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“有時候我會為了一道菜的完美而特意去買材料而今天因為平安夜大餐之後剩了培根,洋葱之類決定做披薩,可是呢沒有烤箱,沒有微波爐,只有平鍋,一片芝士,和黃油我就想抱着試試的想法20分鐘,完成了我的披薩處女座我給它99分,因為外...
食材明細主料麪粉(200克)紫薯泥(50克)輔料黃油(15克)酵母(3克)牛奶(120克)馬蘇裏拉奶酪(250克)培根(適量)鮮蝦(適量)火腿腸(適量)配料糖(15克)鹽(適量)自制披薩醬(適量)紫薯片(適量)西蘭花(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紫薯海鮮培根披薩...
“紫薯不僅有營養,顏色特別誘人,適合做很多美食。為了不浪費豆渣,今天用紫薯、豆渣來做披薩。剛敗了2個披薩盤,1個8寸活底深盤,1個7寸淺盤。餅皮材料:高筋粉300克,酵母2.5克,水165毫升,橄欖油20克,鹽5克批薩餡料:紫薯、豆渣、淡...
“貼秋膘啦!!!培根披薩最適合與家人、朋友一起分享,感興趣的朋友可以動手做,簡單又容易,極其誘人。”食材明細主料培根片(2片)洋葱絲(50g)彩椒絲(150g)披薩醬(30g)芝士碎(100g)輔料冷凍披薩底餅(1個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培...
“我們家喜歡吃披薩,特別是這款鹹味的,很受歡迎;所以我一般會一次做上幾個披薩餅坯,放冰箱凍上,每次做披薩會方便、快捷很多。”食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)洋葱(適量)黑胡椒(適量)披薩餅(1塊)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料黃油(適量)鹹...
“接觸烘焙也一年多了,自己也就在家做過兩次披薩(買現成餅底的不算哈),兩次的味道都很棒,可兩次的披薩烤好後,都從披薩盤裏取不出來啊,那個粘啊,從筷子或者刀子要使勁才能弄下來,當然也不可能完整了。無奈中在美天發貼求助,從大...
“以前自己沒玩烘焙的時候就喜歡去店裏吃披薩,總覺得披薩是一道製作複雜的點心,現在自己會做之後就幾乎沒外出吃過了,製作其實一點也不難,還可以隨心所欲的放餡料和芝士,美味極了!”食材明細主料高筋麪粉(160g)低筋麪粉(50g)奶...
“披薩一直是我的最愛,由於城市侷限,經常吃不到好吃的披薩,只好自己動手做了~今天推薦一款很簡單易操作的披薩,對配料要求比較低,不僅香味撲鼻,口感也非常棒。希望大家喜歡,趕快行動吧~”食材明細主料高筋麪粉(140g)低筋麪粉(30...
“吃披薩最簡便的方式就是備好現成的餅底,或者也可以用吐司片來代替;但是如果這兩樣都沒有,就需要我們自己揉麪團做餅底了。披薩麪糰很容易做,不需要高筋麪粉也不必揉到出膜,只要用家裏的普通麪粉按照比例揉至光滑就可以了...
食材明細主料培根(適量)香腸(適量)麪粉(150g)酵母(2g)奶粉(10g)水(90g)黃油(10g)鹽(2g)輔料青椒(適量)彩椒(適量)洋葱(適量)番茄醬(適量)芝士碎(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根香腸披薩的做法步驟1、麪糰食材放入容器中和成麪糰醒發...
食材明細主料披薩餅(1個9寸)披薩醬(適量)馬蘇裏拉芝士(150克)輔料培根(適量)香腸(適量)柿子椒(適量)洋葱(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸培根披薩的做法步驟1、在準備好的披薩餅上塗抹一層...
“從買烤箱的那一刻起就開始預謀着做披薩。把做披薩用的披薩針,烤盤,滾刀,鏟子都預備齊了。第一次買回來的馬蘇裏拉芝士,沒冷凍,媳婦説變質了,給我扔了,後來才知道好像就是那個發酵的牛奶的味道。好心疼啊,30塊錢一袋呢。第二...
“假日又開始了我的烘焙之旅,積極主動地巴結的問侄子,想吃戚風蛋糕還是戚風蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地問:"姑姑,能不能選擇披薩".我愣了一會兒,又不放棄的問:"那就戚風蛋糕和披薩,咋樣?!""行吧!."......,我樂...
食材明細主料紅椒(1個)青椒(1個)黃椒(1個)培根(3片)吐司片(4片)輔料沙拉醬(適量)芝士碎(適量)胡椒粉(適量)披薩草(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根小披薩的做法步驟1、準備好材料:一個青椒,一個紅椒,一個黃椒,三片培根2、處理...
食材明細餅皮普通麪粉(200g)水(130g)酵母(2g)輔料西紅柿(2個)青椒(半個)杏鮑菇(1個)培根(2片)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹽(適量)醬油(適量)調料披薩草(少許)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根披薩的做法步驟1、餅皮材料揉成麪糰,放温暖處發酵30...
“説我是披薩狂,一點也沒有錯又來一個芝心披薩,第一次做的麪皮不是很拿手,這次有了上次的經驗,20步詳細圖跟大家分享啦。絕對私房啊,自創的,沒見過別人怎麼做芝心的,但個人認為這麼做是最讚的,還有沒有更讚的做法,大家一起來分...
“老公比較愛吃西餐,這回先買了現成的披薩餅底做幾個解解饞。”食材明細主料展藝8寸披薩餅底(兩塊)洋葱(三片)青椒(半個)培根(兩片)烤鴨腿(一隻)香菇(兩朵)輔料油(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)披薩醬洋葱(大半個)西紅柿(一個)蒜泥(適量)白胡椒(適...
食材明細主料高粉(150g)水(80g)玉米油(15g)酵母(2g)奶粉(10g)輔料培根(適量)蝦仁(適量)芝士碎(適量)披薩醬(適量)青椒(適量)洋葱(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根蝦仁披薩的做法步驟1、麪糰食材放入廚師機的大碗裏,啟動一個和麪程...
食材明細主料麪粉(150g)酵母(2g)鹽(2g)白糖(5g)黃油(20g)輔料培根(適量)火腿(適量)番茄醬(適量)玉米粒(適量)芝士碎(適量)洋葱(適量)青椒絲(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根火腿披薩的做法步驟1、麪粉,酵母,水,白糖,鹽放入麪包機中和成...
“自制奶油洋葱汁,配培根蒜蓉蝦。”食材明細麪糰/麪包底高筋麪粉(150g)低筋麪粉(100g)糖(12g)酵母(2.5g)鹽(一點點)油(30g)牛奶(130g)餡料蒜蓉蝦(提前用蒜蓉醃製的)(適量)培根(適量)洋葱(適量)白汁奶油(適量)培根(適量)洋葱(適量)黑椒(適量)味淋(適量)...
“在你生日之際,沒有蛋糕只有披薩。在送上一聲祝福時並抹去所有的記憶,我將帶着自己的夢想遠行,happybirthday~~”食材明細主料風車低粉(70G)風車高粉(70G)輔料酵母(2G)水(6大匙)黃油(15G)番茄(3瓣)洋葱(半個)安佳黃油(10G)培根(100G)青椒(6...
“特別好吃的披薩。我們家都比較喜歡吃薄底的,香。”食材明細餅皮高筋麪粉(90克)低筋麪粉(30克)酵母(1克)鹽(少許)橄欖油(1茶匙)温水(130毫升)餡料土豆(1個)培根(4片)奶酪(120克)小葱(4根)黑椒碎(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆...
“今天的這個披薩,不僅僅很迷你,一個人的量,而且是用的煎鍋,用料和用具都很簡單,方便快捷,適合一個人的早餐或者晚餐。”食材明細主料培根(2片)馬蘇裏拉(70g)麪包麪糰(70g)輔料熟玉米粒(適量)熟豌豆粒(適量)配料番茄醬(適量)奶香(口味)煎(...
食材明細主料披薩餅胚(1個)鮮蝦(140克)培根(2片)輔料洋葱絲(適量)紅椒絲(適量)尖椒絲(適量)番茄沙司(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根鮮蝦披薩的做法步驟1、食材:披薩餅胚、鮮蝦(已清洗)、培根、洋葱絲、尖...
食材明細皮牛奶(60克)酵母(1克)糖(5克)食用油(5克)高筋粉(95克)鹽(8克)雞蛋(1個(刷餅邊))輔料雞精(3克)食用油(20克)葱(半根)姜(3片)蒜(4瓣)生粉(8克)番茄醬(30克(2茶匙))蝦(6個)玉米青豆(70克)紅椒(半個)料酒(8克左右)洋葱(半個)馬蘇裏拉芝士(150克)青椒(1個)培根(3...
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偉偉
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