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食材明細主料糯米(25g)小米(25g)蔓越莓(10g)輔料冰糖(1塊)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓二米粥的做法步驟1、準備好食材。2、二米淘洗乾淨一次性加入水。3、入爐上大火煮開。4、記得用勺子攪拌。5、加入冰糖。6、轉...
“糯米裝在布丁瓶裏,再放上幾粒冰糖、蔓越莓果,蒸出來的糯米飯酸酸甜甜的。一人一瓶,正好!蔓越莓鮮果蒸後不甜,所以一定要放冰糖或者糖水同蒸。”食材明細主料圓粒糯米(180克)蔓越莓鮮果(16枚)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小...
“加了點蔓越莓,玉米麪糊的口味有了新的驚喜。粗糧糊糊,讓我們花點小心思,會有不一樣的口感哦。”食材明細主料玉米麪(2勺)清水(適量)輔料蔓越莓幹(半把)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓玉米麪糊的做法步驟1、玉米麪兩...
“喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麪粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎,備用。2、黃油切丁...
“美國蔓越莓協會真的非常貼心~~~新鮮蔓越莓、蔓越莓幹,蔓越莓果汁分三次快遞到我家的,既保證了蔓越莓的新鮮,也避免了蔓越莓果汁瓶對蔓越莓,蔓越莓乾的壓損~~包裝都超好,非常貼心,食物品質槓槓滴~~~隨着包裹一起到來的還有...
食材明細主料大米粉(適量)輔料蔓越莓幹(適量)調料酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蔓越莓米糕的做法步驟1、大米粉加水,白糖,酵母攪拌均勻成稠糊狀室温下發酵。2、蔓越莓幹切碎。3、發酵好的米糊。4、放入...
“消耗家裏的蔓越莓。”食材明細主料小米(40g)蔓越莓(10g)輔料冰糖(小塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓小米粥的做法步驟1、準備的食材。2、小米淘洗乾淨一次性加入水。3、入爐上大火煮開。4、大火煮開用勺子攪拌...
食材明細主料低筋麪粉(150g)玉米油(40g)輔料糖粉(30g)奶粉(20g)雞蛋(三分之二個)蔓越莓(40g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、在玉米油中加入糖粉,奶粉攪拌均勻。再分兩次加入調好的雞蛋液。一定要把這...
食材明細主料燕麥片(適量)牛奶(250ml)輔料黑加侖(適量)紅玫瑰(適量(葡萄乾))核桃仁(適量)巴旦木仁(適量)蔓越莓幹(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶香燕麥粥的做法步驟1、選好所用的東西1.燕麥片,適量2.純牛奶,250ml3.黑...
“每每到了夏天,總是胃口不好,然後就會絞盡腦汁思考應該吃點啥。不過總有一種東西無論什麼時候都能俘獲人心,那就是小甜點了。開心的時候,不開心的時候,獨處的時候,聚會的時候,都能讓人舌尖享受,心生愉快。有些美味,一旦吃了第...
“端午節吃粽子才有過節的氣氛,可是傳統的粽子多數是糯米做的,鹹味、甜味,有肉有豆類等雖然口味很多,畢竟糯米吃多了不易消化,特別是老人和小孩。不防換西米代替糯米,加入果乾,蔓越莓幹、糖粉,不僅營養健康好看,也有過節的氣氛...
“在菜市場看到一個村民賣蔓菁,一塊錢一斤,我就買了一斤。村民就是自產自銷的那種,不是菜販子。所以賣東西價格也不是很貴。往年也曾經有過賣蔓菁的,好像是前幾年的事情了。因為地方偏僻,這裏的村民都是種糧食的,自家的菜地...
“小米含豐富的蛋白質、脂肪和維生素,營養價值很高,它不僅供食用,還可入藥,有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,用來做的小米糕,鬆軟可口,營養豐富。”食材明細主料小米(150克)煉乳(15克)植物油(50克)白砂糖(30克)雞...
食材明細主料糯米粉(30克)粘米粉(75克)白糖(12克)清水(35~45克)蔓越莓幹(35克)輔料棗蓉餡(42克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓米粉蒸糕的做法步驟1、準備食材2、糯米粉、粘米粉、白糖放在一起攪拌均勻。3、在米粉中一點...
“誰説西米很難煮?今天小菇來教你。詳細來説,要煮好西米有五個步驟,三大要素,掌握這幾點,輕鬆吃上西米露。”食材明細主料西米(70g)輔料椰汁(適量)蔓越莓(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓西米露的做法步...
食材明細主料發糕粉(200g)蔓越莓幹(適量)調料清水(180g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓米發糕的做法步驟1、買的發糕粉、蔓越莓幹。2、買的發糕粉裏面已含了糖,不需再加其他調料,只放了些曼越莓幹,起點綴作用。3、糕...
“消耗家裏的蔓越莓。”食材明細主料糯米(50g)蔓越莓(10g)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓糯米粥的做法步驟1、準備好食材。2、糯米淘洗乾淨一次性加入水。3、入爐上大火煮開。4、加入冰糖。5、轉小火...
“名字有點長,只不過為着區別於曾經的葡萄乾版。那時候沒有蔓越莓,把孟老師的原版改作了葡萄乾,而今,來個原版照抄,純粹是為了倒騰點東西出來,既然有人説,怎麼沒搞點實在的東西?材料都是現成,又早有此意。孟老師的手工塑型餅乾...
食材明細主料藜麥(50g)大米(30g)輔料蔓越莓幹(10g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥蔓越莓米糊的做法步驟1、藜麥大米淘洗3-4遍。2、藜麥大米蔓越莓幹放豆漿機里加水。3、啟動豆漿機米糊功能,功能結束後即可。4、成品...
“這款糯米飯可以隨自己喜歡添加材料,做好放涼香甜可口。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一...
“這道銀耳粥因為加了梨和蔓越莓幹,微甜中還有一絲絲蔓越莓的酸甜,寒冷乾燥的北方冬季,來一碗熱乎乎,軟糯、滋補的銀耳粥,暖胃又暖心,好舒服!”食材明細主料大米(70克)輔料幹銀耳(10克)蔓越莓幹(數粒)梨(2個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗...
“加入蔓越莓幹,口感上更豐富了不少,給粗糧有個新穎的視覺。”食材明細主料玉米麪(100g)中筋粉(50g)温水(適量)輔料蔓越莓幹(一把)酵母(2g)泡打粉(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓玉米窩頭的做法步驟1、玉米麪和中筋粉混...
食材明細主料薏米仁(70克)大米(110克)蔓越莓幹(80克)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米仁蔓越莓大米粥的做法步驟1、食材:薏米仁(已提前泡發)。2、大米(已淘洗)。3、蔓越莓幹。4、冰糖。5、將薏米仁淘洗乾淨。6...
食材明細主料蔓越莓(90)糯米(300g)輔料清水(少許)白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓糯米糕的做法步驟1、蔓越莓乾洗淨控水入鍋蒸10分鐘,蒸軟備用。2、糯米浸泡3-4小時。3、控水後用木棒搗碎些,這樣比較好熟。...
食材明細主料銀耳(1朵)大米(50g)蔓越莓幹(2勺)調料冰糖(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓銀耳粥的做法步驟1、銀耳泡發。2、大米加水浸泡1小時。3、大米和撕成小朵的銀耳放入砂鍋,加入冰糖。4、倒入足量清水燒開轉...
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