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準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料蔬菜：適量魚丸：適量輔料鹽：適量蔬之鮮：適量耗油：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.準備食材，其實你可以喜歡吃什麼菜就準備什麼。2.把食材都處理好3.炒鍋放油...
1、煸炒到位。想要把雜醬做的好，炒的香，重要的是把加入的料都煸炒香，放料的步驟也很重要，不要一股腦什麼都往下放，要注意順序，例如先放肉煸炒再放葱蒜，最後才是放入調味醬。2、選肉要選肥肉多些的五花肉。肥肉多一些，能煸炒出...
食材明細主料臘肉（1條）西芹心（1顆）洋葱（1個）胡蘿蔔（半根）蓮藕（1節）鮮百合（1個）輔料蒜（3瓣）玉米油（2茶匙）調料鹽（1/4茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雜菜的做法步驟1、西芹心洗淨，切小塊。2、胡蘿蔔切片。3、蓮藕去皮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫皮洋葱：適量豆芽：適量胡蘿蔔：適量菠菜：適量粉絲：適量香菇：適量黑木耳：適量輔料蒜末：適量鹽：適量白糖：適量香油：適量生抽：適量具體步驟1.洋葱，木耳，香菇切粗絲，菠菜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雜菜：350輔料油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料2.鍋內放油，燒熱3.放入雜菜。大火均勻的翻炒，4.中途先放入鹽巴，翻炒5.再下味精，6.均勻的翻炒，熟...
食材明細主料牛肉（100g）鮮蝦（100g）蘆筍（100g）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞蛋（1個）黑椒醬（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）雞湯（適量）花生油（適量）蒜子（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒醬炒雜的做法步驟1、牛...
食材明細主料鯪魚蛋卷（適量）輔料雜菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蛋卷炒雜菜的做法步驟1、鯪魚蛋卷。2、斜切厚片。3、鍋子燒熱放入蛋卷，兩面煎至金黃色。4、放入雜菜翻炒。5、調味碼盤即可。6、...
食材明細主料筍（適量）豬肉（適量）木耳（適量）白果（適量）粉絲（適量）輔料蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍炒雜的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油先爆炒醃過的豬肉。2、炒到變色將已經發泡過的木耳加入一起炒。3、把切...
“芹菜有養血補虛，平肝降壓，鎮靜安神，利尿消腫！而且芹菜含鐵量高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。而且是高纖維食物具有減肥和抗癌防癌的功效。常吃些芹菜有助於清熱解...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：150白菜：240五花肉：200海帶：120輔料料酒：適量幹辣椒：適量十三香：適量鹽：適量生抽：適量油：適量小葱：適量姜：適量具體步驟1.生菜清洗乾淨用鹽水泡一會，炒時...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：150黑木耳：50肉糜：100土豆：1個輔料鹽：適量大蒜子：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.準備食材。肉糜裏擱鹽、澱粉、水攪拌上勁。2.小火，用筷子挑入肉糜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉條：60洋葱：100青尖椒：1個香菇：2朵紅椒：20輔料色拉油：適量牛肉粉：10香油：適量醬油：20ml韓國辣醬：20蒜：4個白糖：3具體步驟1.粉條浸泡至軟，準備好食材。2.洋葱，...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘由香菇和其他蔬菜不同的調味料製作而成的香菇炒雜疏。蔬菜提供維生素和能量的是，另外，香菇新鮮味美。其中番茄讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑木耳：50粉條：1把菠菜：100洋葱：半個青椒：1個胡蘿蔔：80輔料雞蛋：1個火腿：3片油：適量鹽：適量葱：適量韓式辣醬：1大勺蒜：適量具體步驟1.木耳泡開，切絲2.菠菜洗淨焯...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔬菜是藴含着人體所需的多種維生素和纖維素，多吃蔬菜還有助於減肥，有利於身體健康，好吃極了，但是現在很多人都不喜歡吃蔬菜，尤其是我家小孩一看見蔬菜就皺...
“這個菜其實是最沒技術含量的，但沒有技術含量不代表沒有優點。它的優點在於一是好吃下飯，吃的時候往飯裏一撥，吃着很香。二是做法材料可隨意改變，材料多就多放，材料少就少放。三是營養比較豐富”食材明細主料貢丸（五個）冬筍...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玉米取粒，青瓜、胡蘿蔔切丁備用2.豬肉切丁加鹽、生料加少許油醃製3.花甲肉泡軟，去除泥沙，洗淨4.花甲肉和豬肉先炒，添起5.陸續放入鍋中，炒，加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘具有強烈香氣的洋葱，營養豐富，是一種世界性的營養蔬菜，也是良好的調味食品。國人常懼怕其特有的辛辣香氣，但經過翻炒之後其味道就會變得温和一些。洋葱炒...
“培根深受我們一家的喜愛，尤其是俺家女兒對培根有着深厚的感情，每到問她想吃什麼飯的時候她總是説還用問，培根唄。哈哈哈沒辦法，培根怎麼做她都愛吃煎炒烤都行。我和她爸開玩笑的説，培根是你一生的最愛。培根又名煙肉（Baco...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菇（適量）圓葱（適量）丸子（適量）米飯（1碗）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒雜米飯的做法步驟1、將圓葱，胡蘿蔔，黃瓜清洗乾淨，分別切成小粒裝入盤中...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘營養蔬菜炒雜這個是我很喜歡的菜哦，因為我最喜歡吃蔬菜了，我是一個沒有蔬菜不能夠活的人，蔬菜吃了心裏才踏實，因為吃蔬菜也是可以減肥的，吃了肉就會長胖，所...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘臘肉炒雜菜臘肉和雜菜一起製出來的一道簡單又營養的私房菜，用榨菜和臘肉搭配，榨菜可以吸收一部分這道菜中的油份，使得這道菜吃起來油而不膩，而且榨菜中也...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜一定是一道非常清爽可口的菜，而且炒雜丁肯定不會不油膩，而且這道家常菜炒雜丁營養搭配一定會合理的，食材雜，很符合現代人的飲食觀念，而且還可以根據...
食材明細主料紅薯粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香菇（適量）輔料白芝麻（適量）香油（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖稀（適量）蒜泥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式炒雜菜的做法步驟1、紅薯粉提前泡，6個小時以上。2、泡...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：150油菜：150紅薯粉條：150香菇：3朵洋葱：半個黑木耳：3朵輔料耗油：適量鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.裏脊肉切條用料酒醃製一會放澱粉抓勻，粉條...
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