有關肉桂的精選大全
“肉桂的味道聞起來,我不太喜歡。有時侯看見朋友喜歡放在摩卡咖啡裏。但這款肉桂麪包隨着温度上升肉桂與糖開始融化,慢慢融入於麪包組織,散發出一種很獨特的香氣,烤出來的麪包除了香之外,外皮脆、甜,相信會得到很多朋友的喜...
“説起歐洲美食,瑞典真的特別拿不出手,沒有法國菜的精緻,沒有意大利菜的廣為人知。如果説,一定問什麼是瑞典的特色菜,那就是肉丸和這款肉桂捲了。10月4日,是瑞典人的吃肉桂卷的日子,在這裏學習了兩年,馬上就要離開了,想特別做...
“肉桂卷(Cinnamonroll)是一款非常經典的美式甜麪包。它的黃油含量與雞蛋含量都比較高,口感濃郁豐富,並帶有肉桂的強烈香味。提起肉桂卷,就要來説説它的主要成分---肉桂粉。肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的幹皮和枝皮製成的...
食材明細主料切片吐司(8片)輔料雞蛋(3個)肉桂粉(5克)杏醬(適量)配料黃油(適量)白糖(20克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉桂多士的做法步驟1、準備材料。2、糖和肉桂粉混合3、雞蛋打散攪拌均勻4、吐司切掉邊角,吐司均勻的裹...
“方子參考自《學徒麪包師》。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(26克)牛奶(62克)水(94克)糖(10.2克)鹽(4.7克)肉桂粉(2.5克)黃油(16克)鮮酵母(10克)輔料核桃(62克)葡萄乾(120克)肉桂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃葡萄乾肉...
“這個派很適合做下午茶,曬着太陽懶洋洋的躺在沙發上,就着午後暖暖的陽光,最適合不過了。蘋果和肉桂粉的搭配是最經典、最適合,肉桂粉特有的香氣能將整個蘋果的果香、雞蛋的甜美提升到極致。蘋果派,你喜歡嗎?”食材明細主料...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這次介紹的肉桂堅果脆餅,是一道十分美味的甜品,脆餅中加入了各種堅果、花生、葡萄乾等輔料,又香又甜,富有營養,構成了十分豐富的味覺層次,便於儲存,平常作為...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃糊蛋黃:2個全麥粉:80蛋白糊:4個輔料橄欖油:40ml黑糖:30白砂糖:30水:2大匙糖漿肉桂粉:10具體步驟1.先將糖漿的用料充分混合,用小火熬至黑糖溶解,放涼備用;2....
很多人分不清肉桂和桂皮,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是食物,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,肉桂和桂皮是有區別的,它們的作用,也不盡相同。那麼對於肉桂茶的好處,你知道多少呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一...
説到肉桂,很多人應該都沒有聽説過。肉桂算是屬於中藥的一種,性熱味苦,主要用於活血助陽,或者體寒者,介於大多數人沒有聽説過肉桂,因此自然也就不知道肉桂的功效與作用。小編今天就來給大家普及一下有關肉桂的知識吧!一、肉桂...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料雞蛋:45高筋麪粉:150糖:25乾酵母:5ml奶粉:6水:50鹽:2.5ml肉桂粉:1.25g黃油:30輔料全蛋液:適量具體步驟1.將麪糰配料裏除黃油外的材料混合均勻揉成麪糰,揉到麪糰有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鮮酵母:50白糖:80牛奶:500ml鹽:半茶勺麪粉:700黃油:150肉桂粉:30ml輔料珍珠糖:適量杏仁膏:100雞蛋:1個豆蔻粉:1茶勺杏仁片:適量具體步驟1.材料。2.將豆蔻打成...
“舊吐司是最好的選擇,新的太過柔軟會吸收過多的蛋奶液;切條的時候最好粗一些,否則會容易斷掉。”食材明細主料厚片吐司(2片)雞蛋(2個)牛奶(60ml)黃油(2湯匙)輔料細砂糖(60g)肉桂粉(1茶勺)鹽(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“沒有面粉,直接把香蕉與雞蛋混合煎成香蕉蛋餅。甚至,香蕉也無需要事先搗泥,一旦熟透,這傢伙實在太容易癱軟成泥,直接掰成小段,在蛋液裏攪和攪和就足矣。加了一點肉桂,因為香蕉是涼的,而且,似乎肉桂與香蕉也挺搭。不加一丁點糖...
“配方來自小島留美的快手蛋糕,有肉桂粉的加入,成品香味撲鼻。”食材明細主料無鹽黃油(62克)紅糖(67克)低粉(155克)輔料細砂糖(17克)全蛋液(62克)牛奶(62克)泡打粉(4克)蘋果(2個)香酥粒(60克)肉桂粉(1勺)酸甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料酵頭用酵母:2水:210中筯麪粉:160酵母:2無鹽黃油:60酵頭用中筯麪粉:170蜂蜜:21脱脂奶粉:21鹽:7輔料葡萄乾:70肉桂粉:4全蛋液:適量抹面用黃油:7白砂糖:37具體步驟1....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:150泡打粉:4細砂糖:13輔料牛奶:70細砂糖A:3小茶匙糖粉:30鹽:少許冷藏的黃油:30肉桂粉:1小茶匙咖啡粉:1小茶匙清水:1.5小茶匙具體步驟1.將主料的粉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時好吃的肉桂蘋果司康,司康呢,其實就是英國茶餅,在英式下午茶裏是很常見的。外層口感酥脆,裏面很鬆軟,再加上帶有黃油的香味,是英國普通人家中常見的點心。而...
“時間一下子變得緊張起來,眼瞅着聖誕臨近,那些關於聖誕的想法卻沒有時間去完成。放棄吧,只能放棄。好在,還有那些積攢的已久的快手點心,可以利用有限的時間來完成。沒有聖誕大餐了,一些小點還可以在寒冷的清晨供給能量。蜂...
食材明細主料高粉(250克)乾酵母(3克)綿白糖(40克)鹽(2克)奶粉(10克)蛋液(38克)水(120克)黃油(20克)輔料餡料(適量)黃油(40克)綿白糖(30克)肉桂粉(2ml)葡萄乾(適量)配料表面裝飾糖霜(適量)糖粉(60克)水(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉桂卷...
“最近不知道為什麼愛上了肉桂的香氣,只要是有機會都不會放過放肉桂的機會,做蝴蝶酥的時候放上一點,喝咖啡的時候來上一點,做蘋果派的時候也要做成肉桂味的。這肉桂卷也長草好久了,早在聖誕節的時候就想做了,因為家裏一直有...
食材明細主料豬小排(800克)輔料蘋果(一個)洋葱(半個)番茄醬(2大勺)配料肉桂粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(少許)白酒(少許)糖(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果肉桂焗排骨的做法步驟1、準備材料,(請忽略排骨的長短不一2、蘋果和洋葱...
“這個配方是根據孟老師的100道麪包修改的”食材明細主料雞蛋(2個(連殼140g))南瓜泥(70g)牛奶(50g)色拉油(50g)低粉(80g)肉桂粉(2g)無鋁泡打粉(3g)白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜肉桂瑪芬的做法步驟1、備好材料,南瓜提...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料白糖:40高粉:280低粉:120清水:160雞蛋:80黃油:40輔料高耐糖酵母:8片狀動物黃油:240鹽:5奶粉:16酒漬葡萄乾:200肉桂粉:5粗砂糖:50具體步驟1.麪糰材料混合攪拌至...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘核桃葡萄乾肉桂土司卷雖然不愛肉桂麪包卷的太甜,但卻總是會想念肉桂的味道。那日看到這個土司卷,一下子就亮堂了。趁着土司還有那麼幾片,一定得嚐嚐這個...
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