有關棗香小饅頭怎麼做的精選大全
“家裏買了紅棗,我竟然主動自己去了棗核,而且是在MAMA沒有叫我做這件事情的情況下,我自己主動做的,還要主動問她需不需要把紅棗去核。平時我會把紅棗核泡水喝,但是喝多就膩了;這一次幸起做饅頭,把用紅棗核泡的紅棗水放麪粉裏...
“我是重慶人,我妹妹自然也是重慶人。可是奇怪的是,我妹妹,一個重慶人,非常愛吃麪食,什麼麪條啊,饅頭啊,包子啊,都是她的最愛。每次吃燒烤的時候,她都忍不住要點烤饅頭。但是吃到嘴裏,她又覺得饅頭味道不好,而且不划算。所以,索性...
“本人做蒸包子類的東西,從不放一滴油,而且只發酵一次,成品出來口感照樣美美滴。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(6克)温牛奶(210克)白糖(80克)雞蛋(1個)鹽(2克)小個紅棗(適量)(150克)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)棗花奶香饅頭的...
“新的一年蒸蒸日上。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(一盒)清水(適量)輔料酵母粉(5g)白糖(一小勺)紅棗(幾顆)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香棗饅頭的做法步驟1、在麪粉中加入酵母粉。2、加一小勺白糖。3、用筷子攪拌一下。4...
“今天做一款簡單而美味的紅棗饅頭,一口咬下去,香甜軟糯,外皮香韌,帶有濃郁的甜味和棗香味,讓人垂涎欲滴。”食材明細主料普通麪粉(200克)紅棗(40克)牛奶(110克)白砂糖(10克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗饅頭...
“我和我的羣友們一塊買了古法手工老紅糖和新疆灰棗,昨天大夥一塊在羣裏琢磨做什麼好吃的,有人提議做紅糖棗香饅頭,開始我還擔心棗皮會不會嗝嘴,挺猶豫的,但是看大家都在動手做了,耐不住寂寞,我也操作起來啦。做好後,事實證明...
食材明細主料麪粉(300g)牛奶(160g)輔料酵母(3g)白糖(10g)大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗饅頭的做法步驟1、麪粉中加酵母,白糖,牛奶。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、揉勻排氣擀薄。4、放上大棗。5、捲起來。6...
“香甜可口軟和”食材明細主料南瓜(200g)紅棗(100g)麪粉(350g)輔料發酵母(3g)泡打粉(2g)饅頭伴侶(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗香南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉放發酵母,泡打粉。饅頭伴侶2、放入南瓜,紅棗3、和成光滑的麪糰4...
“閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的,顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麪(500ml)紅棗粉(200ml)輔料滄州小棗(200ml)安琪酵母粉(10ml)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做法步驟1、面發好後,切成小段,然後搓...
“酥酥脆脆的小饅頭,是小朋友愛不釋手的磨牙小零食,小小的饅頭好吃,可是做起來卻是非常的磨人,一個個分劑子、一個個搓圓。”食材明細主料馬鈴薯粉(280克)低粉(40克)輔料奶粉(50克)糖粉(70克)泡打粉(3克)雞蛋(2個)蜂蜜(1勺)黃油(80克)甜味...
食材明細主料白麪(適量)發酵粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗饅頭的做法步驟1、把酵母用温水攪拌均勻,放入麪粉裏,用筷子攪拌然後揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放入温暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3...
“紫薯含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能推動腸胃蠕動,紫薯和紅棗一起食用,能促進食物消化。並且,紅棗温熱、滋補,冬季的時候食用,還能驅趕寒氣、温暖身體,適量食用紅棗、紫薯,有益於身體健康。”食材明細主料麪粉(400g)紫薯(1個)紅...
“我吉林人,卻偏愛麪食,愛吃饅頭豆包,長大了想吃啥自己做,麪食自由~”食材明細主料麪粉(380克)牛奶是(210克)雞蛋(一個)輔料白糖(10克)酵母粉(適量)大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗饅頭豆包的做法步驟1、我是麪包...
“綿軟香甜,大人小孩都愛吃。”食材明細主料麪粉(500g)紅糖(100g)輔料開水(260ml)酵母(5g)食用油(20g)紅棗(若干)小蘇打(3g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗香紅糖大饅頭的做法步驟1、準備100克紅糖,加入260毫升開水,攪拌至融化。2...
“烤饅頭的味道,香~都知道的哈~”食材明細主料中筋麪粉(210克)奶粉(25克)雞蛋(2個(100克))酵母(2克)白糖(40克)玉米油(10克)輔料清水(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋香小饅頭的做法步驟1、準備食材2、所有食材混合均勻3、...
“紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質,棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長...
食材明細主料自發饅頭粉(300g)輔料純牛奶(100g)配料食糖(30g)温水(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香小饅頭的做法步驟1、自發饅頭粉300g2、純牛奶100g3、食糖30g4、將牛奶倒入饅頭粉中5、加入兩大調羹的食糖。6、將...
“麪食有很多做法,尤其到過年的時候,每家每户都會做些花饅頭,來增加過年的喜氣氣氛。每年春節,媽媽也會做點麪食,但我最喜歡吃的,還是用紅棗做的各種花式麪食。紅棗的香氣在蒸的過程中,就已經聞到了,好香甜的感覺。”食材明細...
食材明細主料麪粉(420g)牛奶(250ml)輔料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香小饅頭的做法步驟1、麪粉放入酵母和白糖,牛奶加熱到温和,和成光滑的麪糰。2、放在室温或者暖和的地方醒發至兩倍大,這個沒有時間限...
食材明細主料麪粉(200g)純牛奶(70ml)紅棗(20顆)輔料酵母粉(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗小饅頭的做法步驟1、準備食材:將金絲棗洗淨去核,放入果汁機,加入適量糖,以及70ml純牛奶,攪碎和勻;2、麪粉200g,放入...
“今天是臘月廿八,我國農曆十二月二十八的俗稱,漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八,把面發”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麪還是做饃,各家各户...
食材明細主料麪粉(195克)紅曲粉(5克)水(100克)油(2克)糖(10克)輔料酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗小饅頭的做法步驟1、把原料混合和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、把麪糰稍微搓長搓細,放入美遇料理機內...
“前幾天看到有網友做得蛋奶小饅頭,立刻想到以前吃過的旺仔小饅頭了香甜酥脆,於是果斷收藏了。剛好今天中午時間比較充裕,連飯也顧不上吃了,按照配方的食材烤制了這個蛋香小饅頭。雖然沒有添加奶粉,成品也不如人家做的好看...
“造型以假亂真的香菇小饅頭,很受小朋友的歡迎哦~”食材明細主料中筋麪粉(300g)水(145g)輔料白砂糖(30g)酵母(3g)無味色拉油(5g)可可粉(6g)牛奶(6g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇小饅頭的做法步驟1、將水、酵母糖依次放入廚師...
食材明細主料麪粉(130g)紅棗(50g)核桃(10g)輔料牛奶(50g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗堅果小饅頭的做法步驟1、大棗提前泡半個小時,泡軟。2、大棗上鍋蒸熟去皮去核。3、大棗肉放入料理杯中加牛奶打成紅棗糊。4...
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