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“南國的秋天總是短暫且模糊,雖已是11月,但是路旁那一片青翠,絲毫感覺不到秋意。太陽出來的時候,依舊炎熱,只有那早晚拂過樹梢的微風,悄悄泄露了一絲秋的涼意,秋天來了啊~秋高氣爽的季節,不去野外走一遭,總歸是可惜的。於是,這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料栗子肉:250輔料糖:30油:12ml具體步驟1.栗子洗乾淨。2.用刀在栗子殼上面劃一道小口子,刀功好的話可以劃十字形的口子。3.鍋內加適量的水,把栗子放進鍋...
食材明細主料栗子(適量)輔料水(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋日爆栗子的做法步驟1、第一階段:準備工作(1)平鍋鋪栗子:將栗子洗乾淨,平鋪在鍋裏。2、第一階段:準備工作(1)放適量水:參考:這次爆栗子,家用平鍋鋪滿栗子,放了...
“清肺熱,祛火。秋天容易上火,尤其是寶寶在幼兒園喝水不多,容易咳嗽。羅漢果+菊花+梨,清熱解毒治咳嗽。枸杞補氣。全家人都可以喝的一款甜湯。”食材明細主料梨(1個)輔料羅漢果(半個)菊花(7朵)枸杞(少許)冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)半...
“自從發佈了第一篇作品後,看見好多人閲讀收藏,真的好開心呀······今天再接再厲,秋天漸漸涼了,本來這種天氣很舒服的,挺恰意的,但是卻發現肌膚問題接踵而來,洗完臉一會兒就緊繃緊繃的,有時嚴重還會脱皮,所以説秋天對於我...
火鍋雞是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合創新而成,火鍋的世界從此多了一隻雞。敢於嘗試,敢於創新,生命的可貴就在於她的創造能力,她讓未來充滿着可能,每一次成功,每一次喜悦,每一次幸福。火鍋雞,被稱讚的幸福美味之一。鍋童...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉鬆蛋,用料簡單,做法也簡單,是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品,牛奶、色拉油、雞蛋和低粉的搭配,一份美味的肉鬆蛋就做出來了。鬆軟的麪包外層包着鬆軟的肉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藕丁:適量香菜:適量筍:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量雞肉:適量豬肉:適量葱:適量姜鹽:適量白糖:適量高湯精:適量米酒:適量輔料具體步驟1.將螃蟹洗淨拆成塊,胡蘿蔔片,雞肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘秋日綠豆熱飲不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約時...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個餅:2張輔料leek:1蒜:3片幹辣椒:4個具體步驟1.備料:茄子2個,鹽,孜然粉,五香粉,辣椒粉,胡椒粉2.葱,蒜,黃油,橄欖油3.將配料加入橄欖油和黃油的熱鍋內,爆香4.放...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘秋日綠豆熱飲,從小的時候開始,每到夏天媽媽就會製作這道秋日綠豆熱飲搭配着麪條,現在這個經典的搭配還是記憶猶新呢。下火解暑的綠豆熬製一段時間後湯的...
“美麗的秋天雖然美麗更要滋潤,秋天天氣慢慢變乾燥,冰糖燉梨最能潤肺,再加上少許中藥一起煲,錦上添花~”食材明細主料大水晶梨(一個)輔料川貝母(少量)麥冬(少量)白芷(少量)山楂(少量)菊花(少量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.銀耳、花生用清水泡上4個小時,瀝乾水分,銀耳撕成小塊;2.鮮百合洗淨剝開;3.所有材料入砂鍋,加水後大火煲開,轉小火煮1小時,加入冰糖煮至溶化,關...
準備時間:無    烹飪時間:無秋日爽口涼拌三絲説的是西芹,胡蘿蔔和豆皮,在秋季這個季節很乾燥多風,涼拌三絲可以説是非常爽口的家常菜了,在驕陽肆意的中午,吃飯時候,備上一盤涼拌三絲,西芹脆而爽...
“初秋微涼的天氣裏,淡淡的愁緒是否也如秋風拂過你的心頭呢~相信這道香軟甜蜜的煎香蕉年糕能帶給你屬於秋天的幸福感,心上暖暖,愁緒byebyeO(∩_∩)O~P.S.這道甜品也可以消耗家裏多餘的香蕉,現在串門的人都喜歡送一大把香...
“這碗麪真的很不普通哦,因為麪條是純手工空心面,手工拉得像髮絲一般細中間卻還是空心的,下鍋煮1-2分鐘既熟,口感爽滑可口,筷子挑起卻不會斷。蝦米是我爸爸魚塘裏野生純天然的,捕撈後曬乾後備存起來的。”食材明細主料麪條(...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:兩斤板栗:半斤輔料紹酒:適量葱:少許姜:少許具體步驟1.將雞肉切成小塊;板栗洗淨濾幹;葱切段、薑切片2.燒熱油鍋,入板栗肉炸成金黃色,撈起備用3.再放雞...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑:85搗碎的山核桃:60白糖:3湯匙肉桂粉:1茶匙無鹽黃油:57奶油乾酪:452雞蛋:2個香草精:2蘋果:500輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏175度。用大碗將全麥餅...
“隨着天氣的轉涼,一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消,陰氣漸長,是陽消陰長的過渡階段,這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺,防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白色最好,所以秋日要多吃白色的蔬果...
“《秋日的私語》當初秋的風悄悄掠過大地,開始在萬物上塗抹金黃,樹葉在沉默中微微地戰慄,見證着我倆深深的對望。我念你,如老鼠念着大米,我牽掛,如老鼠爬上瓜架,讓秋的夢想與盛夏的回憶,報道我們即將收穫的年華!”食材明細主料...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料薏米:30西洋參:10輔料蜂蜜:、燕麥片適量大紅棗:3顆燕麥片:適量具體步驟1.薏米洗淨、用温水浸泡30分鐘,燕麥用清水泡軟,大棗洗淨;2.將薏米、西洋參片、大棗放...
“烘焙是無止境的,即使是同一品種,只要多加修飾就可以華麗變身另一道美食。鬆軟的外層包裹着人見人愛的肉鬆,真令人無法抗拒,泡杯熱茶或者是香濃的咖啡就可以享受啦!”食材明細主料雞蛋(1只)低粉(17克)色拉油(8克)牛奶(8克)輔料肉...
“秋天天氣乾燥,合適多喝些湯湯水水。我家每天都會煲湯。許久沒更新菜譜了,現繼續更新。”食材明細主料骨頭瘦肉(適量)玉米(2個)銀耳(半個)蟲草花(適量)無花果(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)秋日玉米銀耳蟲草...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨子:半隻老薑:1塊幹辣椒:2只八角:2只冰糖:10粒輔料黃酒:小半碗生抽:4湯匙老抽:1湯匙鹽:適量具體步驟1.鴨子洗淨剁成小塊(注意鴨子尾部的腺體一定要切去,這樣做...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘋果:1/4雪梨:1/4檸檬:3片葡萄:5粒輔料蜜糖:適量紅茶:一茶包c具體步驟1.準備好水果,削皮,去籽。2.將1/4蘋果,雪梨,切成小粒,越小越好。葡萄切開,去籽,檸檬片,一同放入...
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