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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的青豆炒彩丁,這是一道非常美味的家常菜。青豆含有豐富的營養,而且吃起來爽脆可口非常美味。胡蘿蔔本身含有豐富的維生素,是非常有營養的食材,再加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘青豆炒彩丁是一道非常簡單的家常菜,想吃炒青豆,但是單單炒青豆看起來很單調?那就加入玉米粒,胡蘿蔔一起入鍋翻炒吧,好看又好吃,原汁原味,色香味俱全,做法極其...
“夏天喜歡一邊喝着啤酒一邊吃着毛豆,每次買菜時都會順便買點毛豆回家。這個週末去買菜時,發現毛豆價格比往日便宜快一半,豆子也不錯,就買了2斤多,煮着吃完一次後還剩一下,不想再用同樣的方法做着吃,趁陪小朋友玩的機會,把毛...
“昨天下班發現小區門口有個大爺賣自家種的毛豆,便想起在一家信陽菜館吃過的炒毛豆,便想自己試試。😁😁😁”食材明細主料毛豆(一杯)豬肉丁(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)味精(適量)油(適量)青辣椒(各一個)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適...
“多種食材搭配在一起炒一個小菜,顏色好看,味道也不錯。很受小朋友的喜歡。”食材明細主料土豆(1個)豌豆(適量)豬肉(100克)玉米(適量)胡蘿蔔(1段)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒彩丁的做法步驟1、豬...
“梅菜可以可以作為很多菜的配料,如梅菜扣肉,梅菜肉餅等等,雖然主菜不是它,但是因為有了它,菜才會更加好吃。”食材明細主料梅菜(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆(適量)輔料油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分...
“蓮藕的功效與作用1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽...
食材明細主料豌豆(300g)豬瘦肉(200g)輔料蒜(5g)姜(4g)花椒(2g)生抽(2勺)生澱粉(3勺)料酒(2勺)老抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆炒肉丁的做法步驟1、第一步先把豌豆煮5分鐘把肉切丁放入料酒生抽老抽生澱粉攪拌均勻把蒜和姜...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)玉米(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色小炒丁的做法步驟1、臘腸切丁。2、胡蘿蔔切丁,玉米剝好。3、黃瓜切丁。4、鍋子燒熱放入臘腸丁。...
“昨天買菜,看到菜場上的豌豆跌價了,帶殼的豌豆十元三斤,趕緊買了點回來。雖然也不太今天就準備用它來炒肉吃,看到家裏還剩下個紅薯,也就一起加入了。很簡單的一道家常小炒菜,不僅營養豐富,而且味道鮮香,有葷有素,即是菜又是主...
食材明細主料雞胸(1塊)輔料青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒雞丁的做法步驟1、彩椒洗淨切成丁兒。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘。3、生抽,蠔油,料酒,白糖,調汁...
食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐乾(適量)豆角(適量)雞蛋(適量)玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)香腸(適量)西蘭花根(適量)青椒(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩丁丁炒飯的做法步驟1、準備材料。(...
“這是一道非常家常的菜餚,各種蔬菜都有,營養均衡,而且經過炸制後的土豆,非常的綿軟美味,我喜歡用勺子蒯一勺連湯帶菜拌飯吃,非常的下飯。”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉丁(70g)新鮮豌豆(50g)輔料玉米油(適量)葱(適量...
食材明細主料雞胸肉(300g)玉米粒(100g)豌豆粒(100g)紅椒(半個)輔料料酒(1勺)鹽(少許)葱(適量)姜(3片)胡椒粉(少許)色拉油(適量)生粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒雞丁的做法步驟1、玉米,青豆提前解凍2、雞...
食材明細主料豆腐(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩丁豆腐的做法步驟1、豆腐切丁。2、胡蘿蔔切丁,姜蒜切小。香菇切小。葱花切好。3、起鍋放油。油...
“春節的餐桌上一定要有雞肉,“雞”與“吉”諧音,寓意大吉大利,吉祥如意。我用了材料和青碗豆來搭配雞丁,紅黃綠的顏色都有了,象徵着我們的生活多姿多彩,幸福滿滿。”食材明細主料雞胸肉(一塊)紅彩椒(半個)黃材料(半個)青碗豆(半碗...
食材明細主料青椒(一個)土豆(一個)豬肉(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆炒肉丁的做法步驟1、切好肉丁。2、青椒切小塊。3、土豆切小塊。4、鍋裏熱油倒入肉...
食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)雞胸肉(適量)調料鹽(適量)生抽(少量)白胡椒粉(少量)玉米澱粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒雞丁的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,適量青豆,適量玉米粒。2、青豆,玉米下水焯2-3秒。3、...
“色彩斑斕,顏色誘人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒為主料的素菜。非常深受小朋友的喜愛。青豆為鮮豆類,蛋白質、鈣質豐富;又名青大豆。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青...
“雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不...
食材明細主料土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩丁丁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮,放入高壓鍋蒸熟後壓成泥。2、放入鹽3、將土豆泥放入小碗,壓實。4、扣在一個平...
“一道小清新口感的菜。青豆配上黃瓜,再配點雞蛋。非常的美味下飯。調料也特別的簡單。”食材明細主料青豆(3兩)黃瓜(一根)青蒜苗(一根)大蒜(二瓣)雞蛋(二個)輔料色拉油(一匙)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆...
食材明細主料青辣椒(2個)紅辣椒(紅辣椒)山藥(半根)胡蘿蔔(2個)輔料玉米(2勺)洋葱(4片)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒五彩丁的做法步驟1、玉米洗淨,其餘主料全部切丁。山藥丁用清水浸泡。2、玉米和胡蘿蔔入開...
食材明細主料剩飯(適量)肉丁(適量)辣椒丁(適量)南瓜丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩丁炒飯的做法步驟1、剩飯,肉丁,南瓜丁,辣椒丁。2、先將肉煸出油,3、放進南瓜丁,4、炒熟,5、倒進辣椒丁,6、放...
“過年怎能少得了臘肉呢、與青豆一起炒、美味又下飯、非常喜歡。”食材明細主料臘肉(1塊)輔料青豆(300g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉丁炒青豆的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋中煮熟、大概30分鐘左右。2、臘肉切丁。3...
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