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食材明細主料雞腿（2個）輔料葱花（適量）白芝麻（適量）蒜粒（適量）香菜碎（適量）核桃碎（適量）配料豆瓣醬（適量）花生醬（適量）蠔油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）開水（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）多味雞腿的做法步驟1、備材料。2、...
“在《家政女皇》裏，健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味，風味別具；另一方面是去腥解膩，保護雞腿少吸入油脂，吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿（適量）輔料酸奶（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮...
食材明細主料雞腿（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）花椒粒（適量）醬油（適量）白糖（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味雞腿的做法步驟1、材料準備好。2、雞腿洗乾淨，放入湯盆裏，加入適量的鹽、味精、五香粉、花椒粒調...
“無敵誘惑的烤雞腿，做法超級簡單，只需雞腿加醃料還有時間，就算廚房白痴的你也可以輕輕鬆鬆變大廚……”食材明細主料雞腿排（6只）輔料醃翅料（35克）配料生抽（4勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、雞腿排洗...
“用空氣炸鍋烤了兩個雞全腿，本來是兩個口味的，一個奧爾良風味，一個泰式香辣味。結果烤完一看，一個顏色了，都分不清哪個是哪個了......只要肯動手，在家自己也能烤雞腿吃，只要有空氣炸鍋或烤箱，簡單得很。”食材明細主料雞全腿...
“春風十里不如滷雞腿，破解你所有的鬱悶，吃出快樂的感覺。”食材明細主料雞腿（數只）輔料滷料（1袋）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味滷雞腿的做法步驟1、洗乾淨雞，把雞腿卸下來，可以買現成的凍雞腿用。2、把滷料先...
“叉燒屬於粵菜系，在全中國乃至世界都擁有很大一批粉絲。叉燒是燒味的一種，多呈紅色略甜！那是因為使用了蜂蜜刷面和醬料的關係。不僅顏色靚麗好看而且味道十分好”食材明細主料雞腿（6個）叉燒醬（3匙）蜂蜜（2匙）白胡椒粉（少許）鹽（3g）...
“女兒喜歡吃炸雞腿，但我不想給她吃油炸的食物，尤其是油炸的蛋白質類的食物，她又不喜歡吃燉的或炒的雞腿，就想起這個辦法，還不錯，出爐後看上去比油炸的要好吃。”食材明細主料雞腿（10個）輔料糖（少許）醬油（適量）陳醋（適量）八角（適量）料...
“今天教大家制作與眾不同的照燒雞腿（梅子味），也是我首次公開自己的獨家料理祕方，這個做法做出來的照燒雞腿🍗，每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜，用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照燒是日本料理中一種常見的烹飪方...
“烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴，不僅可以烤蛋糕麪包，還可以讓我們在免受油煙洗禮，高温炙烤的同時，做出一道道美味的菜餚哦~今天這一道菜，又是可以偷懶的烤箱菜。主料是大雞腿，原本打算做“叉燒雞腿”，拿叉燒醬的時候，瞥...
食材明細主料雞腿（1只）輔料洋葱（半隻）姜（1塊）油（1勺半）水（1碗）料酒（3勺）味好美咖喱粉（半包）椰漿（4勺）魚露（1勺）番茄沙司（3勺）生抽（2勺）怪味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三味燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，姜切塊、洋葱半隻；2、洋葱切丁；3、鍋中...
食材明細主料白蘿蔔（適量）雞腿（適量）輔料香菇（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菇味蘿蔔雞腿的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切片備用2、香菇泡發3、瀝乾水分後切開備用4、葱切小段姜切...
“今天做的雞腿稍微來了點花俏，其實就是先煎一煎，之後煮一煮，早吧湯汁收一收，淋在雞腿上，好看又好後來發現少放點泡椒和尖椒並不會太辣呢~~~~~而且經過炒制的泡椒辣香味很濃郁很特別呢，像我一樣怕辣的親們也可以試試哦~~~~...
“滷味雞腿麻辣鮮香回味無窮”食材明細主料雞腿雞爪（9個）雞脖子（9個）海帶（200g）雞蛋（5個）豆乾（6塊）輔料葱薑蒜薑片（3塊）葱段（3塊）蒜瓣（2個）麻椒（1g）香葉（3g）乾紅椒（5g）良姜（3g）白芷（2g）花椒（5g）桂圓（1個）老抽（12ml）耗油（3勺）鹽（8g）雞精（5g）微辣（口味）滷（工藝）一...
食材明細主料雞腿（若干）輔料葱薑絲（適量）香菜（適量）cook100麻辣烤肉料（35g）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣味雞腿的做法步驟1、備好兩人份的雞腿，解凍清洗乾淨2、加入COOK100麻辣烤肉料35克，加入少量水攪勻，醃製雞腿4小時...
“外脆裏嫩，鹹香適口，風味獨特，味道鮮美，好吃極了！”食材明細主料雞腿（一個）輔料油（適量）奧爾良醃肉料（適量）燒烤料（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）多味辣醬（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）風味烤雞腿的做法步驟1、成品圖！2、食材...
“人的差別在於業餘時間，而一個人的命運決定於晚上8點到10點之間。每晚抽出2個小時的時間用來閲讀、進修、思考或參加有意的演講、討論，你會發現，你的人生正在發生改變，堅持數年之後，成功會向你招手。”食材明細主料雞腿（5...
“對於80以前的人來説，小時候好吃的太少，雞鴨魚肉除了過節，平時很少能吃到。所以，小時候就盼着過春節，過大年有漂亮的新衣服和美味的食物。其實，那時候，物質匱乏，即便是過年，可以吃的也沒有現在家常飲食好。記得準備過年的大公...
食材明細主料雞腿（適量）輔料葱姜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）薰（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味燻雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用叉子扎幾個眼用鹽料酒醃製30分鐘2、熱鍋不放油小火把...
“老公生日，特意做了一頓愛心臘味飯。”食材明細主料雞腿肉（2塊）臘腸（2根）蘑菇（7個）土豆（1個）葱（根）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿臘味飯的做法步驟1、香菇泡發，葱段切成葱花備用。2、土...
“做起來比較簡單，而且還很好吃的一道菜。”食材明細主料雞腿（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）椒鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）葱（適量）鹽（適量）荷蘭豆（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味炸雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，加鹽（少點），雞...
“這道美食為什麼叫爛味雞，顧名思意。爛----在做的過程中把雞腿去骨切開，再從中切斷。但不要把雞皮切斷了，只能把雞腿裏的肉多切幾刀，以便炸出來的肉鬆脆哦.....味----那就是加入調料的味，本人感覺不錯香脆脆的，外酥裏嫩哦....
“適合夏天吃，簡單又營養”食材明細主料燒烤料（適量）雞腿（兩個）輔料葱（適量）姜（兩片）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燒烤味雞腿卷的做法步驟1、把雞腿剔骨後用刀背敲幾下，再用叉子在雞皮一面叉上些小...
食材明細主料雞大腿（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、雞大腿去骨，花椒和鹽混合微波加熱，均勻塗於雞腿表面，放冰箱醃2天。2、取出醃好的雞大腿，温水衝去花椒，捲成卷，牙籤固定相接...
“我喜歡味道偏辣的咖喱，所以選擇自己熬咖喱醬，加入喜歡的香辛料，讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖喱，用市售的咖喱塊也是很好的選擇。前陣子路過咖喱工房，發現那裏的咖喱飯已經漲到28、30元了，真是要命。...
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