有關手撕肉鬆麪包怎麼做好吃的精選大全
食材明細中種高粉(175g)酵母(2.5g)水(105g)主麪糰高粉(75g)全蛋液(25g)水(30g)糖(30g)鹽(3g)奶粉(12g)黃油(25g)輔料肉鬆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手撕肉鬆麪包的做法步驟1、中種:先把酵母用水化開,加入高粉中,揉成團即可,現在...
“娃説了幾次想吃麪包🍞,那就學着做吧,拿出當年為了娃可以吃上營養美味的包子饅頭,從零基礎到現在可以擔任中式麪點師培訓的老師,拿起那份學習勁頭從零開始研究西式麪點吧!”食材明細主料高筋麪粉(175克)輔料白糖(20克)酵母(2克...
“做為媽媽,孩子的飲食健康和飲食衞生是最擔憂的,早餐是一天當中最主要的,早餐吃好,一上午都會精力充沛。孩子喜歡吃各式麪包,我會換着口味和樣式給孩子親手製作,看到孩子吃的津津有味,心裏也美美滴。”食材明細主料麪包粉(40...
食材明細主料南瓜泥(270克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)黃油(50克)肉鬆(適量)紅棗(適量)白砂糖(50克)調料乾酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法步驟1、低粉,牛奶,南瓜泥,酵母粉加入廚師機...
“來自蒜蓉手撕麪包的啟示。把蒜蓉換成臘肉,就是臘肉手撕麪包。想要加些葱,臘肉搭配葱香可以增一分清新。打開冰箱,只有一根蔫兒不拉幾的葱,聊勝於無吧?臘肉的濃香蓋過一切,這樣也挺好。”食材明細主料高筋粉(175克)牛奶(90克)...
食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(140克)奶粉(30克)酵母(5克)白砂糖(20克)食鹽(2克)黃油(20克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)番茄沙司(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)手撕香葱肉鬆麪包的做法步驟1、準備食材:高筋麪粉...
“這款麪包做了兩三次,配方跟做法也是逐步改進當中,所以過程圖是兩次整合的,可能略有不同。還有不一樣的就是分割的分量。而每次麪糰裏面我都會加一些粗糧,有時候是燕麥片,有時候是全麥粉,當然,這些不能加太多,不然麪包就出不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉鬆手撕麪包是一款非常美味的麪包,吃起來口感不錯,並且肉鬆是營養價值比較高的一款輔料,非常不錯,這款肉鬆麪包比較適合孩子吃,做法比較的簡單,所以很多人...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時每天早上一覺醒來,烤着麪包,一聞到鮮香的肉鬆手撕麪包,頓時就能精神抖擻,胃口滿滿,再與鮮美的牛奶進行搭配,是一道很滿足很享受的早餐。肉鬆手撕麪包,洋溢着...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時香葱肉鬆手撕麪包。這個是很簡單又好學的麪包之一,可以根據自己的喜歡加入很多的肉鬆哦,因為香葱肉鬆手撕麪包是很基礎很基礎的原始麪包,所以喜歡簡單的...
“這是一個利用八寸中空蛋糕模來做的鹹口麪包,麪包的麪糰不要求揉出膜,非常適合新手操作。整形也很有趣,可以和孩子們一起親子完成,全家一同來碼方格搭積木哦~~我用的8寸中空蛋糕模,也可以用圓底蛋糕或兩個6寸中空模”食材...
“好久沒做這道肉鬆手撕麪包了,”食材明細主料高筋麪粉(300g)肉鬆(100g)雞蛋(1個)酵母(4g)沙拉醬(適量)輔料黃油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)肉鬆手撕麪包的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽2、然後加入白...
“不用中種,也不需要揉出手套膜,也能做出鬆鬆軟軟的手撕麪包,簡單易做,最適合烘焙初學者”食材明細主料淡奶油(35克)黃油(8克)高筋粉(260克)低筋粉(150克)酵母(5克)雞蛋(1個)牛奶(140克)糖(40克)奶粉(15克)輔料鹽(4克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
食材明細主料高筋粉(225g)低筋粉(75g)水(126g)雞蛋(1顆)煉乳(15g)白糖(30g)黃油(麪包團25g+裹入用50g)紅豆(50g)輔料鹽(4g)奶粉(9g)酵母(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手撕麪包的做法步驟1、將除黃油,紅豆以外所有材料都放進麪包機,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘自制手撕千層肉鬆麪包,製作方法簡單,時間還快,鬆軟可口,黑色手撕千層肉鬆麪包,一片一片根本停不下來,這樣一個美味的早餐配上點牛奶,很幸福的早餐,吃一塊撕一...
“對於不少烘焙新手來説,麪包整形是一個難點,製作出來的麪包形狀總是奇奇怪怪,怎麼弄也弄不好,就算味道口感都不錯了,但卻因為麪包的外型,而大打折扣。今天介紹一款麪包整形非常適合烘焙新手,只要將麪糰擀開,擀成什麼形狀都可...
“今天做的麪包我用了些全麥麪粉來代替麪粉,這個麪包加入了全麥粉,吸水量更大,所以比例中的水量不用擔心太多了。果然味道還是很不錯的,孩子説了和平時吃的麪包有一點點不樣,吃起來還有一點點的嚼勁,這樣子他們一邊撕一邊吃...
“寒冷的冬天最喜歡吃香香甜甜的麪包了,尤其是手撕麪包外脆內軟,奶香濃郁,早上起來配一杯温熱的牛奶,怎麼能停住口呢!”食材明細主料中筋麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)鹽(2g)酵母(3g)奶粉(6g)和麪黃油(30g)水(140g)糖粉(20g)裹入黃油(200g)奶香(口...
“這個麪包是鹹口的麪包,加了蒜末,香葱和肉鬆。其實我的豬肉鬆是之前做的比較失敗的肉鬆,因為偷懶沒用擀麪杖敲爛還用平底鍋炒制,導致最後成了肉條,但是用來做麪包味道居然很好,有面包夾肉的感覺,哈哈哈。你們要是做的話還是...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘今天我們要介紹的這道菜,其實實際上是一道美味營養的甜品和點心,這道甜品點心的名字就叫做肉鬆手撕麪包,這道肉鬆手撕麪包味道非常的美味誘人的,肉鬆手撕...
“高筋麪粉200克,低筋麪粉50克,耐高糖乾酵母3克,糖40克,鹽3克,奶粉10克,全蛋液25克,水130克,黃油25克,淡奶油42克”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)耐高糖乾酵母(3克)糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(130克)黃油(25克)輔料淡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘肉鬆麪包條主要用料高筋麪粉,經過泡打發酵後就會變得鬆軟可口,實在無法枉費大家的喜愛。喜歡吃肉鬆麪包的朋友,家裏又有烤箱的就可以製作了,簡單快捷,適合...
“麪包大多數是甜的,今天我做的這道鹹味麪包,不但有着咱們中國人喜歡的香葱味,吃起來停不下來,而且還因加了自制的肉鬆更加有營養。更加有樂趣的是,咱這麪包不用切片,不用抹醬,直接用手撕着吃,在你大呼過癮的同時,又會覺得原來...
食材明細中種高筋粉(175g)牛奶(115g)耐高糖乾酵母(1g)糖(5g)輔料高粉(75g)糖(20g)鹽(2.5g)奶粉(6g)全蛋液(35g)牛奶(40g)酵母(2g)黃油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種:高粉175g,牛奶115g,酵母1g,糖5g,和均勻...
“前些日子看了篇新聞報道,説外面麪包店裏的肉鬆包藏貓膩,很多都不是真的肉鬆做的,而是添加了各種食品添加劑合成類似肉鬆的口感。食品安全問題確實令人擔憂,但是小朋友們又很愛吃肉鬆包,鹹味的葱香,肉鬆的鬆軟。為了讓家人...
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