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“酸辣,洋葱脆甜,自己種的香菜,又嫩又爽口。熱量低,好吃還不胖。”食材明細主料香菜(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)米醋(適量)香油(適量)生抽(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌香菜洋葱的做法步驟1、陽台上自...
“在市場上的洋葱一般有三種,紫皮、黃皮和白皮洋葱,而我們今天準備做涼拌菜,那到底該選哪一種呢?紫洋葱清脆口感佳,辛味較明顯,適合做成生菜沙拉;白洋葱含水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮...
“做凍留下的雞腿,做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿(2只)洋葱(1個)蠔油(10克)輔料香菜(小許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油洋葱拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋葱洗淨。3、切絲。4、香菜梗切段。5、...
“夏日沒胃口,最愛吃涼拌菜,洋葱拌香乾再配上青紅椒,酸辣爽口簡單快手。”食材明細主料香乾(2塊)洋葱(半個)輔料香菜(2顆)清涼(2個)小米辣(2個)大蒜(2粒)調料鹽(半勺)白糖(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)芝麻油(少許)花生油(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)花...
食材明細主料滷牛肉(適量)洋葱(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拌洋葱香菜的做法步驟1、滷牛肉切成條狀備用。2、洋葱洗淨切成薄片,加入適量鹽,攪拌均勻醃兩分鐘...
“酸辣,洋葱生菜脆嫩。”食材明細主料洋葱(一個)生菜芯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香辣醬(一點)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌生菜的做法步驟1、洋葱去皮,生菜芯一棵。2、洋葱切絲,在清水中泡一會兒。...
“中伏要吃麪,給大家上一道開洋葱油拌麪。葱油拌麪是一道美味可口的名點,作為江南地區的一個特產,是將煮熟的麪條放上葱油一起拌着吃,麪筋鬥,味獨特,非常美味。地道的開洋葱油拌麪,麪條有韌勁又滑爽,開洋鮮美,葱油也很香。”食...
“爽口。”食材明細主料自滷牛腱(適量)洋葱(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(一點點)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜洋葱拌牛肉的做法步驟1、洋葱,自己滷的牛腱。2、洋葱切粗絲。3、清水浸泡幾分鐘,去...
“簡單的美味。”食材明細主料菠菜(適量)輔料紅葱油酥(適量)調料油(少許)蠔油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅葱油酥拌菠菜的做法步驟1、準備:菠菜,蠔油,紅葱油酥。2、菠菜泡洗乾淨,扭成兩段。3、電煮鍋水燒開,加幾滴油...
“常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。黑木耳...
“據説紅油是川菜中的獨特工藝,今天做的這道葱香紅油拌麪中的葱香紅油不是川味製法,其做法簡單,香氣四益,可以用來搭配各種麪條,非常百搭。”食材明細主料濕麪條(250g)輔料植物油(2大勺)鹽(少許)生抽(1大勺)醋(1瓶蓋)葱(3根)蒜頭(半個)老...
“早餐簡單小菜,簡單製作搭配,促進食慾,補充早餐食物種類。”食材明細主料菠菜(100克)洋葱(50克)輔料大蒜(一瓣)大葱(適量)調料蠔油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)食鹽(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌菠菜的做法步驟1、將洋...
“葱油拌麪是一道美味可口的漢族名點,是經典海派麪食之一。感覺在所有海派麪食裏,最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許就是因為簡單的原因,很難把它做得好做出精品,更難做出上海灘的那種獨特的風雅來。我大姨在上海那邊,媽...
“洋葱與油菜搭配是第一次,算是亂搭,菜品卻很不錯。洋葱的辛香與油菜的清香融為一體,很好的味道。都是易熟的食材,加工也不復雜,非常好操作的簡單快手菜。”食材明細主料油菜(150g)洋葱(60g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)...
“清脆爽口。”食材明細主料洋葱(半個)菜椒(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒拌洋葱的做法步驟1、菜椒一個。2、掰成小朵。3、洋葱半個。4、切成小塊,用清水泡一會...
“家裏剩的蔬菜,每種都只有一點點,切了涼拌,也很不錯。”食材明細主料香菜(1小把)黃瓜(半根)洋葱(一小塊)調料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋葱拌香菜的做法步驟1、準備原料,洗淨...
“爽口小菜。”食材明細主料香菜(適量)洋葱(適量)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌洋葱的做法步驟1、洋葱半個。洋葱最好選擇不太辣的,口感甜脆,拌起來好吃。2、切...
香菜與洋葱都是日常中常見的調味蔬菜,烹飪各種家常菜餚的時候加入香菜與洋葱調味,不但豐富了菜餚的口味,也能發揮各方面的營養功效。香菜與洋葱也可以一同食用,香菜拌洋葱是一種吃法,你吃過香菜拌洋葱嗎?來學習一下香菜拌洋...
“洋葱是高營養,低能量的利好食材,還有着降壓降糖的作用。富含多種維生素的油麥菜被稱為鳳尾菜,特殊的香味讓人難忘。將這兩種食材搭配,炒出的菜別有風味,也很養生。”食材明細主料油麥菜(200g)洋葱(60g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(...
“本菜譜參考自文人兼設計家的歐陽應霽書<半飽>做這菜飯,讓我最過癮的,是可以大手筆“揮霍”蔬菜!另外,既滿足了兩老牙口不好、吃不了太多菜蔬的困難,也給陶陶這樣平時不喜歡沾蔬菜的小朋友,有了集中補充的途徑。飯菜一體,...
食材明細主料滷豬耳(1個)洋葱(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)油辣子(適量)生抽(適量)醋(適量)花椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱拌豬耳的做法步驟1、把熟豬耳切成薄片。2、洋葱一片一片掰下...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料洋葱(適量)香菜(適量)蒜末(適量)小米辣(少許)調料油(適量)香油(少許)辣蒜蓉醬(少許)醬油(少許)糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菜洋葱拌肉片的做法步驟1、準備:瘦肉。2、洋葱,香菜。3、瘦肉切片,放醬...
“健康營養,爽口開胃,快手菜。”食材明細主料芹菜(兩根)五香豆腐(一塊)輔料洋葱(一個)紅辣椒麪(少許)黑芝麻(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)白醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香豆腐芹菜拌洋葱的做...
食材明細主料黑豆豆腐(適量)辣椒(適量)輔料洋葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐絲拌洋葱的做法步驟1、黑豆豆腐準備就緒。2、將豆腐切成薄片備用。3、平底鍋入油燒熱放入豆腐,...
“洋葱有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,具體包括:1.殺菌:洋葱的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。2.促進消化:可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。3.降血壓降血脂:經常食用對高血壓,高血脂和心腦...
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