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準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞胸脯肉:250輔料油:適量八角:適量白糖:適量料酒:適量姜:適量橙子皮:適量味極鮮:適量老抽:適量具體步驟1.雞胸肉去掉雞油和筋膜,切塊2.開水裏倒料酒,把雞肉放...
食材明細主料雞胸肉(400克)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)熟芝麻(適量)配料料酒(一勺)鹽(一勺)生抽(兩勺)蠔油(一勺)糖(一勺)玉米油(兩勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、葱切段,薑切片,和大料桂皮一起備用2...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的雞肉鬆做法是由雞肉為主要食材製作而成的一道小吃,製作方法和製作豬肉鬆差不多,製做好之後一股清香味,讓人會回味無窮,在家中製作也很合適。大家做...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雞肉鬆是一種具有很悠久的中華傳統美食,好吃不膩,這道美食可以説風靡全國,主要的製作材料是雞肉,製作相對簡單,很適合小寶寶吃,雞肉中含有大量的蛋白質和低...
食材明細主料雞大胸肉(500克)輔料蠔油(2匙)五香粉(1克)鹽(1.5克)鮮醬油(3匙)綿白糖(40克)葱(1棵)桂皮香葉(1克)姜(2個)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、把買來的雞大胸脯肉上面的肥油還有一層薄的衣去掉,再把肉切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量大葱:適量無鹽黃油:適量輔料具體步驟1.雞胸肉去筋切塊,備用。大葱切段,備用2.黃油在熱鍋內化開後,加入葱段炒香,再加入雞塊炒熟。3.將炒熟的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞胸肉:278輔料生抽醬油:15細砂糖:30花生油:15鹽:少許具體步驟1.將在超市買回來的雞胸肉洗乾淨切成絲。2.將全部調味料放入碗裏。3.將雞肉絲放入裝着調...
“第一次做,味道鹹鮮,外表難看。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料鹽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)老薑(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉鬆的做法步驟1、把雞肉切塊。2、沸水中煮熟。3、切成絲。4、鍋內炒,放鹽,雞精,...
“我是個假媽媽,什麼都買現成的果泥,蔬菜泥,肉泥,魚泥等!今天打算給孩子做點肉鬆,結果失敗了🤨🤨”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料姜(2片)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉鬆的做法步驟1、雞肉,順着紋理切塊。入冷水鍋,大火...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉:600大片海苔:3張熟芝麻:20輔料糖薑片:6片料酒:2調羹鹽:少許老抽:適量白糖:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨,放入清水鍋中,加糖薑片6片、料酒2調羹、鹽大火煮開...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生油:10白砂糖:20雞肉:400輔料老抽:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.將燉熟的雞肉去皮去骨。2.撕成小塊,晾乾。3.裝入保鮮袋,用擀麪杖碾碎。4.然後用手...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料傳統豆腐:適量雞絞肉:適量胡麻油:適量砂糖:適量蛋:適量鹽:適量蛋黃:適量鮮美露:適量烤過的松子:適量青海苔粉:適量輔料具體步驟1.豆腐放入滾水中汆燙約1分鐘後...
“這個雞肉鬆是前段時間給俺小侄女做滴,小傢伙9個月,可以吃一些爛麪條、爛米粥之類的食物,搭配這肉鬆既增加營養,又滿足口味。由於是給寶寶的輔食所以沒加太多香料,如果是成人食用可以加一些咖喱粉、孜然粉之類的香料,味道...
“公號裏發過豬肉鬆,今天用視頻記錄下雞肉鬆的做法,一目瞭然,有炒鍋就可以做起來,這樣你們就不用催我做肉鬆賣了-_-||。希望各位小主胃口越吃越香~~參考月齡:10M+”食材明細主料雞胸肉(500克)紅棗(3顆)輔料姜(2片)葱(1根)其他(口味)...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料精裏脊:500輔料鹽:適量糖:適量醬油:適量咖喱粉:適量五香粉:適量葱段、薑片:少許具體步驟1.將裏脊切成小塊,焯水去血沫。2.焯好的肉塊放入電壓力鍋中,加醬油(我...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料姜葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、雞肉切塊放入姜葱、料酒後適量水。2、煮熟。3、撕碎。4、加入生抽、蠔油、鹽、白糖和少許...
食材明細主料雞胸肉(500g)姜(3片)葱(2棵)八角(2個)料酒(2勺)鮮醬油(5g)老抽(5g)蠔油(5g)糖(10g)油(30g)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉鬆的做法步驟1、準備好雞胸肉2、雞胸肉剔膜洗乾淨切小塊3、鍋裏放水倒入切好的...
“心得:雞胸肉營養豐富,脂肪含量相對較少,製作雞肉鬆,儘量挑選沒有筋膜的雞胸肉,用麪包機翻炒,可以省不少事兒。我那麪包機好多功能沒開發使用,只是用來和麪,做了幾次麪包而已,今天突然想做肉鬆蛋糕卷,家裏沒有肉鬆,於是就試着自...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘在麪包店買麪包,小朋友更多的會選擇麪包上帶有肉鬆的面吧,也叫肉鬆包或者火腿培根肉鬆包。為什麼這麼受歡迎呢,主要是因為口感的嚼勁加上好吃,就感覺入口...
“麪包機使用果醬程序,輕鬆做各種肉鬆,雞肉鬆、牛肉鬆、豬肉鬆,簡單好學,美味營養無添加,小朋友的最愛,粥和壽司的絕配!”食材明細主料雞胸肉(3塊)輔料白砂糖(適量)蠔油(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸脯肉:2塊輔料大葱:3段洋葱:半個生薑:3片大蒜:2瓣具體步驟1.雞胸脯肉洗淨,放入燉鍋中;2.加洋葱;3.加蒜,姜,葱。燉鍋熟燉爛為止;4.煮熟的雞肉瀝水後,撕成小...
“寶寶可以吃輔食以後每天就想着給他做什麼吃,無奈寶寶太小,給他的飯還做不出什麼花樣,慢慢來吧,孩子的成長急不得。之前做過幾次肉鬆沒做教程,有朋友問起做法,所以再做的時候就把過程記錄下來,分享給需要的朋友吧!我只想説這...
食材明細主料雞脯肉(1塊)輔料黑白芝麻(適量)調料料酒(適量)葱姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉肉鬆的做法步驟1、雞脯肉沖洗乾淨,加入薑片料酒煮開幾分鐘。2、撈出來沖洗掉...
“之前做了一次給男票男票很喜歡喜歡就好喜歡就好”食材明細主料雞肉(1條)豬肉(1塊)輔料生抽(1匙)糖(1匙)鹽(1匙)八角(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉鬆加雞肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋去肥2、添水等待燒開3、加入肉八...
食材明細主料雞胸肉(500克)輔料葱姜(適量)芝麻(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉肉鬆的做法步驟1、雞胸肉洗淨,撕去筋膜。2、準備好葱姜八角桂皮...
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