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“烏雞,以其骨骼、皮肉烏黑而得名;含有豐富的黑色素、蛋白質、B族維生等18種氨基酸和18種微量元素。烏雞的血清總蛋白和r-球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每100克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞25倍。含鐵元素比普通雞高45倍。烏雞進補即...
“我家偏愛吃牛羊肉,過年就是以牛羊肉為主,我和婆婆則都愛吃當歸燉的羊肉,喜歡當歸和羊肉燉出來的味道,所以當歸燉羊肉也是過年必不可少的一道菜啦。”食材明細主料羊腩(700g)輔料紅棗(10個)當歸(3克)薑片(3片)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹...
食材明細主料大米(50g)小米(50g)輔料當歸(10g)紅棗(10粒)配料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)當歸紅棗粥的做法步驟1、準備好食材,大米和小米洗淨後泡水一小時,當歸泡軟。2、當歸泡軟後加二碗水煎十分鐘左右撈出當歸...
“朋友自己在倉庫的小樹林養的母雞,已經養了快兩年了,正下蛋哩。聽説我婆婆來我家了,就給送了兩隻來。嗨,啥叫朋友,就是隨時會惦記的對方,時時處處想到對方。友情不是親情勝似親情!我此生有幾個非常要好的朋友,很是欣慰啊。”...
食材明細主料當歸(適量)紅棗(適量)生薑(幾片)紅糖(幾塊)輔料蛋黃(一個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生薑紅棗當歸美容湯的做法步驟1、煮鍋加入生薑,紅糖煮開。2、加入當歸煮5分鐘。3、加入紅棗。4、加入蛋黃一個煮3分鐘即可...
“今天來道養生湯:當歸紅棗煲烏雞,味道鮮香,營養豐富,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料烏雞(一隻)當歸(適量)黃芪(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗煲烏雞的做法步驟1、烏雞切塊用料...
食材明細主料當歸(適量)烏雞(適量)香菇(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)當歸香菇燉烏雞的做法步驟1、準備材料反覆清洗乾淨備用。2、大火燒開水,倒入烏雞和香菇,當歸一起。3、大火燒開轉中小火,燉40分鐘。4、...
食材明細主料雞肉(適量)當歸(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸紅棗枸杞燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗去血水後砍成塊備用。2、當歸和紅棗沖洗一下備用。3、將雞肉和當歸,紅棗放入燉盅膽...
食材明細主料烏雞(200g)輔料當歸(2片)黨蔘(1根)紅棗(5個)枸杞(30顆)淮山(1根)香菇(3朵)姜(2片)鹽(2g)原味(口味)未知(難度)烏雞當歸湯的做法步驟1、雞肉先悼水,去掉血水腥味和多餘油脂,所有材料洗淨。2、加入水放隔水燉鍋,適合我這一個人用的,燉...
“生完孩子快2年了,還總是被中醫説“體虛”,所以要多補補,要多愛自己,對自己好一點!突然想起當歸,味道雖然奇怪,但是用來燉湯,吃起來卻沒什麼味,還有點香。所以,就來個當歸燉老鴨吧,加紅棗和枸杞。滋陰補血,營養安神!當歸有補血、...
“當歸黃芪烏雞湯是一道滋補保健藥膳湯。當歸的補血,黃芪的補氣,再加上烏雞的滋陰補腎之效,組合之後可謂絕佳!”食材明細主料烏雞(350克)黃芪(4片)當歸(3片)紅棗(8個)枸杞(5克)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪...
“記得以前跟別人開玩笑説,女人不補好易老,男人補就好易冇。秋天到了,晚上俺這嘎地已經10°C了,女人不補,更待何時。買了套《天天飲食》的書,裏面有篇是進補的當歸紅棗雞蛋,剛好家裏在有些黑豆紅棗,材料也不缺了,於是就行動起...
“秋季養生必備~紅棗當歸烏雞湯,營養豐富,女生一定要好好愛自己哦!”食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(適量)當歸(適量)黃芪(適量)薑片(幾片)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗當歸煲烏雞的做法步驟1、烏雞清...
食材明細主料雞(3塊)輔料紅棗(顆3)當歸(顆1)枸杞(顆7)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水,切塊。2、把材料都放入鍋,除枸杞外,燉。熟了放入枸杞裝碗就行。3、也可以放些小青菜哦,按各人喜好。...
“當歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材,它甘温質潤,可以補血活血。對於女性來説,當歸可以調經止痛,潤腸通便,對貧血也有一定幫助。紅棗和桂圓的加入主要是為了中和當歸的藥味,同時又提升了滋潤的效果。”食材明細主料雞腳(6個)...
食材明細主料烏雞(適量)輔料當歸(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材:當歸,黨蔘,紅棗,枸杞,烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水,倒...
“經後是補血的最好時機,用温補的烏雞,配合補腎固發的首烏、養血的當歸、能補肝腎的枸杞子、還有能補腦益智的核桃仁,經過隔水燉煮,成為一味補血養血,固發滋補肝腎的湯水,除了能經後補血之外,還能改善面色,祛斑哦!”食材明細主...
食材明細主料北芪(一兩半)當歸(一兩切片)烏雞(一隻)輔料姜(一片)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)北芪當歸燉烏雞的做法步驟1、雞當後洗淨,放落滾水中煮五分鐘,取起洗淨。2、北芪,當歸,烏雞,姜同放燉盅內,加入滾水四杯或適量,燉三小...
“補血的冬季養生湯。”食材明細主料烏雞(300g)萵筍(100g)輔料當歸(20g)黨蔘(2根)紅棗(2個)枸杞(1勺)百合(1勺)扁豆(2勺)調料生薑(1塊)鹽(適量)葱(1根)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、把所有補品洗淨放入温水中泡...
食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(2把)生薑(一塊)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗燉烏雞的做法步驟1、烏雞,半隻。紅棗,2把。生薑,一塊,準備。2、烏雞,切小塊,冷水下鍋,水開後一分鐘撈出。3、生薑,切片。紅棗,提前泡十分...
“當歸紅棗雞蛋水是以當歸、雞蛋等為原料的糖水,大約20~30分製作完成。一週可飲用1~2次。 當歸,是女性最常見的補血藥,素有“婦科聖藥”之譽。對於女性血虛,面色萎黃,月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用...
“紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當歸用於血虛,面色萎黃,眩暈心悸;血虛...
食材明細主料小烏雞(一隻)輔料紅棗(8顆)當歸(適量)桂圓乾(一小把)枸杞(一小把)生薑(四片)葱結(一個)調料鹽(兩小勺)料酒(適量)味精(適量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸紅棗桂圓烏雞湯的做法步驟1、紅棗、桂圓乾、枸杞、當歸、生薑...
食材明細主料烏雞(半隻)輔料當歸(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞當歸湯的做法步驟1、烏雞處理乾淨2、斬塊冷水下鍋焯水3、焯水後清洗乾淨,加入燉鍋中4、配料清洗5、配料加入燉鍋中,隔...
“冬天氣温天寒地凍,親們是否會覺得手腳冰涼冰涼的呢,特別是晚上睡覺時,大半天腳底也沒辦法暖和起來。和大家分享一個最實用的小竅門吧:睡覺之前倒一盆熱水浸泡雙腳,水稍涼後就離開盆子,用乾毛巾抹乾雙腳的水分,再搓熱雙手按...
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