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食材明細主料茄子(1根)蛇豆(2段)香腸(半個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(少許)姜(3片)蒜(2瓣)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛇豆茄絲炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、茄子去皮、洗淨切絲;蛇豆去瓤、洗...
食材明細主料香腸(125克)菠蘿蜜絲(90克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒菠蘿蜜絲的做法步驟1、食材:食材:香腸(已蒸熟)、菠蘿蜜絲。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入菠蘿蜜絲翻炒翻...
“快手下飯菜,幾分鐘搞定,伴飯或吃麪都是不錯的。”食材明細主料臘腸(2根)土豆(2個)胡蘿蔔(半個)輔料青辣椒(2個)蒜頭(4粒)調料胡椒粉(少許)糖(半勺)鹽(少許)生抽(一勺)蠔油(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒土豆絲的做法步驟1...
“香腸的味道非常好,與清香的絲瓜搭配炒制,鮮香與清香很好的結合,菜品好吃下飯。絲瓜洗洗切切就可以下鍋,香腸切切就可以炒制,很快手,卻不失營養與美味。”食材明細主料香腸(150g)絲瓜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅蘿蔔(一節)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁炒土豆絲的做法步驟1、青椒,番茄和紅蘿蔔洗淨備用。2、土豆切絲衝去多餘澱...
食材明細主料香腸(適量)粉絲(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸炒粉絲的做法步驟1、臘肉,大蒜切碎。2、粉絲入鍋煮5分鐘。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒臘...
“每一年過年,媽媽爸爸都會自己買肉切肉灌香腸,外面灌好的香腸實在不放心。媽媽買的肉肥瘦適中,肉不剁或絞肉餡,而是切成薄片,這樣做出的香腸肉緊有嚼勁口感好。今年特意給媽媽買了一台電動絞肉機帶灌腸功能的,以後做香腸就...
“茄汁香腸炒飯是用香腸、雞蛋、隔夜白飯炒制而成,食材容易獲得,簡單搭配即可。只需短短的幾分鐘時間,一款操作方法簡單、營養又美味炒飯便製作好了,非常省事。下面為您具體介紹茄汁香腸炒飯的做法。”食材明細主料白飯(30...
食材明細主料鴨蛋(適量)蛇豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛇豆炒鴨蛋的做法步驟1、蛇豆切開挖去籽洗淨。2、斜切成片。3、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒散盛...
“土豆的營養價值包括:一、能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有着積極的作用;二、從中醫食療的角度上來講能夠和...
“家裏的陽台上,爸爸種了許多的蔬菜,結滿了香瓜、苦瓜、絲瓜、金瓜、蛇豆、辣椒、豆角。翠綠的葉子鬱鬱葱葱,形成了天然的屏障,陽台上既涼爽又漂亮。每年,我總能吃到爸爸親手種的好多新鮮菜,萵筍、芹菜、茼蒿、薺菜等等。以...
“美味家常菜簡單易學,家庭餐桌上的常客。”食材明細主料土豆(2個)番茄(1個)輔料辣椒(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲炒番茄的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲,清水沖洗去掉澱粉2、辣椒切圈、番茄切塊3、炒鍋倒油...
食材明細主料火腿腸(100g)土豆(一個)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(1g)生抽(8g)陳醋(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮打絲,冷水浸泡,洗去澱粉。2、鍋燒開水,放土豆絲焯水。3、煮...
“炒飯一直是我這種懶人的福音誒!簡單快捷,可以把想吃的都放進去,今天做了美味的番茄香腸蛋炒飯哦!”食材明細主料番茄(1個)香腸(1段)雞蛋(1個)米飯(100克)輔料鮮醬油(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香腸蛋炒飯的做法...
“正好現在是番茄成熟的季節,家裏好多番茄”食材明細主料番茄(5個)土豆(1個)秋葵(5個)輔料葱(2根)辣椒(3個)蒜(10粒)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒土豆絲的做法步驟1、番茄切大片2、土豆切絲3、葱,蒜,辣椒切好4、鍋中放油,...
食材明細主料臘腸(100克)荷蘭豆(200克)蒜(20克)輔料油(0.5勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒荷蘭豆絲的做法步驟1、準備原材料荷蘭豆、臘腸、蒜備用2、鍋中燒開水放入荷蘭豆焯水至變色即可時間不要太...
“茄子絲和土豆絲一起炒,再加上一點點尖椒,是個味道很好的快手菜,而且它既有茄子香,又有土豆香味。”食材明細主料茄子(1個)尖椒(半個)葱(1克)花椒粉(半茶勺)輔料土豆(1個)鹽(半茶勺)雞精(半茶勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄絲...
“蛇豆也稱蛇瓜,是葫蘆科栝樓屬中一年生攀緣性草本植物。其食用部分為嫩果。蛇豆長1.30-1.70米,長柱形,兩端漸尖細,尾端常彎曲成蛇狀,表皮淺綠色,肉鮮綠色,肉質鬆軟。蛇豆抗病性、抗蟲性特強,整個生育期沒有病蟲的危害,是目前...
食材明細主料筍絲(適量)輔料香腸(適量)大蒜苗(適量)辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲炒香腸的做法步驟1、自制香腸2、鍋里加少許油,炒香香腸3、加大蒜頭和辣椒炒香4、倒入泡發好的筍絲5、翻炒...
“蛇豆角也叫蛇瓜,蔓生,株高3米左右,生長勢旺盛,分枝性強,果實長柱形,宛若蛇狀。嫩莢呈淺黃綠色,後變為白色伴有綠色條紋,成熟後以紅色為主,可供觀賞。其肉嫩質細多汁,籽粒很少;蛇豆角變白色時營養價值最高,葷、素、涼拌、作餡均...
食材明細主料綠茄子(一個)香腸(兩根)輔料油(適量)醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒綠茄子的做法步驟1、準備食材2、鍋裏放油把茄子條放進去翻炒3、綠茄子炒扁,把切好的香腸條放進去翻...
“蛇豆也叫蛇瓜,是夏天中人們餐桌上的常見菜品,長柱形,兩端漸尖細,尾端常彎曲成蛇狀,因為它的外形與蛇很像,才有了蛇豆這個名字。表皮淺綠色,肉鮮綠色,肉質鬆軟,口感清香。它營養豐富,是一種健康食品。”食材明細主料裏脊肉(適量...
“番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護作用,可減少心臟病的發作等等,同時多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙。用番茄炒豆泡絲,酸酸鹹鹹的,還非常的開胃。”食材...
食材明細主料土豆(3個)烤腸(2個)辣椒(3個)輔料鹽(1勺)醬油(1勺)醋(1勺)雞精(1勺)香油(0.5勺)食用油(3湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒香腸的做法步驟1、烤腸切薄片2、土豆去皮擦絲,放水裏泡一下3、辣椒切片4、鍋裏放油燒...
食材明細主料烤香腸(3包)絲瓜(350克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤香腸炒絲瓜的做法步驟1、食材:烤香腸、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成段。4、接着,將切好的絲瓜下入沸水中焯15...
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