有關嬰兒肌膚般光滑—手工白雪饅頭的精選大全
“饅頭是我國北方小麥生產地區人們的主要食物,在南方也一樣很受歡迎。是人們補充能量的基礎食物。想做出一鍋細膩美貌的饅頭,一定要注意其中的細節。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)白糖(20克)温水(140毫升)甜味(口味)蒸(...
“自己在家做的饅頭,吃起來放心,暄軟還有嚼勁~閒來無事,自己操作起來~”食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母粉(適量)調料白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工饅頭的做法步驟1、準備大概500克麪粉,加入少許白糖,準備適量酵...
“天氣炎熱,要想純手工揉麪做出水光肌南瓜饅頭,控制麪糰的温度很重要,必須在麪糰發酵前完成全部整形,因此,為避免酵母過快發酵,可參考製作麪包的水合法揉麪,先將麪粉與冷藏過的南瓜泥混合,不放酵母,直接揉成麪糰,餳面15-20分鐘,...
“小時候,每年過年我媽都要蒸上幾鍋饅頭,用農村的大柴鍋蒸,蒸出來的饅頭格外好吃,饅頭個頭大,一個饅頭足有二大碗口那麼大,飯量小的人,1/4個饅頭準吃的飽飽的。我成家後也沿襲媽媽的習慣,年前也要蒸上幾鍋饅頭,只是沒有那麼大...
“採用一次發酵法制做,簡單、方便、香甜、鬆軟可口!家裏仨吃貨個個都是麪食控,要沒點兒真功夫,還真搞不定他們的!家裏早餐若是煮稀飯,一定會臨時蒸上一大鍋的白饅頭,用它們來夾上煎雞蛋和火腿,或抹上巧克力醬和自制的果醬來配...
“最近,有好長一段時間又改成用手來揉麪了,先生説我是吃飽了撐着有工具不用。其實,他哪裏知道其中的樂趣呢!非常享受手裏的麪糰從粗糙不堪到細膩光滑的樣子;更享受麪糰在揉的過程中所散發出來的陣陣面麥的香味!也許,有些事物...
如今,談及美麗離不開一個“白“字,俗話説,一白遮百醜。許多女性在肌膚的美白上可謂是下了不少功夫。誰都不願意一臉暗沉無光的和朋友吃飯約會。那麼,小編就來告訴大家,一些美白肌膚的食物,讓你吃的同時還能美白。美白肌膚的...
“金燦燦的南瓜饅頭來了,甚是惹人喜愛呀!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹼粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟晾涼2、取適量麪粉,放入南瓜和發酵粉,趁有餘温和...
“看到很多哥哥姐姐第一次做饅頭那個殘不忍睹啊!!我是河南人,10歲的時候媽媽就已經開始教我做饅頭了,現在外面有很多賣饅頭的小販,而很少有人自己做饅頭了。不過外面的那種饅頭真的很不乾淨!!添加了很多東西,吃起來一點味道都...
“喜歡吃饅頭上面的皮,每次吃饅頭,都先揪皮下來吃,覺得皮真是太少了,每次吃的都不過癮,於是乎今天做饅頭的時候突然來了靈感,做扁一點,是不是皮就多了呢,嘿嘿,我真是太有才了!!這饅頭在饅頭界應該獨一無二了吧,在餅界,應該滿大街都...
“饅頭,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,中國傳統麪食之一,傳説是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉為主要原料,是中國人日常主食之一。今天天氣好,很適合冬天蒸饃,做成生胚二次醒發放在太陽...
“南瓜🎃可以預防胃炎,具有美容.排毒.促生長.護心臟和降血糖等作用。”食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)手工南瓜饅頭的做法步驟1、去外皮和瓜瓤,切薄片。2、蒸熟。3、加入適量白糖。...
“這道鹼面手工饅頭是採用傳統方法發酵,蒸熟的饅頭香氣四溢、回味無窮。”食材明細主料麪粉(400克)鹼(適量)輔料面酵子(50克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹼面手工饅頭的做法步驟1、面酵子掰成小塊2、用温水泡軟3、放入...
食材明細主料中筋麪粉(400克)老面酵頭(100克)食用鹼(一克)輔料温水(200克)調料糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)手工老面饅頭的做法步驟1、準備好100克老面和20克温水。2、老面和温水化開,攪勻。3、攪拌好的老面水。4、...
食材明細主料麪粉(約300克)老面(1塊)輔料植物油(約15ml)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老面饅頭的做法步驟1、做發麪口袋餅時剩了一塊比拳頭小些的麪糰,放在冰箱冷藏,這是麪糰再次發酵的樣子。2、裏面充滿氣孔,且氣...
“饅頭是極其大眾的主要麪食之一,所以家庭製作饅頭不是難事,但做的賣相如何?口感如何卻非易事,此款私房饅頭潔白如玉,口感柔軟且勁道、揉麪是關鍵。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)酵母(適量)輔料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)三刻...
“這是一個特殊的新年,全民不能出門都在家折騰各種美食特別是麪粉酵母超市都脱銷了還好我年前就沒有打算回老家,所以備足了很多貨問題是饅頭一直是我的剋星,但是經過我堅持不放棄的堅持終於做出了各種光滑漂亮的饅頭我這...
“今天蒸制的饅頭採用傳統的方法,麪肥加麪粉發酵放鹼面揉勻蒸制而成。”食材明細主料麪粉(500克)麪肥(100克)輔料鹼面(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工鹼面饅頭的做法步驟1、麪肥掰成小塊。2、用温水泡軟。3、加...
“由於夏天裏發麪很快,所以身為北方人天天離不了【饃】的我就自己蒸饅頭烙餅之類的,二十斤的麪粉眼看就下去了一半,今天就秀秀我家自制出品的饅頭。雖説是賣相不咋的但是吃上去還是很香,比外面賣的好吃多了。發麪的方法有...
食材明細主料麪粉(350g)紅糖(100)輔料水(170g)酵母(3.5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工刀切紅糖饅頭的做法步驟1、原料圖2、紅糖加入熱開水融化,晾至温熱,加入酵母,拌勻備用3、稱好麪粉。酵母紅糖水緩慢倒入麪粉中,用筷子...
食材明細主料麪粉(500克)温水(100克)清水(140—160克)輔料酵母(3克)白糖(5克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工大白饅頭的做法步驟1、稱量麪粉,放入廚師機或攪面機裏備用2、3克酵母加入100温水,水温在35度以下,沒有温度計可以...
“饅頭做了N多次後最後終於做順當了。這不立馬寫了個方法,分享給大家。”食材明細主料普通麪粉(200G)輔料水(100G)配料酵母粉(2G)糖(10G)鹽(1G)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白雪饅頭的做法步驟1、將糖,鹽倒入盆中,加入麪粉,加...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工饅頭的做法步驟1、麪粉加稀釋的乾酵母水、牛奶、白糖及清水和成麪糰,保鮮膜封好發酵至面開2、發酵好的面在案板上反覆...
擁有一身雪白的肌膚一直是大部分女生的心願,因此女生們想盡了各種辦法去美白,又是美白針又是美白護膚品的往臉上抹。但是不是每個女生都有精力和金錢去承擔這些花費的,那麼下面,就讓我們一起來看看吃什麼美白肌膚吧。一、...
食材明細主料中筋麪粉(3杯)常温水(1.5杯)輔料白糖(1湯匙)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)私房手工饅頭的做法步驟1、麪粉、白糖、温水倒入kitchenaid一檔和麪成團。放入大面碗,蓋好蓋子常温餳一晚,為第二天早上的饅頭做準備。...
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自不待言
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