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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:110雞蛋:2個煉乳:160輔料黃油:適量橄欖油:130蜂蜜:15水:170小蘇打:6白砂糖:100具體步驟1.1.材料:雞蛋2個煉乳160克橄欖油130克低筋麪粉110克小蘇打...
“蜂巢蛋糕,除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外,還有柔軟、清甜如膠質般的口感,和一般的蛋糕很不一樣。而要達到這個效果,尤其是實現那緊密、清晰的“蜂巢”結構,曾經難倒過不少人。”食材明細主料雞蛋(2個)色拉油(120g)小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料細砂糖:180低筋麪粉:140雞蛋:4個煉奶:144輔料紅糖粉:40清水:130小蘇打:6無鹽黃油:適量蜂蜜:40色拉油:60具體步驟1.將細砂糖和清水混合,大火煮,沸騰後,移離火源,...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘蜂巢蛋糕是把雞蛋蜂蜜,經過調料的加工,製作簡單的一種甜品,因蛋糕的內部結構像蜂巢,使得口感會比普通蛋糕更加鬆軟,於蜂蜜,煉乳的結合,更加的香甜可口,經過冷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在蛋糕店裏,我們有時候會看到一種有趣的小蛋糕,它在完整的出售整塊的同時,一般都會另附上半片切開的蛋糕,而這切開的半片蛋糕,為的就是讓我們在購買的時候...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:180白砂糖:100蜂蜜:10植物油:120雞蛋:2個小蘇打:5低筋麪粉:100煉乳:160輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好材料,將白砂糖和水倒進鍋裏煮開後,攪拌成糖水,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:100細砂糖:100煉乳:160輔料小蘇打:5蜂蜜:10無味植物油:120水:180具體步驟1.水和細砂糖倒入鍋裏2.煮開,關火併攪拌成為糖水,使糖水冷卻備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個煉乳:160無味植物油:120低筋麪粉:100小蘇打:5蜂蜜:10水:180細砂糖:100輔料具體步驟1.水和細砂糖倒入鍋裏煮開,關火併攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個水:270原味煉乳:220無味植物油:160細砂糖:130低粉:150輔料小蘇打:7蜂蜜:20具體步驟1.把糖融化到全部的水裏,如果是熱水能融化的話就可以,不行就加...
“一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特,尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷着好奇心,找到配方,試做了一下,效果很滿意,不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色!”食材明細主料麪粉(適量)蘇打粉(適量)輔料雞蛋(適量)煉乳(適...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料煉乳:400蜂蜜:250橄欖油:180全蛋:450低筋麪粉:270中筋麪粉:90小蘇打:15二砂糖:300奶水:450朗姆酒:35輔料具體步驟1.煉乳、蜂蜜與橄欖油拌勻後,加入蛋一同拌勻即...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:120煉乳:160細砂糖:100低筋麪粉:100輔料小蘇打:適量鹽:適量蜂蜜:適量無味植物油:適量具體步驟1.水和細砂糖倒入鍋裏煮開,關火併攪拌成為糖水,使糖水冷...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.砂糖加30毫升涼水,放到小奶鍋裏,用中小火熬煮,不時攪拌,待砂糖顏色開始變有點焦糖的顏色出現,改小火,不停攪拌,至全部熬成焦糖色,將90毫升熱水衝入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料植物油:90低筋麪粉:100雞蛋:2個小蘇打:5煉乳:100蜂蜜:10輔料細砂糖:70水:180具體步驟1.70g細砂糖和180g水小火煮成糖水,放涼備用2.2個雞蛋打散3.加入15g蜂...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:50植物油:60蜂蜜:2雞蛋:1個煉乳:80水:90白糖:50小蘇打:2.5g輔料黃油:適量具體步驟1.鍋中加水2.倒入白砂糖,煮開後放在一旁晾涼3.碗中磕入雞蛋,打散4.倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蜂巢蛋糕屬於一種法式甜點,愛吃甜點的人對它應該都不陌生,它的配料也很簡單。主要的材料有低筋麪粉、雞蛋、蜂蜜、食用油、原味煉乳和小蘇打,再加上糖和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時方糖蛋糕在很多蛋糕店是有賣的。特就像一個個蜂巢一樣。會有一個個小洞,而且有的店會做的,把他特意做的,很甜。那樣吃起來就會很有蜂蜜的感覺,而且讓人感...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個煉乳:80玉米油:60低筋麪粉:50蜂蜜:5水:90細砂糖:50輔料小蘇打:2.5g具體步驟1.用料2.將水和細砂糖倒入鍋中3.煮開,離火4.攪拌成糖水,冷卻備用5.雞蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100煉乳:160雞蛋:2個輔料色拉油:120ml水:180ml小蘇打:5白糖:80蜂蜜:10具體步驟1.準備好材料2.把水和白糖放在鍋裏煮至糖融化,拿出放涼備用3.雞蛋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個煉乳:160無味植物油:120低筋麪粉:100輔料小蘇打:5蜂蜜:10水:180細砂糖:100具體步驟1.水和細砂糖倒入鍋裏煮開,關火併攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用。大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個輔料無味植物油:100小蘇打:5蜂蜜:10黃油:適量水:180煉乳:150低筋麪粉:100細砂糖:50具體步驟1.先把糖和水放到小鍋裏攪拌均勻加熱煮開冷卻備用2.容...
“愛上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家,從家裏帶了2斤冬蜜出來,雖然叔叔家有蜂場,家裏蜂蜜是沒斷過的,但是我並不是太愛喝,可以説是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,總是沒空做。今天終於動手了,恰逢今天是5...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:100砂糖:100煉乳:150小蘇打:5水:180蜂蜜:10無味植物油:120輔料具體步驟1.將材料準備好,將白糖加入水中,加熱至糖完全融化,冷卻備用。2.雞蛋,煉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100色拉油:120煉乳:160水:180糖:100雞蛋:2個輔料蜂蜜:10小蘇打:5具體步驟1.開水倒入細砂糖中,.攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用;2.在大碗裏打入雞蛋,將它們...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個煉乳:160沒有味道的食用油:120白砂糖:100泡打粉:5水:180低筋麪粉:100輔料蜂蜜:10具體步驟1.水和細砂糖倒入鍋裏煮開,關火併攪拌成為糖水,使糖水冷卻...
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