有關五香脆皮魚的做法的精選大全
“很早的時候曾經在一個日誌裏説起過炸脆皮魚塊的事情,一直拖啊拖,拖了很久才吃這個菜,做好以後放在草稿裏又拖啊拖,於是拖到了現在。這是先醃製再上漿炸制的魚塊,炸好後,外皮很是酥脆。出鍋後無論撒上胡椒粉、孜然粉、五香...
“帶魚無論是紅燒,清蒸,乾燒,糖醋,幹炸,都是我和家人愛吃的,今天就做吃起來外皮脆脆的那中脆皮帶魚”食材明細主料帶魚(1條)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)輔料香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
食材明細主料乳鴿(3只)輔料五香粉(適量)鹽焗雞粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)麻油(適量)五香(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)五香脆皮乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗乾淨,放入鹽焗雞粉,五香粉,鹽,麻油,老抽按摩入味。2、封上保鮮膜,放冰箱醃製隔夜。...
食材明細主料五花肉(一塊)輔料胡椒粉(適量)鹽(四勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)醋(一勺)糖(一勺)料酒(兩勺)葱段(適量)薑片(適量)老抽(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)脆皮烤五花肉的做法步驟1、五花肉放入煮鍋裏面,放入葱段和薑片,煮至斷生2、...
食材明細主料去骨雞大腿(若干)輔料料酒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)米醋(適量)水澱粉(適量)幹澱粉(適量)麪粉(適量)小蘇打(適量)色拉油(適量)鹽(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香脆皮雞腿的做法步驟1、在雞腿肉上打...
“網紅脆皮五花肉,趁着假期做了一次,皮脆肉嫩,很香很好吃!”食材明細主料五花肉(1000g)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)五香粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)白醋(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料五花肉(約300g)麪粉(3勺)澱粉(2勺)泡打粉(少許)清水(適量)輔料葱姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨,切片,厚度三四毫米左右2、五花肉片里加入葱...
“魚香口味的菜我都喜歡,今天用魚香調味做了魚香脆皮豆腐非常的好吃,表皮香脆,內嫩香醇是一道超級開胃的下飯菜。”食材明細主料豆腐(300克)肉餡(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蛋...
“銀魚也叫麪條魚,身體細長無鱗,成魚10到20釐米,銀魚因體長略圓,細嫩透明,色澤如銀而得名。俗稱面丈魚、麪條魚、冰魚、玻璃魚等。銀魚中蛋白質含量為72.1%,氨基酸含量也相當豐富,營養價值極高,是上等滋養補品。銀魚作為一種...
“最近越來越喜歡懷舊了,總是想起很多童年裏喜歡的一些食物,這次看見新鮮的蠶豆上市,讓我想起童年裏喜歡吃的一道小零食,就是脆皮蠶豆,那個時候買的都是一小袋一小袋的,總是和我老哥搶着吃,超喜歡吃蠶豆的辣味和脆脆的外皮,所...
食材明細主料豬五花肉(一條)醬料生抽(2勺)耗油(1勺)韓式辣醬(1勺)十三香(1小勺)糖(1小勺)蒜末(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數天(耗時)高級(難度)脆皮烤五花的做法步驟1、一條五花肉洗淨。2、焯水十分鐘。不要讓熱水碰到皮。3、用牙籤在肉皮扎一...
“我對豆腐類的食物總是青睞的,今日就做一道魚香脆皮豆腐。”食材明細主料滷水豆腐(400克)雞蛋(2枚)生粉(100克)食用油(50克)食用鹽(1勺)魚香汁剁椒醬(1勺)白酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱花(適量)生粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“前幾天做魚香肉絲,突發奇想就想做個魚香豆腐,可是如果豆腐不煎過的話,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?於是就把豆腐先煎了下,然後為了更入味,又切成條狀,沒想到真的很好吃,雖然照片拍的不滿意,但是菜的味道那是棒棒噠。”...
“為FancyDinner專門設計主菜之二”食材明細主料土雞(半隻)輔料蓮藕(適量)配料五香滷料包(一袋)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香脆皮雞的做法步驟1、所有的調料和雞放...
“脆皮豬手吃起來一點都不油膩,一口咬下去QQ的、彈牙,爽口。提前半天醃製的豬手不僅入味,真正用到的烹調時間不需要很多。只要巧用壓力鍋代替~~~”食材明細主料豬手(1000克)生薑(1塊)白糖(1湯匙)生抽(5湯匙)獨蒜頭(1個)輔料雞粉(少...
食材明細主料脆皮魚(適量)蒜米(兩個)姜(三片)菜椒(一個)紫菜葉(少量)輔料魚露(少量)蠔油(兩勺)料酒(一匙)醬油(少量)花生油(三勺)鹽(少量)生粉(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮魚的做法步驟1、先洗乾淨2、把魚洗乾淨,先炒魚,後放配菜...
食材明細主料帶魚(適量)淋汁(可以不用)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)糖(適量)醋(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)椒鹽粉(適量)水澱粉(適量)脆皮低筋麪粉(100g)玉米澱粉(20g)泡打粉(5g)鹽(3g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮帶魚的做法步驟1、...
食材明細主料青頭鴨(半隻)輔料姜(半塊)葱(適量)調料五香粉(一小勺)料酒(兩匙)生抽(3匙)老抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香脆皮鴨的做法步驟1、青頭鴨半隻洗淨(我這隻有點偏小)。2、放入料酒,生抽,老抽,五香粉,我還加了...
食材明細主料花生米(200克)澱粉(適量)輔料雞蛋液(適量)花生油(適量)配料五香粉(適量)雞精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽、五香粉、雞精各適量拌勻3、加入...
“茄子是人見人愛的食材之一,爆炒醬香濃郁;涼拌爽口開胃;燜煮鮮香綿軟;烘烤蒜香十足,換種方法做茄子,怎麼吃都不會膩!今天給大家推薦的這道脆皮魚香茄子,外殼酥脆,一咬就咔吱響,裏面的茄條,熱熱的,軟軟的,澆上魚香汁,真的爆好吃,整盤...
“話説今天頂着禽流感之風,囤了好多雞肉。木有辦法,愛吃肉的人兒傷不起。。。。買雞肉的同時,看見魚也新鮮,就買了幾條。賣魚的老闆説是黃花魚,回家以後,我怎麼看也不像是黃花魚。哈哈,,,就按老闆的説法是黃花魚吧。脆皮炸魚,要...
食材明細主料五號菜(280克)脆皮腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒五號菜的做法步驟1、材料:五號菜、脆皮腸2、將五號菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片。5、...
“這是一道非常美味的菜。最主要的就是脆皮的調製。酥脆的皮兒裹着魚,魚肉細嫩鮮美。特別的美味。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料葱(適量)芹菜(一根)雞蛋(2個)姜(適量)蒜(適量)調料醃肉粉(半包)炸雞粉(3匙)澱粉(1匙半)白胡椒粉(少許)鹽(適量)...
“鱈魚肉質細膩鮮美,無刺無腥氣,外面一層面包糠焦香風脆,再配上調製好的白醬,真的不是一般的美味,”食材明細主料鱈魚(一塊)麪包糠(100克)雞蛋(一隻)輔料檸檬(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮鱈魚的做法步驟1、準備食材...
“又是一次西瓜皮的嘗試,我家的西瓜皮每次都是回收的哦,這次醃製的脆瓜皮,我們一家三口愛不釋手哦!”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香脆瓜...
熱門標籤
-
雞絲拌豆腐皮
香燜八寶飯的做法
蓮藕豆豆
中種北海道餐包怎麼做
筍片青椒炒牛肉的做法
蒜蓉蒸對蝦
茄餅蒸肉的做法步驟
香甜烤玉米怎麼做好吃
水果涼粉的家常做法
芝麻糖包子的最正宗做法
靈芝大骨湯怎麼做
肉肉土豆乾怎麼做
西藍花炒蛋皮怎麼做
豆腐牛肉丸子的家常做法
拉條子拌麪的做法
竹筍燒臘肉怎麼做
核桃桂圓蛋糕的最正宗做法
玫瑰果丹皮
香酥鮮肉大餅
蒸香肘
八寶美顏羹怎麼做好吃
鮮香排骨怎麼做
雞蛋水煮麪的做法步驟
涼拌螺旋麪的做法步驟
酸菜豬肉餡水餃怎麼做
油炸蘋果圈怎麼做好吃
酸爽牛肉粉的做法
花生苦菊拌石花菜
羊肉湯燉蘿蔔怎麼做
土豆炒青蝦的做法
煎發麪餅怎麼做好吃
獻給母親節的禮物——康乃馨蛋糕卷
白油豌豆燜飯怎麼做好吃
芝麻醬千層吐司的家常做法
薄皮炸雞腿的最正宗做法
蘑菇煮夜開花的家常做法