明細主料豆角(500克)豬瘦肉(適量)輔料葱(適量)薑末(適量)鹽(適量)白糖(...
“肉片炒豆角是一道簡單好吃的家常菜。想要這菜香嫩入味,照我這麼做,又少油又有滋味,不管是拌米飯還是麪條,亦或是夾在餅裏,都非常好吃。”食材明細主料帶皮五花肉(100克)寬豆角(400克)輔料油(20克)葱花(少許)水(1碗)調料鹽(1克)醬油(15...
“一道簡單,清淡可口的家庭下飯菜!”食材明細主料紅豆角(適量)肉片(幾片)大蒜(幾片)大蒜苗(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角去帝折斷洗乾淨瀝乾水分備用。2...
食材明細主料豆角(一把)輔料腿肉(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒肉片的做法步驟1、豆角一把洗乾淨。2、切小段。3、腿肉切片,放冰箱凍一會,會很容易切片。4、放油煎肉片。5、煸出油了放豆角翻炒兩...
食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(5朵)豬肉(約1兩)輔料葱(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)鹽(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒香菇荷蘭豆的做法步驟1、豬肉切片。2、加點胡椒粉、生抽、水澱粉、植物油。3、...
食材明細主料土豆(l個)香菇(2朵)火腿(30克)尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)生抽(1勺)胡椒粉(少許)蒜(2瓣)小葱(2根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片,清水浸泡撈出控幹。3、胡蘿蔔...
食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角香菇炒土豆片的做法步驟1、豆角掐成段清洗乾淨2、土豆削皮洗淨切片3、切好的土豆片放清水裏清洗兩遍去掉澱粉4...
“長豆角,降低血脂,提高免疫,美容美膚。”食材明細主料長豆角(300克)肉碎(50克)香菇(4朵)輔料油(適量)鹽(適量)葱茸(適量)幹辣椒(2只)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉碎炒長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨切成長2釐米左右的段。2...
食材明細主料四季豆(120)香菇(適量)肉(60g)輔料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉片炒四季豆的做法步驟1、所有材料:四季豆、香菇泡發好對半切開,肉切片放鹽、醬油、澱粉醃製,蒜末。2、鍋中放油,爆...
“趁苦夏還沒有到來之前,先吃些肉,呵呵。今天做個豆角炒肉片。”食材明細主料五花肉片(30克)短豆角(200克)輔料鹽(適量)生抽(6克)老抽(3克)白胡椒(適量)澱粉(5克)花椒粉(適量)食用油(適量)葱花(少許)姜(少許)料酒(8克)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“家裏有人即使是青菜也喜歡用肉片炒過,才喜歡吃,雖然他不是很喜歡吃肉。肉片炒豆角,家常菜。”食材明細主料瘦肉(100克)豆角(300克)輔料蒜粒(5粒)生粉(適量)配料糖(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒豆角的做...
食材明細主料肉豆角(400克)香菇(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒肉豆角的做法步驟1、備好食材:肉豆角洗淨,香菇提前泡軟,切點蒜末,香菇切小塊。2、將肉豆角用手摺成長段。3、熱鍋放...
食材明細主料豆角(適量)花菜(適量)肉片(適量)大蒜(幾個)辣椒(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆角花菜炒肉片的做法步驟1、準備所需要的食材。2、豆角花菜入鍋煮幾分鐘撈出來備用。3、不粘鍋燒至...
食材明細主料豬耳豆角(適量)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蒜(適量)五香粉(適量)小紅椒(適量)雞精(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬耳豆角炒肉片的做法步驟1、原料圖。2、將豆角切成段兒,裏脊肉切成片,蒜...
食材明細主料豆角(適量)酸菜(適量)五花肉(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角酸菜炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉大蒜,炒出油。3、倒入肉絲煸炒均勻。4、...
食材明細主料熟香菇肉末(適量)熟豆角(適量)熟紅椒(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉末豆角炒飯的做法步驟1、米飯,熟豆角,熟紅椒準備。2、準備適量熟的香菇肉末。3、取部...
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