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“口感比大米更勁道。”食材明細主料大米(1碗)小米(1碗)輔料水(2碗)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙米飯的做法步驟1、一小碗大米。2、一小碗小米。3、用水淘洗三四遍。4、加入兩碗水,比平時蒸大米飯多一點。5、按下米飯...
“吃剩的米飯可以蛋炒飯,也可以煮成粥等等,現在我們就試着做一款顏值爆表的米飯堡吧!”食材明細主料剩飯(2小碗)火腿(2片)雞蛋(3粒)韭菜(幾根)輔料蛋黃醬(適量)辣椒醬(適量)鹽(半小匙)芝士片(2片)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙層雞...
“剩米飯也可以華麗轉身,還非常適合夏季食用,用點火龍果汁,就會不一樣,好吃好看,一起做起來吧”食材明細主料剩米飯(2碗)輔料火龍果(小半個)壽司海苔(1張)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色飯卷的做法步驟1、食材,如圖,剩米...
食材明細主料米飯(適量)黑醬(適量)紅醬(適量)火龍果(適量)輔料多味蝴蝶面(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)雙醬米飯蛋糕的做法步驟1、準備食材2、米飯分4份,火龍果研磨碎,放入一份米飯,攪拌均勻3、多味蝴蝶面煮熟4、另兩份米飯拌...
“青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。研究表明,青豆中富含多種抗氧化成分,還能消除炎症。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質能夠有效去除...
食材明細主料稻米(適量)小米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色米飯的做法步驟1、稻米小米適量洗淨。2、放入電壓力煲中,倒入適量清水。3、按米飯鍵。4、成品圖!5、成品圖!...
“對於藜麥而言,今年真是它爆紅的一年。記得去年身邊還是少少人在使用它。沒想到才一年的時間,身邊所有人都將它用到日常生活中,藜麥粥,飯,點心,飲品都有它的身影。這可能也就是美食的力量,好的東西大家都會去體驗推薦。好比...
“一般的粢飯糰都是用白糯米做成,上次看到美食節目,有家餐館打破傳統做法,用紫米和白糯米包裹,餡料也比以前多樣化,添加了滷牛肉,生意火爆。我試着做了一下,確實不錯。”食材明細主料糯米(200克)紫糯米(100克)輔料小油條(1根)滷牛...
“這次終於做出和吉野家味道幾乎一模一樣的吉野家雙拼飯~哈哈味道比吉野家的還好~”食材明細主料牛肉片(一盒)雞腿肉(一盒)西蘭花(一顆)胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)輔料鹽(一些)醬油(少許)日式照燒汁(少許)牛肉味濃湯寶(1個)糖(少許)鹹鮮(口味)...
“簡單快手的早餐才是王道~還可以帶出去吃,超級方便好吃。”食材明細主料白米飯(50克)紫米飯(50克)輔料鴨蛋(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋雙米飯糰的做法步驟1、準備食材:白米飯一份,紫米飯一份,鴨蛋1個。2、鴨...
“雙蓮雙米粥裏的雙蓮是蓮子、蓮藕。雙米是糯米、小米。四種利好食材搭配煲的粥,既清熱去火,滋陰潤燥,又健脾益胃,安神助眠。是非常適合這個季節食用的一款營養保健粥。”食材明細主料蓮子(30g)蓮藕(300g)糯米(80g)小米(80g)輔料...
“色澤好看,口感甜糯,搭配葡萄乾營養加倍,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料糯米(適量)紫米(適量)葡萄乾(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味雙米飯的做法步驟1、備好食材:糯米適量,紫米一把2、洗淨浸泡一...
“雙色糯米蒸飯顏色美觀、口感軟糯、配以橘子汁調味澆汁、玫瑰花醬點綴,好吃又好看,口味亦不同。”食材明細主料雲南紫糯米(適量)大黃米(適量)輔料橘子榨汁(1個ml)玫瑰花醬(適量)調料白糖(適量)澱粉水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(...
食材明細主料剩米飯(適量)粘玉米碴(1/2杯)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙米糊的做法步驟1、公公婆婆種的黏玉米,曬乾後磨成的碴子。我不知道別的地方如何稱呼“碴子”。所謂碴子,就是幹玉米去皮磨成的顆粒...
“色澤豔麗,花青素滿滿,口感也棒,營養也翻倍哦!”食材明細主料大米(適量)黑米(一把)輔料純淨水(適量)食用油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米雙拼飯的做法步驟1、黑米適量洗淨用温水浸泡半小時備用。2、大米洗淨加入適...
“早餐來一款:雙米時蔬飯!低脂低糖,營養健康!”食材明細主料糯米(適量)小米(適量)小番茄(適量)青瓜(一根)生菜(適量)熟土豆(一個)紅豆(適量)輔料千島醬(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙米時蔬飯的做法步驟1、紅豆提前泡發。2、糯...
食材明細主料黑豆(1/5)黃豆(2/5)黑米(1/4)大米(1/4)輔料清水(約1100ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙豆雙米豆漿的做法步驟1、用豆漿機自帶量杯量取黃豆、黑豆共3/5杯。2、洗淨後加水浸泡過夜。3、這是第天早上泡好的豆子...
“#快手懶提起特色早點咱老南京人一定隨口就來:燒餅豆漿、煎餅油條、豆腐腦、蒸兒糕、餈粑麻團、小籠包等,還有一樣少不了:蒸飯包油條,絕對是大夥的鐘愛。時至今日好吃快捷仍然是早餐主角;永遠不變還是記憶中的老模樣:老闆...
“單純的吃白米飯太沒有營養了,可是有的時候如果加入其他雜糧,小孩子都會不愛吃,換個方式捏成這樣飯糰,寶寶一定輕鬆下肚!”食材明細主料紫米飯(50克)白米飯(100克)輔料夾餡(隨意)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豹紋雙米飯...
食材明細主料糙米(2把)綠豆(1把)赤小豆(1把)糯米(2把)輔料清水(米豆的7倍)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙豆雙米粥的做法步驟1、糙米和雙豆淘洗乾淨我本來就是打算只總着三種食材做粥,只是這樣的粥做出來不糯滑。所以才加了...
食材明細主料紅豆(適量)黃豆(適量)小麥(適量)大米(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙豆雙米粥的做法步驟1、將各100克的紅豆、黃豆、大米、小麥洗好之後再用清水浸泡。2、約半小時後將水倒掉。3、然後倒入壓力鍋裏。4...
食材明細主料黑糯米(適量)輔料大米(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙米粥的做法步驟1、黑糯米和大米洗淨。2、放入適量水。3、慢慢煮熟。4、煮開中火就可以。5、清淡。...
食材明細主料米飯(適量)紫包菜(適量)蛋絲(適量)輔料青椒絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲炒飯的做法步驟1、備包菜絲,蛋絲,青椒絲和米飯。2、備包菜絲,蛋絲,青椒絲和米飯。3、油燒熱下入...
“繼續做我的紫米系列,這次,終於把紫米葡萄餡消耗完了!要是隻想做這個小甜點的話,可以先把紫米與糯米分別蒸熟,再分別拌上葡萄乾、蔓越莓幹、蜂蜜,即可做這個雙色飯拉,形狀隨意!冰一冰,吃起來喉嚨就會很涼快......”食材明細主...
食材明細主料米飯(1碗(大米小米))鮑魚辣醬(1小杯)輔料海苔香鬆(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚醬雙米飯糰的做法步驟1、大米和小米混合在一起,將米飯提前蒸好。2、準備好鮑魚辣醬。3、帶上一次性手套,抓取適量的...
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