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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香拌豆腐皮是涼菜菜品中的經典,營養豐富的豆腐皮搭配防癌食物中的強者(蒜蓉),再用青椒絲和紅椒絲加以點綴,並將其加入鮑魚汁以爆炒,盡情釋放出濃郁的香味,可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘天氣越來越熱啦,今天就讓大家在美食中涼爽一下吧,一起來學香拌花生黃瓜片,天氣一熱很多人基本都沒有什麼胃口吃飯,在夏天這種炎熱的天氣裏,涼拌菜肯定是大...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:500輔料香油:3ml醋:2ml鹽:1耗油:3生抽:3ml花椒:10粒具體步驟1.茄子洗淨蒸鍋蒸15分鐘,放涼備用·2.用筷子在茄子身上切成條3.鍋燒熱,加入香油、花椒炸出...
食材明細主料內脂豆腐(400g/1盒)輔料香油(適量)蠔油(2茶匙)生抽(3茶匙)姜(適量)白糖(1茶匙)小辣椒(依個人口味酌量添加)蒜(適量)微辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌內脂豆腐的做法步驟1、倒出豆腐,用微波爐加熱2分鐘會更好吃。2、用小刀切...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菜:1把北極蝦:500輔料色拉油:適量具體步驟1.拿一張錫紙摺疊成一個紙盒,備用2.小碗中倒入色拉油,備用3.把自然解凍的北極蝦倒入錫紙盤內,在表面輕輕刷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻醬香拌菜最需要的食材就是胡蘿蔔和金針菇了,需要準備一些新鮮金針菇和蘿蔔就行了,蘿蔔中的營養成分十分的高,可以清熱解毒防止脂肪的堆積和氧化,蘿蔔還...
“香辣筋爽不油膩,十分鐘不到,一碗快手懶人餐即成。”食材明細主料燴麪(三片)輔料葱(適量)量幹辣椒(2個)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)花生油(適量)花椒(幾粒)蒜(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌燴麪的做法步驟1、燴...
食材明細主料菠菜(適量)白芝麻(適量)輔料醬油(適量)紅糖(適量)芝麻油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌菠菜的做法步驟1、把生抽(醬油),紅糖,芝麻油和步驟1的芝麻放一起,調勻;2、菠菜洗淨,瀝乾,鍋裏燒水,水開後放入菠菜燙至斷...
“前幾天去市場,看見穿心蓮新鮮的很新鮮,買了點,可能很多的人沒有吃過,穿心蓮是一味中藥,秋季的葉子曬乾就是藥用,嫩葉時候可以涼拌或者做湯。今天我做的是香拌穿心蓮,這個小菜可是我的最愛,口感還真不錯呢!穿心蓮的功效:清熱...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料青椒(一個)配料幹辣椒(適量)蒜末(適量)陳醋(3匙)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜先切條,即將其拍散,然後再切段。2、青椒洗淨,切細絲。3、黃瓜段、青椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在小編心理看來,茄子是一種很神奇的食物,它可以讓你吃了之後就瘋狂的愛上茄子這種食物,也有可能讓你和茄子從此變成陌路人,所以茄子的烹飪方法十分重要,畢...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘用螺肉不同的調味料煮出來的香拌花螺。花螺提供蛋白質和能量,另外,新鮮味美。搭配香菜讓這道菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是...
“家庭宴請的好涼菜---荷塘香拌菜很喜歡吃西蘭花,也很喜歡吃蓮藕,今天就做個色澤好看,營養豐富的什錦拌菜,由於和荷塘小炒材料相仿,就叫它【荷塘香拌菜】吧,這款怡汝版的荷塘拌菜不但色澤美觀,而且味道鮮美,營養豐富,是一款適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味香拌涼皮是一道特色的涼拌菜,味道非常的鮮香,一年四季都是非常受歡迎的美味。這道涼菜做法簡單易學,也很節省時間,非常適合繁忙的上班族用來當做下飯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天吃點什麼好呢?當然是涼爽的涼拌菜了,涼拌菜開胃,所以夏天不妨給自己做點涼拌菜吧!其實涼拌菜不僅可以拌素菜,葷菜也是可以涼拌的,比如説涼拌豬...
食材明細主料海瓜子(240克)輔料薑片(適量)葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌海瓜子的做法步驟1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)、薑片、葱花2、將已吐完泥沙的海瓜子清...
“秋季是吃藕的季節。從立秋開始,空氣就越來越乾燥,還特別容易感到煩躁不安。從中醫角度來看,秋燥的產生與兩個因素有關,一是陽氣不足,二是陰液不足對於人體陰液不足的人來講,此時節應要多食一些清心潤燥的食物來緩解秋燥,可...
食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、鍋中放水燒開,放入適量鹽,放入生菜焯燙10秒鐘。3、將生菜撈入盤中,控幹水分。4、鍋中放油燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香拌花生黃瓜片是一道風味家常還非常有營養的家常涼菜,這道菜有時會很受女性朋友們的喜愛,黃瓜是著名的美容養顏的佳品,富含多種維生素和各種各樣的營養...
“蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下飯菜!”食材明細主料茼蒿(適量)大蒜(幾瓣)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拌茼蒿的做法步驟1、準備好食材:適量茼蒿清洗乾淨,切成段備用,(莖和...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:50分鐘香拌臘肉是我們生活中常見的一種臘肉的料理方法,對於臘肉,我可以説是臘肉的忠實粉絲了,我不怎麼愛吃新鮮的肉,比較喜歡吃醃製過的肉,我覺得醃製過的肉,沒那...
“把節後家裏沒吃完的蔬菜水果匯聚到一起,來道果蔬大拌菜,蒜香、果味、酸甜、爽口,非常美味的下酒菜,好吃到不要不要的。”食材明細主料苦菊(1棵)芒果(1個)番茄(半個)桑葚果(10g)輔料有機亞麻籽油(適量)黑胡椒粉(1g)蘋果醋(適量)鹽(適量)...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘香拌滷鴨肫是一道很著名的美味佳餚,也是一道色香味俱全的地道涼菜,難得的人間美食。它是以鴨肫為主要食材,白酒芝麻等為配料製作而成,配料較多,製作步聚不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好久沒回老家吃家常便飯了,老媽説今晚給我做我最愛吃的香拌蒸圓茄,這個香拌蒸圓茄是我一直都鍾愛吃的一道菜,味道,很下飯。媽媽做的香拌蒸圓茄味道更是鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香拌洋葱皮蛋是一道製作方法簡單快捷容易操作的家常菜餚,皮蛋清脆爽口細膩讓人喜愛搭配着洋葱涼拌,葱花提升整體香味,風味十足讓人喜愛不已。而且色澤鮮...
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