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食材明細主料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)臘腸(適量)輔料辣椒(適量)調料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、胡蘿蔔去皮洗淨。4、切絲。5、辣椒切圈。6、臘腸...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)紅菜薹(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒菜薹的做法步驟1、紅菜薹切段,如果覺得有點老,可以把外皮撕去。2、胡蘿蔔切絲,蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放...
“這是昨天跟媽媽一起在山坳裏撿得,像現在這種潮濕的下雨天最適合它生長了。味道很鮮美的,綠色食品哦。”食材明細主料石嶴苔(200克)輔料胡蘿蔔(1根)雪菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“飯菜合一。菜香完全浸潤米粒之中,粒粒分明,晶瑩剔透,香濃無比。做法簡單,快餐中的快餐,是上班族的不二選擇。”食材明細主料米飯(適量)輔料廣式香腸(1根)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)紅菜薹(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒紅菜薹的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,蒜瓣拍扁切碎。2、紅菜薹切段。3、鍋中放油,放入蒜苗和胡蘿蔔翻炒。4、...
“家常小炒。”食材明細主料蒜薹(200g)胡蘿蔔(50g)輔料臘肉(100g)調料鹽(少許)葱薑蒜(少許)小米椒(1個)味精(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、將胡蘿蔔、蒜薹放開水中焯1分鐘左右。2、...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)輔料火腿(適量)澱粉(適量)調料薑末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、胡蘿蔔、蒜薹洗淨切好。2、火腿切好。3、姜切好。4、...
“臘腸炒着吃,加點蒜薹胡蘿蔔,味道不錯”食材明細主料臘腸(1根)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片2、胡蘿蔔切菱形片,蒜薹切兩釐米小段3、鍋...
食材明細主料胡蘿蔔(330克)大蒜(160克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒一下...
“簡簡單單的家常菜,加了胡蘿蔔顏色搭配更好看,而且小朋友吃了胡蘿蔔對眼睛好。”食材明細主料肉(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)葱花(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒蒜薹胡蘿蔔...
食材明細主料肉絲(適量)韭菜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、韭菜薹胡蘿蔔切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒片刻後放入韭菜薹和胡蘿蔔絲...
食材明細主料湖南臘肉(1塊)胡蘿蔔(1根)蒜薹(半斤)輔料葱(適量)姜(適量)花椒油(適量)調料生抽(15ml)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨,去除頭尾切丁。2、臘肉洗淨切開。3、臘肉,胡蘿蔔,蒜薹切成...
食材明細主料胡蘿蔔(80g)韭苔(100g)雞胸肉(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(些許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔韭苔炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、雞胸肉切片。3、胡蘿蔔切絲。4、胡蘿蔔冷水下鍋焯水...
食材明細主料臘肉(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜頭(少許)調料鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:蒜薹,胡蘿蔔,臘肉,蒜頭。2、熱鍋將臘肉放入加少許的開水煮一會兒,待水分幹了...
“哎呀,昨天吃了蒜薹,今天又吃。主要是所有材料都剩不多,而五花肉貌似姐妹倆都愛吃,這些材料炒五花肉也都是美味又營養的好搭配,所以,來吧,晚餐就是它了😊”食材明細主料蒜薹(四五根)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)五花肉(一塊)輔料油(適量)鹽...
“給孩子做菜想要多樣化,必須花點兒心思巧搭配。平時蒜薹炒肉很平常,哪怕是紅燒肉也一樣,二者之外沒有其他食材了。家裏常備胡蘿蔔,可以做飯,燉湯,炒菜配一點進去,添了幾分姿色,也添了營養。比如今天的胡蘿蔔蒜薹炒肉,是不是很...
“中午一個人吃飯,利用冰箱裏的存貨整出來一碟小菜,與平常的飲食習慣相吻合:食材數量少、種類多、不同顏色混合”食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹...
“把某一種或兩種蔬菜與肉片同炒,大約是家常菜中最普通的搭配了,肉片始終如一,蔬菜卻可以是時令菜中的任何一種,這種做法味道不錯,操作起來非常簡單快速,葷素搭配吃起來也營養,無論是午餐或晚餐吃都很適宜,可謂是一舉多得。今...
食材明細主料蒜薹(適量)鴨蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、蒜薹、胡蘿蔔、鴨蛋洗淨。2、蛋打在碗中,加鹽、料酒、少許水攪散。3、蒜薹、胡蘿蔔切...
“上班族的我中午只有1.5小時休息時間,每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐,一般我都會做小炒,儘量省時又要便宜!”食材明細主料蒜薹(9條)胡蘿蔔絲(適量)臘腸(1條)輔料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
“雞蛋的營養價值非常的豐富,有優質蛋白質,也含有膽固醇或者是氨基酸,有身體所需要的微量元素,都是身體必不可少的,不過在吃的。”食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(20g)蒜薹(30g)粉條(50g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)一品鮮醬油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2...
“海腸極具營養,幾乎全身是寶,含有脂肪、糖類、無機鹽、鈣、鐵、碘以及維生素等物質,體壁肌富含蛋白質和多種人體必需氨基酸,也含有豐富的EPA、DHA和DPA等物質,對胎兒的智力發育頗有益處。中醫認為,海腸具有温補肝腎、壯陽...
“明太魚籽烤海苔,其實就是可以直接吃的休閒零食,鹹香酥脆。包裝袋上,它被堆放在米飯之上,原來它還可以用來拌飯?那就用它來炒個飯試試?炒飯還是要用長粒香米才好吃,而最後的一點點長粒香米剛剛夠蒸出一碗飯。翻找一下冰箱,有...
“胡蘿蔔是一種營養豐富家常蔬菜,有健脾和胃、清熱解毒、壯陽補腎、降氣止咳等功效,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素為脂溶性物質,雖然有人喜歡生吃和涼拌,但卻無味吸收其營養;只有通過加油...
“人到中年以後,生理功能逐漸衰退,老化現象也悄然而至,也就容易“老眼昏花”,中老年人預防白內障可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素A,能促進結膜內上皮細胞的新陳代謝,改善杯狀細胞的功能,減輕老年人淚多的狀況。”食材明細主...
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